エリアマネジャー候補/株式会社アークミール/~742万円/東証スタンダード上場企業の安楽亭グループ
588~742万
株式会社アークミール
東京都足立区, 埼玉県さいたま市, 神奈川県川崎市
588~742万
株式会社アークミール
東京都足立区, 埼玉県さいたま市, 神奈川県川崎市
飲食エリアマネージャー
【業務内容について】 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、 「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店⾧育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店⾧昇格を目指していただきます。 店⾧として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップに チャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・ 基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリア(6店舗から8店舗)の店舗を数値管理・監督 ・ エリア施策の立案と、営業部(業態)販促の提案 ・ 店⾧育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成 サ380220
[必要条件] ■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験のある方 ■普通自動車運転免許(AT限定可) [歓迎条件] ■老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 ■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方 【優遇】 ■全国転勤可能な方
大学院(博士)、大学院(法科)、6年制大学、高等専門学校、高等学校、専門職大学、短期大学、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、専門職短期大学、専門学校
正社員
588万円〜742万円
一定額まで支給
08時間00分 休憩60分
・1ヶ月単位の変形労働時間制 ・シフト勤務制/実働8時間(休憩60分) └9:00~18:00 └10:00~19:00 └12:00~21:00 └15:00~24:00
117日 内訳:完全週休2日制
年次有給休暇(法定による)
休日:シフト制 特別休暇、有給休暇 月9~10日休み
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
想定年収:588万円~742万円 月給:42万円~53万円 ・昇給:あり(四半期評価による) ・賞与:年2回
有
東京都足立区
東京都 足立区島根1丁目9-5 北区赤羽1-13-3 あきる野市秋川4-16-1 清瀬市下清戸3-916-1 羽村市小作台5-19-3 八王子市東浅川町506-3 東大和市中央2-873-6 三鷹市新川2-8-19
埼玉県さいたま市
さいたま市中央区上落合2丁目3-5 入間市小谷田963-1 さいたま市緑区三室1202-2 さいたま市大宮区桜木町1-10-17 加須市北小浜135 春日部市大沼2-1 上尾市緑丘2-2-3 川越市宮元町34-6 北本市東間2-36 他
神奈川県川崎市
神奈川県川崎市多摩区生田2-15-14 神奈川県茅ヶ崎市西久保1521
有
[福利厚生・諸手当] 住宅手当、家族手当、交通費支給、社会保険完備、退職金制度、健康診断 補足情報:■各種手当(住宅・家族・通勤・割増) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■確定拠出年金制度あり ■慶弔見舞金あり ■福利厚生サービス(パレット共済会)保養契約施設あり
2回〜
埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
全国132店舗 ステーキのどん 62店舗 / フォルクス 39店舗 しゃぶしゃぶどん亭 31店舗 ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
スタンダード市場
最終更新日:
430~957万
全国で『コナズ珈琲』を展開する株式会社KONA'S (トリドールホールディングスグループ100%出資)にて、 新規事業推進ポジションの課長・部長候補として 新ブランドの立ち上げおよび店舗運営に携わっていただきます。 現在、既存ブランド『コナズ珈琲』の運営に加え、新たに ・お酒を提供する新業態 ・こだわりのコーヒーを提供するカフェ業態 ・ハワイアンスイーツ専門店 など、新ブランドの立ち上げを計画しています。 今年度中には東京都内で1号店のオープンを予定しており、 新ブランドの店舗立ち上げから運営体制の構築、 今後の店舗展開に向けた仕組みづくりまで幅広く携わっていただきます。 ※新ブランドの1号店が軌道に乗るまでの間は、 既存の『コナズ珈琲』店舗での営業業務に携わっていただく場合があります。 新ブランドは「コーヒー」にこだわりながらも、 夜営業を中心としたラウンジ・ダイニングバーに近い業態として展開予定です。 店舗名や商品構成、ターゲット顧客なども新たに設計されており、 今後の主力事業として成長を目指しています。 本ポジションは社長直下の新設ポジションとなり、 経営層と連携しながら新ブランドの立ち上げおよび事業拡大を推進していただきます。
【必須条件】 ・ラウンジやダイニングバーなどの飲食業態での社員経験をお持ちの方 ※ホール・調理の両方の経験がある方は歓迎します ・チームをまとめながら目標達成に向けて取り組めるリーダーシップをお持ちの方 ・前向きに明るく接客ができ、お客様のニーズを先読みして行動できるサービスマインドをお持ちの方 【歓迎条件】 ・同業態において、店長やマネージャー、リーダーなどの役職経験をお持ちの方 ・新店舗の立ち上げや出店拡大など、事業成長に関わった経験をお持ちの方 (店長、新店立ち上げメンバー、事業リーダー、プロジェクトマネジメントなどの経験を含む) ・コーヒーに関する知識や興味をお持ちの方 ・トレンドや新しい飲食スタイルに興味を持ち、柔軟に取り入れられる方
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376~606万
さまざまな飲食ブランドを展開するトリドールグループにて、 店長/MGR候補として店舗運営をお任せします。 配属ブランドは以下のいずれかとなります。 ▼配属ブランド ・天ぷらまきの/作り置きなしで揚げたてのみを提供する天ぷら定食専門店 (東京/大阪/兵庫) ・豚屋とん一/オープンキッチンで切りたて・揚げたての超本格とんかつ専門店 (千葉/埼玉/群馬/山梨/三重/滋賀/大阪/京都/兵庫/岡山/広島/愛媛/福岡/大分) ・長田本庄軒/神戸の「ぼっかけ(牛すじとこんにゃくの煮込み)」が特徴の焼きそば専門店 (東京/岐阜/大阪/兵庫) ・コッぺ製パン/店内工房で焼き上げるふわもちコッペパン専門店 (東京/千葉) ・焼き鳥とりどーる/創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング (兵庫/大阪) 各ブランドでは「てづくり・できたて」にこだわり、 リーズナブルな価格で最高の食体験を提供しています。 【主な業務内容】 ・開店準備 ・仕込み、調理 ・接客対応 ・スタッフの教育、育成 ・衛生管理 ・売上計画の立案、管理 ・新メニューやキャンペーンなどの企画 店舗運営に幅広く携わりながら、将来的には店舗の中心メンバーとして活躍していただきます。 国内のお客様に加え、インバウンド需要の増加により業績は好調です。 今後さらに国内外での出店を加速するため、店舗運営を担うメンバーの採用を強化しています。 安定した基盤のもと、新しい挑戦ができる環境です。 【キャリアアップについて】 入社後はOJT研修を通して基本業務を習得していただきます。 店長のサポート業務を経験しながら、徐々に店舗運営のスキルを身につけていきます。 成果や意欲に応じて、早期のキャリアアップも可能。 接客の楽しさや成長を実感しながら働ける環境です。
【必須資格】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば問題ありません 学歴不問/未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK これまでの経験やスキルは一切問いません。 社会人未経験の方や、ブランクのある方、社会人経験が長い方も歓迎しています。 飲食業界未経験の方や、異業種からのチャレンジも大歓迎です。 アパレル販売、雑貨店スタッフ、ホテルフロント、営業など、 さまざまなバックグラウンドを持つメンバーが活躍しています。 未経験でも新しい視点やアイデアを活かして働ける環境です。 売上や利益だけでなく、 「お客様を喜ばせたい」「感動につながるサービスを提供したい」 そんな想いをお持ちの方・大切に考えられる方をお待ちしています。
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600~800万
部門責任者と連携し、F&Bベンダーのパフォーマンスを最大化させる役割です。日々のオペレーションでは、HSS(衛生・安全)基準の遵守やVMD、サービス品質の徹底により、安全で高品質な環境を維持します。 戦略面では、グローバルチームと連携したブランド承認プロセスの管理、新メニュー開発、原価管理を通じた収益最大化を推進。さらに、イベント時の運営支援やPO管理等の事務、ベンダー教育、社内外ステークホルダーとの強固な信頼構築を遂行します。現場管理と戦略的プランニングの両輪を担い、ブランド価値を体現する最高のフード体験を提供することで、事業目標の達成に貢献していただきます。
【必要なご経験(いずれも必須)】 ■レストラン、ホスピタリティ等の業界における2年以上のリーダー経験■高いサービス品質、運営基準、商業的視点が重視される環境での業務経験 【必要なスキル】 ■部門横断の社内パートナー、拠点マネジメント、外部ベンダーなど、多様な関係者と協働し成果を出す能力 ■英語:メールやチャットを利用したやり取りができるレベル(より高いスキルは尚可) ■日本語:非常に流暢なレベル
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430万~
丸亀製麺全店舗の衛生教育と改善サポートをお願いいたします。 ■具体的には ・各地域での衛生研修の開催 エリア毎に店舗衛生に関する研修や講習を開催し、衛生レベルの向上を実現いただくお仕事です。 一対多数の講習会(エリア会議内、WEB研修)、営業店舗における衛生講習の開催を通し全社の衛生を支えていただきます。 洗剤メーカと協力した講習会や教育ツールの更新や作成など、あなたのアイデアが会社の基盤を作っていきます。 基本的には渋谷本社を拠点に週に数回の外出や出張といったスタイルで教育活動を実施していただきます。 連泊などの長期出張は年間でも数えるほどの頻度となります。 ・衛生検査結果を受けた店舗改善のサポート 定期的に実施される各店舗の衛生検査において、一定のスコアに満たない店舗に対し改善のサポートを実施いただきます。 課題の抽出からアクションの仕組化など、店舗に入り込んで店長やスタッフと共に改善に向けて伴走します。 入社後、4~5か月の研修で店舗業務の基礎を習得いただきます! 調理・接客・スタッフの教育やシフト作成・品質管理・衛生管理・基礎固めはしっかりとサポートいたします。 店長業務を経験していただき、店舗の仕組を理解した後に、全国を回り研修の開催、店舗の教育に従事していただきます。 店舗の最も大事な衛生を支える、会社の最重要ポジションとしてご活躍いただきます! 《衛生研修のやりがい》 飲食店において最も重要な衛生。 決まったルールは非常に多く、店舗の一人一人の理解を深めることにゴールはないかもしれません。 だからこそ、目指すべき姿を示しサポートすることに継続が必要であり、 様々な成長と出会い、仲間から感謝を受ける機会も非常に多いポジションです。 安心安全をあなたの力で守っているいることに、やりがいと誇りを感じていただけます。
【必須】 ・仲間の為に行動することにやりがいを感じられる方 ・チームで協力して1つのことを成し遂げたい方 ・仲間の成長を共に喜べる方 ・食に関わる衛生の知識をお持ち方 《資格・ライセンス》 【必須】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可
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600万~
株式会社丸亀製麺が運営する「丸亀製麺」各店舗の管理運営をエリアマネージャーとして担当していきます。 ■具体的には 入社後2日間、座学研修等で企業理解を深めていただきます。 その後、2ヶ月間は宮城・神奈川・兵庫のいずれかの研修センターで、オペレーションの基礎を習得。 3ヶ月目からは全国各地(宮城、千葉、東京、愛知、兵庫、福岡)のいずれかの教育店舗にて、 2ヶ月間程度の研修を実施いたします。 研修終了時までに店長試験の合格を目指していただきます。 ※現住所によっては研修店舗への長期出張の可能性あり ▼ 4ヶ月の店舗研修後、既存店に配属します。 さらなるOJTを実施しながら既存店1店舗の店長をお任せします。(目安:入社後4~5ヶ月後) その後、複数店舗を管轄するエリアマネージャーをお任せしていきます。 ▼ 目指しているのはグループ全体で「2028年以内に売上5000億円!」 丸亀製麺も今後、今以上に飛躍していけるように出店ペースを加速していく予定です! =狙えるポジションの数は業界随一! エリアマネージャーとして経験を積んでいただき、3年目でチーフマネージャーに抜擢された人もいます。 営業部のみならず、社内公募に挑戦して、教育研修、商品開発、海外部門など、 同じ職位のままで様々なブランド・部門で活躍している先輩も多数います。
《経験・スキル》 ■外食産業(特に飲食チェーン)において、複数店舗(5店舗以上)の統括管理を行ってこられた経験が2年以上 ■飲食店舗運営に関する知見 《資格・ライセンス》 【必須】 ■普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可
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650~750万
世界23カ国、約900店舗を展開する人気ステーキハウス「アウトバック・ステーキハウス」の店長として、50名前後の在籍スタッフをマネジメントして、年間2億円規模の店舗運営を担っていただきます。 【具体】店舗責任者として、従業員および顧客満足度の向上と、売り上げ拡大に向けた営業計画の立案、シフト・労務管理、接客・調理指導、クレーム対応、そして模範となるリーダーシップを発揮していただきます。 【特徴】オーナーシップマインドを持っていただくための施策として、エントランスには店長の名前を掲示、利益の一部はインセンティブとして毎月還元、ソースの手作りやテーブル担当制を採用。
【必須】飲食店(小型店以外)の店長歴3年以上/30~50人のマネジメント経験 【人柄】周囲を見渡せる広い視野と気配り、目標達成を導けるリーダーシップ、オーナーシップを持ち店舗運営が出来る方 【魅力】店長の裁量の範囲は大きい/キャッシュフローの実績に応じたインセンティブ制があり、頑張った分だけ収入に反映/世界で展開する「アウトバック・ステーキハウス」の店長として、ブランド価値の高いレストランの運営/100坪・160席規模の大型店舗の運営を一任/深夜営業なし
アウトバックステーキハウス(カジュアルダイニングレストラン)の日本国内の開発、運営
650~1000万
【商品・ブランド開発】■マーケティング、販促企画の立案と実行■顧客満足度向上施策の推進 【人材マネジメント】店長・マネージャー層の教育指導 ご入社後は業務に係る中で、当社の事業や現状把握をしていただき、急速なスピードで成長を続ける当事業において、飲食部門のマネジメントを進めていただきます。安定した資本力を基盤に幅広い事業を手がけ、事業規模、グループ会社や社員数も急拡大しているなかで、東京 F&B 部責任者として幅広く支えていただける方を歓迎します。
【必須】■飲食店での業務経験■売上・利益計画の策定・管理経験■スタッフ採用・育成・評価など人材マネジメント経験1年以上 ■自ら課題を見つけ、仲間を巻き込んで解決できる方■経営陣と現場の「橋渡し」ではなく「推進者」として事業を前進させられる方■衛生管理・労務管理に関する基礎知識 【歓迎】 ●飲食・サービス業における複数店舗のマネジメント経験 ●飲食店や宿泊施設での調理経験や接客経験 ●英語を使用した業務経験
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380~750万
【仕事内容】 当社の運営する飲食チェーン店の店舗運営業務を幅広くお任せします。 ・接客、ご案内、会計 ・簡単な調理、配膳、バッシング ・材料等の発注 ・店舗の清掃 その後は徐々に数値管理やマネジメントなど、徐々に店舗管理業務にもチャレンジしていただきます。 ・売上管理、金銭の管理 ・シフト作成、メンバーマネジメント ・パートスタッフの採用、教育 さらに店舗責任者になれば、以下のような業務もお任せします。 ・月次のレポーティング ・在庫管理 店舗スタッフとして、さまざまな業務をマスターしていただくことを期待しています! 【おもな客層】女性、家族客から働くお一人様まで、地域の幅広いお客様が中心です。 【おもな業態】中華の「日高屋」をはじめ、「来来軒」「焼鳥日高」などを運営しています。 首都圏に450店舗以上あり、今後も新たな業態、サービスを展開していく予定です。 【入社後の流れ】 まずは約3ヶ月かけてスタッフの基礎を教えておきます。 徐々に業務の幅を広げていただき、約1年~2年後を目安として、店舗職へのキャリアアップを想定しています。 店舗運営に必要な知識や技術、考え方などを学ぶ研修プログラム 『SMDP』を経て、マネジメントスキルを磨きます。 【将来のキャリア】 社歴や年齢に関係なく、実力を適正に評価し正当にキャリアアップすることができます。 店⻑への道だけではなく、「上級店長」や「地区⻑」、「部長」「人事・採用」「企画」「店舗サポート」「営業管理」といった幅広いキャリアプランも描けます。 【仕事の醍醐味】☆ 安心して働ける環境☆ ●タッチパネルや配膳ロボットも導入、食材はカット後納品で仕込みも楽々! 複雑なスープの仕込みなんてありません!最新の機器とシステムで仕事も悠々! ●東証プライム上場企業◎ ●月8~11回の休暇、有給+連休、夏休みだって取れます! ●大卒者(22歳以上)の初任給は【27.1万円】と業界内で高水準、残業時間は月平均20時間以内! ●転居を伴う転勤なし、ご自宅から通えて配属先も駅チカで安心! ●業務マニュアル完備だから基本からしっかり学べる! PRポイント <働き方について> ・全国転勤なし(転居をともなう転勤なし) →家庭・家を持っている人でも転勤なしに昇級可能 <昇格制度について> ・昇給のチャンスは年12回!毎月試験を受けるチャンスがあり合格後、翌月1日に随時昇給します。 →昇級試験は個人の要望で受けることができ、合格すれば役職と給与が上がります。 ・明確な昇給制度あり・努力と頑張り次第でスピード感持って昇給可能! <会社基盤の安定> ・東証プライム上場・安定した経済基盤の会社(自己資本率78.8% 無借金経営 コロナでも積極的に店舗拡大中!) →コロナ禍でも決算賞与を17年連続支給中・給与/ボーナスカットなし →賞与は年2回+業績により決算賞与(コロナ禍でも16期連続支給中) →2024年は初任給15.000のベースアップ! 定期昇格による給与の引き上げを含めた昇給率は全体で5.5%となり、成長分配金(2/29支給済み)を昇給額に含めた実質的な昇給率は、全体で7%強となります。 <福利厚生も充実!> 持株会、確定拠出年金制度、財形貯蓄制度各種社保完備/クラブ、 サークル活動支援/賄い制度(1000円以内のメニューを270円で提供)など・・・。 この求人の魅力 理念 ・ビジョン 【会社は働く社員の為にある】 ハイデイ日高は働く社員の幸せを第一の目的とし、『食』を通じて地域社会に貢献することを理念としています。創業以来、変わらず大切にしているのは『人』であり、感謝の心を持ち、人と向き合うことが会社と社員の成長に繋がると考えます。 仕事・事業 【安定基盤で働きやすさを実現】 2023年3月で創業50周年を迎えた当社。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤。 コロナの影響下でも減給は無く、安定経営で2020年までは40年連続増収! この成長は、店舗で働くスタッフあってこそ!という思いから、手当や休みも充実させ、働きやすい環境を整えています。 ※2022年も新規13店舗展開、12月はついに群馬県へ初出店! 【中途積極採用】 基本的に引っ越しをともなう転勤はありません!ご自宅から通勤しやすいエリアで勤務可能。 入社時に、会社指定エリアへの配属が可能な方には、引っ越し費用の支給に加え、家賃補助も受けられます! また、面接時の交通費も全額支給します。
応募必須要件 高卒以上 職種未経験OK 業種未経験OK ・普通自動車免許 (必須ではありませんが、望ましい条件として) 内定の可能性が高い人 【歓迎要件】 雇用形態を問わず、接客、飲食店でのご経験がある方は特に歓迎いたします! 【向いている人柄】 ・明るく素直で前向きに仕事に取り組める方 ・経営理念に共感し、共に働く仲間に感謝し協調出来る方
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800万~
【業務概要】 《日本一を目指し、10年後に700店舗の目標を掲げ、現在急成長中の同社。》 <ラーメンレストラン『どうとんぼり神座』にてエリアマネージャーとして勤務いただける方を募集しています。> ■まずは店舗で勤務いただきつつ、神座のことを学んでいただきます。 ※その間の条件に相違はありません。 ※現場から入ることにより、しっかりと神座のことを学んだうえでのマネジメントが可能。 ※しっかり現場で信頼を構築してから役職者になることで、より良い店舗づくりにつなげていただきます。 ★過去のご経験を生かして"日本一になる会社"で勤務することができる唯一無二の環境です! ★今の同社、とてもおもしろいフェーズですよ!
【必須条件】 <飲食店でのAMG経験必須> ※30店舗以上の店舗管理の経験ある方またはそれに準ずる経験・スキルがある方 ※1年以内にAMGになる見込みのある方 (フランチャイズの管理のみはNG) ※店舗オペレーションに入ってのマネジメントを厭わない方
【事業内容】 ■同社は唯一無二のスープをまとう「おいしいラーメン」を主力商品とし多くのお客様にご愛顧頂いて来ました。 ※現在は『どうとんぼり神座(かむくら)』『KAMUKURADiNiNG』『神座飲茶楼』などの店舗を全国で61店舗展開しています。 【会社特徴】 ■同社グループは、「おいしいラーメン」で有名な株式会社どうとんぼり神座をはじめとする、4社で現在構成されており、設立以来黒字経営を続けています。
470~591万
【業務概要】 《飲食7ブランドを展開する当社の店舗をマネジメントしてください。まずは実際の店舗業務を経た上でブロック長にステップアップできます!》 ■複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行います。 いつでも安心・安全で、お客様にご満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションです。 そのため、時にはシビアな判断を下し、舵を取る必要があります。 ■サリックストラベルでのブロック長の職務は、担当店舗の経営責任者としてだけではありません。 メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、幅広い業務に関わることも。 そのため、他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です! まずは弊社を理解していただくため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務を習得し、ブロック長としての業務を開始します。 【具体的には】 <営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成> ■各店舗を自立させる為に店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。 ・顧客満足を最大化させる為の施策や改善 ・食材費、経費、人件費の管理とコントロール ・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備 ・指導やサポートによる店舗の自立化 ・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進 ★特に人材育成は、店舗の自立化や成長の為に最も大切な要素となります。 マネジメント力を発揮し、お客様に愛されるお店を実現してください!
【必須】 ■複数飲食店舗での店長職のご経験 【尚可】 ■SVやエリアマネージャー経験 ■大人数のマネジメント経験(50名以上)
【事業内容】 ■飲食店(7ブランド)の運営 展開カテゴリー/ブランド [オリジナルブランド] 炭火焼肉 朱苑、炭火焼肉 七輪房 [安楽亭フランチャイズブランド] 焼肉レストラン安楽亭、ステーキのどん [新規事業ブランド]カフェ ビーンズ、上海菜館(中華)、鉄板焼 えびす屋 《会社の特徴》 ■ 銘柄和牛焼肉やカジュアルなイタリアン・中華など、幅広くオリジナルブランドを展開するほか、焼肉レストラン「安楽亭」のフランチャイズ店も運営している企業です。