RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
企業ダイレクト

【品質管理統括責任者】生活雑貨/海外委託生産/年休125日/仕事とオフの両立◎

800~1000

株式会社東王

東京都多摩市

職務内容

職種

  • 品質管理(日用品/雑貨/インテリア)

  • 品質管理(食品/飲料/たばこ)

仕事内容

■中国などからの生活雑貨・食品の輸入仲介企業での品質管理統括業務。中国委託工場における品質管理体制の構築・運用・統括を担当し、最適な品質基準・ルール・体制を設計・定着させる役割を担います。 【業務概要】生活雑貨の品質管理体制を抜本的に見直し、全社横断での標準化を推進。【具体的には】中国委託工場における品質管理体制の現状把握・課題抽出、製品仕様書・検査基準・品質ルールの新規策定および標準化、不良削減・品質安定化に向けた工程改善の企画・推進、中国工場への指導・仕組み導入、ISO9001等の品質マネジメントシステムの導入・運用設計・監査対応、経営陣への品質状況報告・改善提案を担当します。

求める能力・経験

【必須要件】■品質管理/品質保証の実務経験と海外委託工場での経験 ■品質管理体制の構築経験とISO9001知識 ■現地スタッフや外部パートナーと主体的に関係構築できるコミュニケーション力 【魅力】■経営陣と近い距離で裁量を持って業務を行える環境で、事業全体に大きな影響を与えることができるポジション ■月平均残業時間は5時間程度と基本的に定時退社が可能で、仕事とプライベートを両立できる環境が整っている ■有給取得率90%以上、勤続年数10~20年のベテラン社員も多く、長く安定して働ける職場環境 ■最寄り駅から徒歩1分と通勤アクセスも良好で、自社ビルのため人数の割にオフィスが広く快適

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)

給与

800万円~1,000万円 月給制 月給 580,000円~720,000円 月給¥580,000~¥720,000 基本給¥380,000~¥520,000 諸手当¥200,000~¥200,000を含む/月 ■賞与実績:年2回(前年度実績2.7か月分)

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

09:00~18:00

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間125日 内訳:完全週休二日制、土曜 日曜 祝日

有給休暇

入社半年経過時点10日

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【働きやすさ】月平均残業時間5時間程度/定時退社が基本/有給取得率90%以上/土日祝休み/年間休日125日【キャリア】経営陣と近い距離で裁量を持って業務を推進/事業全体に影響を与えられる

勤務地

配属先

品質管理部門

転勤

本社

住所

東京都多摩市唐木田1-53-9-2A

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

※就業場所の変更範囲:会社の定める事業所

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

退職金

制度備考

■定期健康診断 ■インフル予防接種費用負担 ■育児休業取得実績 ■看護休暇取得実績

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    【品質管理】日用雑貨部門/年休125日/駅チカ/海外出張あり/転勤なし

    480~600

    株式会社東王東京都多摩市
    もっと見る

    仕事内容

    ■日用品雑貨やスマートフォン関連製品、輸入食品を扱う安定企業での品質管理業務です。中国工場での製造工程管理や品質向上活動を担当。年間休日125日、月平均残業5時間と働きやすい環境が整っています。 【具体的には】中国工場での製造工程および品質管理体制の確認・指導、製品仕様書・検査基準書に基づいた出荷前検査、検査結果の分析および改善提案を行います。また、不良発生時の原因究明と再発防止策の策定・実施、現地スタッフ・取引先との品質に関する調整、品質マニュアルや検査基準書の整備・更新、ISO9001などの品質マネジメントシステムに基づく運用・監査対応も担当します。

    求める能力・経験

    【必須経験】■一般消費財の品質管理経験、中国工場での品質管理実務経験、ISO9001等の品質マネジメントシステム運用経験のいずれか ■品質改善や不良削減のための分析力・課題解決力 ■基本的なPCスキル 【魅力】■駅チカの自社ビルオフィスで快適な勤務環境 ■年間休日125日、月平均残業5時間と働きやすい環境 ■安定した経営基盤と高い定着率で長期的なキャリア形成が可能 ■中国など海外との取引も活発で、グローバルな視点が身につく ■教育体制も充実しているため、品質管理のスキルを着実に伸ばせる環境

    事業内容

    ■日用品雑貨の開発、製造、販売 ■スマートフォン・タブレットなどの関連製品の開発、製造、販売 ■輸入食品の開発、製造、販売

  • 企業ダイレクト

    【品質管理】食品部門/年休125日/駅チカ/海外出張あり/残業少

    400~450

    株式会社東王東京都多摩市
    もっと見る

    仕事内容

    ■食品部門における品質管理業務全般をお任せします。品質に関する問合せ・クレーム対応、原因分析、改善対応、海外工場監査、品質管理マニュアルの策定、食品表示の作成・確認などを担当していただきます。 【具体的には】品質に関する問合せ・クレーム対応、原因分析・報告書作成・改善対応・データ集計分析、海外(中国)の食品工場監査、品質管理マニュアルの策定、現地監査、管理マニュアル・管理記録の確認、食品表示(一括表示)の作成・確認、商品規格書等の作成をお任せします。年間1~2回、海外(中国)への出張があります。現地に通訳がいるため、語学力は不要です。 ※業務の変更範囲:会社の定める業務

    求める能力・経験

    【必須経験】■品質管理の実務経験または品質管理マニュアルの作成や品質改善のサポート経験・知識のある方 ■基本的なPCスキル(Word、Excel)【歓迎】■食品関連の品質管理経験 【魅力】■少数精鋭の安定企業で、キャリアアップも目指せる環境です ■月平均残業5時間程度、年間休日125日とワークライフバランスを重視した働き方が可能 ■駅近の自社ビルオフィスで通勤も便利 ■中国など海外との取引も活発で、グローバルな視点が身につく ■教育体制も充実しているため、安心してスタートできます

    事業内容

    ■日用品雑貨の開発、製造、販売 ■スマートフォン・タブレットなどの関連製品の開発、製造、販売 ■輸入食品の開発、製造、販売

  • エージェント求人

    【工場長候補/食品工場】駅ストア運営や弁当・サンドイッチ等製造等/大手鉄道グループ企業:11282

    800~900

    • 食品
    • 生産管理
    • 生産計画
    • 品質管理
    • マネジメント
    • 労務管理
    • 安全衛生管理
    • 機械設備
    • 備品/設備管理
    • 工場長
    • 食品工場
    • 食品/飲料生産管理
    • 食品/飲料生産計画策定
    • 品質体制構築
    • クレーム対応
    • 食品品質管理
    • 食品製造
    • 従業員採用
    • 従業員評価
    • 生産性改善
    • 惣菜
    • 工場
    • 現場責任者
    • プロジェクト統括/責任者
    東京―大阪間で事業を展開/ストア事業、新幹線車内サービス事業、食品製造事業等 ※社名非公開東京都江東区
    もっと見る

    仕事内容

    ■駅売店や弁当販売店などで取り扱う駅弁・おにぎり・サンドイッチを中心とした食品工場での工場長候補 ■大手鉄道会社のグループ企業/ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC・ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業等を運営する会社です 【具体的な仕事内容】 駅構内の店舗で販売される弁当やおにぎり、サンドイッチなどの商品開発・製造を行う工場の最高責任者としてご活躍いただきます。 生産計画の策定、品質管理、人材育成、設備管理、安全衛生管理など、多岐にわたる業務を統括頂くポジションです。 ■具体的な仕事内容 ・生産管理 (生産計画の策定、生産効率の改善、コスト管理等) ・品質管理 (食品の安全性を確保するための品質管理体制の構築、品質クレームへの対応等) ・人材管理 (従業員の採用、教育、評価、労務管理等) ・設備管理 (機械設備の維持管理、老朽化対策、新設備の導入等) ・安全衛生管理 (労働安全衛生法に基づく安全衛生管理体制の構築、従業員の安全確保等) ・環境対策 (環境汚染防止、廃棄物処理等) ・その他 (本社との連携、取引先との交渉、地域社会との関係構築等) ■ポジション等について ・入社後は工場管理者として現場を把握いただき、早ければ1~2年以内の工場長登用を想定しています ・裁量職として、実質的には工場全体をマネジメントする立場を想定。 工場全体の運営を円滑に進め、目標達成に向けてリーダーシップを発揮することが求められます 【企業の特徴】 ・新幹線や在来線沿線にて、売店運営や車内サービス、売店で扱う食品の開発製造を手がける企業 ・日本の大動脈、東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、また、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です 〈事業内容〉 ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC/ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業の6つの事業を運営しています ・ストア事業では従来の対面式の売店、お土産や特別セレクトの食品を中心とした店舗など、多様な店舗を運営 ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています ・EC事業 人気のおみやげや各地の特産品、新幹線名物アイス、鉄道グッズなどが購入できるオンラインショップを運営。おみやげや駅弁をネットで事前予約できるサービスも好評です

    求める能力・経験

    【必須条件】 ・食品工場での工場長経験や工場での幹部経験(5年以上) ※食品工場:食品メーカー(惣菜、弁当、製麺、日配等)/外食産業の工場部門など ※食品工場の運営全体を見渡せる経験と、マネジメント力のバランスを重視 ※おおむね100~300名規模の工場運営を経験している方 【歓迎】 ・米飯工場の経験

    事業内容

    ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC・ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業等を運営 ・東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。名物やイベントを取り入れた駅弁も好評です

  • エージェント求人

    【品質管理・品質保証/食品】駅ストア運営や弁当・サンドイッチ等製造の大手鉄道グループ企業:11281

    400~600

    • 品質管理
    • 衛生管理
    • 食品工場
    • 店舗
    • 安全管理
    • 点検
    • 微生物検査
    • 従業員健康管理
    • 教育
    • 品質保証
    • 食品衛生管理
    • 安全衛生管理
    • 食品衛生法
    • 改善施策立案
    • 改善策実行
    • 外注先管理
    • 従業員育成
    • 教育普及活動
    • 監査対応
    • クレーム対応
    • 食品
    • HACCP
    • 食品品質管理
    東京―大阪間で事業を展開/ストア事業、新幹線車内サービス事業、食品製造事業等 ※社名非公開東京都江東区
    もっと見る

    仕事内容

    ◆食品工場(弁当・惣菜など日配品、冷凍加工食品)での品質管理のご経験を活かせます ◆日本の大動脈、東京―大阪間で事業を展開/大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつです 【仕事内容】 東海道新幹線の売店や弁当販売店などで取り扱うお土産、弁当・サンドイッチ、おにぎり等など、食品の品質管理および食品工場や販売店舗における食品安全管理の仕事です 〈具体的な仕事内容〉 ・食品工場および食品販売店舗/飲食店舗の衛生管理状況の実態把握と品質管理上の不具合原因の特定 ・食品工場および食品販売店舗/飲食店舗の衛生管理レベル向上につながる改善指導の実施 ・取引先工場等の衛生点検と評価 ・微生物検査による確認項目、頻度の向上と微生物検査の精度管理維持 ・食品製造に携わる従業員への教育方針の提示と実施状況の把握と可視化 ・食品安全確保に直結する領域の従業員健康管理強化 ・FSSC22000運用状況の随時確認 【企業の特徴】 ・新幹線や在来線沿線にて、売店運営や車内サービス、売店で扱う食品の開発製造を手がける企業 ・日本の大動脈、東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、また、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です 〈事業内容〉 ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC/ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業の6つの事業を運営しています ・ストア事業では従来の対面式の売店、お土産や特別セレクトの食品を中心とした店舗など、多様な店舗を運営 ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。名物やイベントを取り入れた駅弁も好評です

    求める能力・経験

    【必須条件】 ・食品工場(弁当や惣菜など日配品、冷凍加工食品)での品質管理のご経験  【歓迎】 ・ISO、FSSC、HACCP、JFS等 の実務担当者のご経験 ・食品衛生法、微生物学に関する知識 ・外部からの監査対応、顧客クレーム対応のご経験 ・栄養士 ・食品表示診断士(初級、中級) ・惣菜管理士(3級以上) ・食品衛生責任者

    事業内容

    ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC・ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業等を運営 ・東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。名物やイベントを取り入れた駅弁も好評です

  • 企業ダイレクト

    【品川本社】食品製造の品質管理、品質保証/各工場へ出張ベースの勤務

    450~600

    株式会社GFF東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場における品質管理・品質保証をお任せします。 【主な業務内容】■検査業務:微生物検査/理化学検査/拭き取り検査/菌検査/照度検査/PH検査/粘度検査/引っ張り検査/糖度検査/塩分検査■品質管理■商品異常対応■報告書作成■工場監査■JFS HACCP ISO等認証取得■仕様書作成■薬品管理 ※変更の範囲:当社が担う業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験(例:商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など) ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・  ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している  工場を運営する会社です。

  • 企業ダイレクト

    工場長候補/食品関連業務経験者活動中/全国転勤あり

    450~

    株式会社GFF東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    全国に16ヵ所ある各工場の工場長候補としてご活躍いただける方を募集します。「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの製造拠点の中核を担う食品工場での勤務です。 【職場環境】 食品の安全性を担保するため、基準を満たす原料のみを使用し、出荷前には微生物検査を徹底。高い管理体制を実現しています。品質管理の一元化により、原料や製造工程の無駄を最小限に。新鮮かつ安全な製品を24時間365日体制で、全国のゼンショーグループ店舗へ供給しています。 ※拠点ごとに異なるルールが存在します。

    求める能力・経験

    【必須経験】■ライン作業経験 ■シフトの作成や調整業務 ■フォークリフト操作 ■安全衛生向上の取り組み ■人材教育 ■改善提案の実行 ■生産オペレーション経験 ■食品製造の実務経験 【魅力】 国内外食業界でトップを誇るゼンショーホールディングスのグループ会社であり、企業としての高い安定性を有します。すき家のサラダ、ビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが口にする食品製造に携わることが可能。さらに、災害時には現地に食料を供給するなど、社会インフラの一翼を担っているという実感が得られる、非常に意義のある仕事です。

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・  ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している  工場を運営する会社です。

  • エージェント求人

    ★正社員【未経験から理系エンジニアへキャリアアップ】全国に配属先職場あります(希望優先)!

    340~400

    • 品質管理
    • 研究開発
    日研トータルソーシング株式会社東京都大田区
    もっと見る

    仕事内容

    医薬品、化粧品、食品等の ・研究開発、製品開発 ・品質保証、品質管理 ・製造職 等々

    求める能力・経験

    理系学校出身で業界未経験の方(35歳未満)

    事業内容

    ■事業内容:技術者派遣、製造アウトソーシング、人材紹介、事務派遣等を含めた「総合人材サービス」事業を展開 労働者派遣許可番号 派13-060060・有料職業紹介事業許可番号 13-ユ-060049 技術者派遣、業務請負からキャリア採用支援まで、幅広いサービスを提供しています。

  • エージェント求人

    【マーケティング(日用品領域)】商品の選定・コンテンツの品質管理担当

    600~1008

    • 品質管理
    • マーケティング
    • 市場分析
    • データ分析
    • 市場調査
    株式会社マイベスト東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    月間3,000万人が利用する日本最大級の商品比較サービス「マイベスト」において、ユーザーの購買意思決定を支えるコンテンツの商品選定・品質管理担当するポジションを募集します。 私たちは、特定のメーカーやブランドに偏ることなく、市場全体を俯瞰しながら、ユーザーが「自分に合った良い商品」を選べるようにするサービスを展開しています。 本ポジションでは、「とても満足できる商品」を見つけるための商品選定・検証プロセスの確立、コンテンツ品質の管理まで、一貫して担当します。 トイレ用品・キッチン用品・衛生用品・掃除グッズといった日用品メーカーなどでMD・バイヤー・商品企画・商品開発・ブランドマーケティング担当をされてきた方が培ってきた、「市場分析力・目利き力・リサーチ力・マーケティング的視点」を活かし、企業の販売戦略に縛られず、中立的な立場で市場全体を比較・評価できる環境です。 また、データ分析や検証結果をもとに、よりロジカルに「本当に良い商品」を導き出す経験が積めます。 「売るための商品選定」ではなく、「ユーザーが自分にあったものを選べるサービスをつくるための商品選定」をしていただきます。 ・ 商品選定・検証プロセスの品質管理 ・ 検証項目の過不足チェック ・ 評価項目の適切性チェック ・ 検証コンテンツの記載情報の正確性チェック ・ 商品選定の妥当性評価(市場動向や販売データをもとに、掲載商品の網羅性・公平性を確保) ・ コンテンツの品質管理・担保 ・ 人気ランキング掲載商品の妥当性評価と選定基準のアップデート ・ コンテンツのクオリティチェックと改善提案 ・ 掲載商品のデータ(検証結果・スペック情報)の正確性チェック ・ 選び方・商品紹介文・検証データの整合性チェック ▼参考コンテンツ ・ 【徹底比較】洗濯槽クリーナーのおすすめ人気ランキング【酸素系と塩素系の選び方も解説!】 https://my-best.com/3403 ・ 【徹底比較】柔軟剤のおすすめ人気ランキング【いいニオイ&ふわふわが続く】 https://my-best.com/850 ・ マイべマガジン https://tsushin.my-best.com/articles/071 ・ QAnote https://note.com/mybest_qa

    求める能力・経験

    必須要件 ・ 市場調査・購買行動分析・商品選定・ユーザーインサイト分析など、マーケティング的な視点で分析・意思決定を行ってきた経験をお持ちの方(ユーザーや市場を起点に、課題発見〜仮説構築〜改善提案まで一貫して関わってきた方を想定) ※ 例:上記スキルを活かし、「日用品メーカーでトイレ用品・キッチン用品・衛生用品・掃除グッズといった化学製品を取り扱う」以下のような職種での実務経験をお持ちの方: MD/バイヤー/商品企画/商品開発/ブランドマーケティング職 など 歓迎/尚可 ▼応募資格(歓迎) ・ 日用品(トイレ用品・キッチン用品・衛生用品・掃除グッズといった化学製品)における専門知識・知見 ・ コンテンツ制作や編集における品質管理経験 ▼求める人物像 ・ 「ユーザーが自分に合った商品を選べる世界をつくりたい」という想いに共感できる方 ・ 特定ジャンルにとらわれず、市場全体を俯瞰しながら課題を構造的に捉えられる方 ・ 一般感覚に基づいた“良いものを見極める力”や、マーケティング的なリサーチ力をお持ちの方 ・ データや検証結果をもとに、論理的に意思決定を行うことが得意な方 ・ 複数のステークホルダーと協働し、品質基準を高めていける方 ・ サービスやコンテンツの品質に責任と情熱を持てる方

    事業内容

    サマリー 「ユーザーの生活を豊かにする」というビジョンのもと、“選択”という領域に特化した国内最大級の商品比較サービス「マイベスト」を開発・運営しています。 「マイベスト」は、徹底した自社検証と専門家の声をもとに公平な選択基準を示し、一人ひとりのベストな“選択”をサポートする商品比較サービスです。 創業9年目となった現在、月間ユニークユーザー数3,000万以上を誇り、日本人の4人に1人が使うサービスへと成長しました。

  • エージェント求人

    フードセーフティ担当者(国内販売事業)※東京 /10793

    550~750

    • リスク評価
    • 審査/回収
    • 研修実施
    • 審査
    • 製品
    • 事故対応
    • 食品衛生法
    • サプライヤー監査
    • 品質管理
    • 農薬
    • 食品
    • 報告書作成
    • クレーム対応
    • 監査
    • 工場
    • 工程管理
    • 冷凍食品
    • 食品表示法
    • 青果
    • カット
    • 食品工場
    • HACCP
    • 品質保証
    Wismettacフーズ株式会社東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    <ポジションについて> 本ポジションでは、海外から輸入する商品の製品情報確認および安全性の検証を担っていただきます。輸入に際して求められる各種コンプライアンス要件(食品衛生法など)への適合性を確認するため、原産国の規制情報や原料リスクの調査・評価を実施し、適切な対応につなげていく重要な役割です。また、国内販売事業における食品安全の中核として、食品衛生法・食品表示法への対応、サプライヤー監査、加工工程の確認、クレーム対応など幅広い業務をご担当いただきます。取り扱う商品は、一般的な加工食品から健康食品まで多岐にわたり、原料調達から製品化・流通まで一貫したフードセーフティ体制を構築し、事業の安定運営を支えるポジションとなっています。 <当部の強み> ・幅広い食品カテゴリ対応:加工食品から健康食品まで、原料調達から製品化・流通まで一貫した食品安全業務に携われます。 ・法令対応の専門性:食品衛生法・食品表示法に基づく業務経験を活かし、即戦力として活躍できます。 ・サプライヤー管理:国内外の監査や製造工程確認を通じ、リスクの未然防止に取り組めます。 ・部門横断の連携力:営業・調達などと協働し、食品安全の観点からビジネスを支えます。 ・輸入食品のリスク管理:アレルゲン、微生物、化学的ハザードなど多様なリスクを評価・対策し、グローバルな安全性を確保します。 <具体的業務内容> ■法令確認・表示チェック 食品衛生法・食品表示法に基づく法令確認、新商品導入時の規格・表示チェック、規格書精査 既存商品の法令改正対応など ■ 品質管理・工程管理(加工食品/冷凍農産物・冷凍食品/農産物/カットフルーツ) ・冷凍食品・冷凍農産物、もしくはカットフルーツの工程管理。 ・農産物特有リスク管理や加工食品の品質管理など。 ■ リスクアセスメント ・原料~製品までの一貫したリスク評価 ・冷凍品特有リスク(耐性菌、加熱不十分リスク等)の評価 ・カット特有リスク(微生物制御、異物混入対策、品位)の評価 ■ サプライヤー監査 国内外サプライヤー監査、新規サプライヤーの品質レベル評価(海外工場監査も一部あり) ■ 行政対応・事故対応 ・異物・微生物・農薬基準超過・腐敗等の事故時の原因調査 ・行政(保健所/消費者庁/厚労省等)からの照会・調査対応 ・再発防止策立案、リコール判断支援、社内報告書作成 ■ 社内調整・技術支援・研修 ・営業・調達への技術支援(新商品導入時の食品安全審査 等) ・冷凍品・農産物リスクや法令基礎に関する社内研修の企画・実施 ・社内品質基準・ガイドラインの策定/改訂

    求める能力・経験

    <必須要件> ・食品メーカー/商社/小売PB等での食品安全・品質保証実務経験(3年以上) ・冷凍農産物/冷凍食品/農産物(青果)/加工食品(チョコレート、ソース、シリアル等)のいずれかの品質保証・工程管理経験 ・食品衛生法・食品表示法の実務知識 <歓迎条件> ・加工食品工場・冷凍食品工場の監査経験 ・冷凍農産物の前処理工程(洗浄・ブランチング・カット 等)に関する知識 ・カットフルーツの管理工程に関する知識 ・農産物加工・圃場リスク(GAP、農薬管理等)の知見 ・食品表示検定(中級以上)、HACCP管理者資格 ・輸入食品の品質保証経験 ・コールドチェーン管理の知識 ・温度帯(常温・冷蔵・冷凍)物流の品質管理知識

    事業内容

    ~グローバルな食品ビジネスに携わって約1世紀。毎期増収を続けグループ売上高は1,000億円超へと成長し、国内外へ新たな食文化を提案している食品商社です

  • エージェント求人

    味の素冷凍食品【品質監査/東京/年収580~770万+諸手当/業界売上No.1『味の素ギョーザ』】

    580~770

    • 文書作成
    • サプライヤー監査
    • 提案
    • 部長/総括審議官
    • 部長
    • 品質監査
    • 監査
    • 工場
    • 品質保証
    • グループ長
    • 内部監査
    • 食品
    • 品質管理
    • 冷凍食品
    • 品質検査
    • 品質分析
    • 品質改善
    • 食品工場
    • 食品製造
    • 食品衛生法
    • 食品表示法
    • 食品品質管理
    • 食品衛生管理
    味の素冷凍食品株式会社東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    <ポジション> 工場品質監査 <勤務地> ・東京本社  ┗東京都中央区銀座7丁目14番13号 <配属部署> コーポレート本部 品質保証センター 品質保証部 監査グループ <部署構成> ・監査グループ:5名 <業務内容> ・原料サプライヤー監査、改善提案 ・委託先工場品質監査、改善確認 ・国内自社・海外自社工場品質監査、改善指導 ・本社組織のISO内部監査 ・品質保証体制整備及び品質文書作成 ・原料品質保証書の登録前確認 ・輸出時に必要となる工場体制の指導 ・上司(部長、グループ長)からの特命業務 など ※出張が月2回程度あります  (国内外問わず)

    求める能力・経験

    <マッチする方> ▼品質管理or品質保証の経験のある方 ┗食品業界の方は大歓迎 ▼売上No.1商品など有名な冷凍食品に携わりたい方 ▼大手安定基盤のもと、定年まで長く働きたい方 (住宅補助等、味の素Gの充実した福利厚生有り)

    事業内容

    冷凍食品の研究開発、製造、販売