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企業ダイレクト

砂川【SHIRO】ホテル料理長/無期社員登用(試用期間終了後)/年休144日

400~600

株式会社シロ

北海道砂川市

職務内容

職種

  • 調理師

  • イタリアンシェフ/料理人

  • 和食シェフ/料理人

仕事内容

料理長業務を行っていただきます。 ・宴会/レストラン/サ高住の調理全般 ・メニュー考案 ・食材発注 ・売上/在庫管理 ・スタッフマネジメント ・そのほか店舗運営に関する業務など

求める能力・経験

【必須】 ■調理経験5年以上(ジャンル問わず) ■マネジメント経験■大量調理のご経験 【歓迎】ホテルでの調理ご経験 ※時短勤務制度あり(月あたりの勤務時間を110~150時間から選択可能。育児が事由の場合、お子様が高校卒業まで適用可能。)

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

契約社員(期間の定め: 有)

契約期間

3ヶ月~6ヶ月 更新:有

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更有) ※試用期間中は有期雇用(契約期間=試用期間)となります ※試用期間は延長となる可能性があります(最大6か月) ※試用期間終了後に無期社員(正社員)に登用 ※年次有給休暇は試用期間終了後付与

給与

400万円~600万円 月給制 月給 250,000円~ 月給¥250,000~ 基本給¥230,000~、諸手当¥20,000~を含む/月 ■賞与実績:年1回※冬季賞与は、基本給×1.5か月分を12分割し、月々の給与に上乗せして支給※夏季賞与は、決算賞与として個人査定に基づき支給

通勤手当

会社規定に基づき支給 上限50,000円/月

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間144日 内訳:完全週休二日制

有給休暇

入社半年経過時点10日 入社3か月後に支給 ※社内規定あり

その他

その他(※年間休日のうち、19.5日は0.5日休です)

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

■入社後4か月以降は無期社員(正社員)登用予定。 ※登用面談実施可能性あり ■契約社員期間の更新については、契約期間満了時の業務習熟度・勤務実績により判断。 【賞与について】 ■基本給×1.5か月分を12分割し、月々の給与に上乗せして支給 ■支給は、入社から6か月の経過(試用期間の終了が必要条件)後に開始 ■決算賞与は個人査定に基づき別途支給 【勤務時間】 実働4時間または9時間(休憩1時間)のシフト制勤務 ※夜勤なし ※実働4時間の勤務は、月に2~5回程度発生 ※シフトパターンは、ポジションによって異なります

勤務地

配属先

※業務変更の範囲:シロが定める業務全般

転勤

当面無 希望の働き方に応じて、お選びいただけます

住所

北海道砂川市東2条北3丁目1-1

最寄駅

JR函館本線砂川駅

喫煙環境

敷地内全面禁煙:就業時間内の喫煙禁止2026年4月以降、喫煙者の役職任用は行わない

備考

無料駐車場完備

備考

※勤務地変更の範囲:会社の定める事業所

制度・福利厚生

制度

時短制度(一部従業員利用可) 出産・育児支援制度(全従業員利用可) 研修支援制度(全従業員利用可) 継続雇用制度(勤務延長) (全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)

その他

寮・社宅

退職金

その他制度

社割あり

制度備考

■昇給年1回(4月)■産前産後休業■育児休業(取得率100%※2023年度実績)■介護看護・慶弔・罹災休暇など■時短勤務社員制度■希望の働き方に応じて、選択:全国勤務社員(全国異動・転勤を伴う働き方)/地域限定社員(希望するエリア内での異動を伴う働き方)・従業員割引(規定あり)・赴任手当(規定あり)・家賃手当(規定あり)・帰省手当(規定あり)・出張手当(規定あり)・退職金制度(規定あり)・砂川市移住支援金制度※北海道砂川市へ移住検討されている方へ最大36万円の、移住支援金のサポートがあります。シロでは、住居手当として20,000円/月を支給しておりますが、砂川市内へ転居される場合は、移住支援金として追加で10,000円/月の支給がございます。最大3年間(=360,000円)受給できますので、転居費用の補填としてご検討ください。■子ども手当:高校卒業相当までのお子様お1人につき月10,000円を支給 ※扶養の有無にかかわらず支給

最終更新日: 

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    求める能力・経験

    【必須】■調理経験(調理師免許なしでも問題ございません) 【歓迎】飲食店、食品工場、病院、幼稚園、学校給食の調理経験がある方! ■先輩スタッフが丁寧に仕事を教えていきます。 従業員の定着率が高く、働きやすさには自信があります! 料理に興味のある方のご応募をお待ちしております! ★札幌駅からバスが出ているため、札幌駅から通勤している方もいます! ★退勤の際はスタッフが駅まで車でお送りしております。

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    北海道・小樽、平磯岬の高台にたたずむ高級旅館内に併設するフレンチレストランにて、調理スタッフとして関連する業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・調理場の業務全般 大網元の屋敷「鰊御殿」をそのまま移築し料亭旅館として、国内・海外からのお客様を多く受入ております。 2023年2月には、銀鱗荘旧本館(旧猪俣家住宅)及び、グリル銀鱗荘(旧北海道水産記念館)が、登録有形文化財(建造物)として登録されました。 2018年8月「ニトリ」が事業継承し、株式会社ニトリパブリックが運営しております。 小樽市内では小樽芸術村に続く5棟目のニトリが所有する歴史的建造物です。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    ・調理師免許 ・洋食調理の経験をお持ちの方(目安として3年以上)

    事業内容

    広告業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

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    当ホテル内の「イタリアンレストラン」「フレンチレストラン」の「シェフ候補(副料理長/スーシェフ)」を募集! レストランでの調理全般やスタッフ管理などを担っていただきます。 当館での滞在がお客様にとってより特別な体験となるよう、心を込めたおもてなしを一緒にしませんか? <仕事内容の一例> ◆調理全般 ◆原価管理 ◆勤怠管理等 ※業務の変更範囲:会社の定める業務

    求める能力・経験

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    調理経験

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    同社保有の研修・保養施設「倶楽部錦渓」は研修や合宿、旅行など、様々な用途でご利用いただける空間となっており、北海道の名湯定山渓温泉と地場産品の旬の食材を取り入れたお食事をご提供しています。 同施設の調理業務全般をお任せします。(客室数は42室) 【具体的には】 ・調理全般 ・食材発注、売上/在庫管理 ・料理やドリンクの提供等の配膳業務 ・準備、片付け、清掃 等 ※6月~9月はスポーツ団体受け入れのため、提供する料理も専門のメニューになります。また、勤務体制もこの時期は繁忙期になります。 ※親会社のメデイカルシステムネットワーク社と同様の福利厚生、年間休日です。

    求める能力・経験

    調理師免許と調理師のご経験(ジャンルは問いません)

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    シロ 【SHIRO CAFE 砂川本店】カフェのキッチンシェフ

    300~800

    • 総料理長/シェフ
    • 調理
    株式会社シロ北海道砂川市
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    【SHIRO CAFE 砂川本店のオープニングスタッフ/砂川市みんなの工場付帯施設内】 2023年4月28日、コスメブランドを展開するSHIROが砂川に「みんなの工場」の付帯施設をオープンしました。 SHIROCAFEのオープニングスタッフとなっていただけるキッチンシェフを募集しています。 日常的にも地元の方や観光客が訪れる、地域に愛される店を目指します。 【具体的には】 ・調理全般 ・食材発注、売上/在庫管理 ・注文の受付、料理やドリンクの提供、レジ ・開店前準備、閉店後の片付け、清掃

    求める能力・経験

    ・調理師資格をお持ちの方 ・調理師としての勤務経験3年以上(フレンチ/イタリアン/和食/中華などは問いません)

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  • エージェント求人

    調理スタッフ≪正社員≫【TKP1300-アパホテル帯広駅前】

    348~488

    • デコレーター/盛り付け
    • ホテル
    • 盛り付け
    • スタッフ
    • 仕込み
    • 調理
    • マネジメント
    株式会社ティケーピー北海道帯広市
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    仕事内容

    「アパホテル〈帯広駅前〉」の調理スタッフの募集です! TKPは全国に20棟以上の「アパホテル」を運営する最大のフランチャイジーです。 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。 ホテルが好きな方、調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、 その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか? アパホテルTKP帯広駅前で提供する朝食の調理。 弊社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会のケータリング調理をお願いいたします。 調理師免許をお持ちの方、是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。 ■主な業務 ・宿泊のお客様の朝食の仕込み・調理・盛り付け・片付け等をお任せします。 ・当社運営の貸会議室におけるパーティー・懇親会等のケータリングの調理 ※その他、付随する業務をお願いいたします。 心のこもったお料理をお願いします♪ ■入社後のサポート体制 ・中途入社の方もオンボード研修(入社時研修)を実施いたします。 ・配属後は、メンターを配置しOJTで業務習得をして頂けます。 ■職務内容変更範囲 会社の定める業務

    求める能力・経験

    ■必須スキル 調理業務経験者(種類問わず) 【学歴】 不問 ■歓迎スキル 調理師免許 マネジメント経験 ■歓迎する経験 ◎宴会・バンケット料理の経験 ◎ホテルレストラン・洋食レストランでの調理経験

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    15時退勤◎【小樽/朝食調理スタッフ】創業67年の旅館で和食の提供/温泉利用OK

    357~453

    株式会社温泉宏楽園北海道小樽市
    もっと見る

    仕事内容

    当社が運営する温泉旅館『おたる宏楽園』で、ご宿泊のお客様に朝食の提供をしていただきます。 【業務内容】 調理人の指示に従い盛り付け業務や、調理器具の整理整頓。 簡単な調理をお願いする予定です。 変更の範囲:会社の定める業務

    求める能力・経験

    【必須】■調理経験(調理師免許なしでも問題ございません) 【歓迎】飲食店、食品工場、病院、幼稚園、学校給食の調理経験がある方! ■先輩スタッフが丁寧に仕事を教えていきます。 従業員の定着率が高く、働きやすさには自信があります! 料理に興味のある方のご応募をお待ちしております! ★札幌駅からバスが出ているため、札幌駅から通勤している方もいます! ★退勤の際はスタッフが駅まで車でお送りしております。

    事業内容

    旅館業