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食品/香料/飼料専門職・600万円以上の求人一覧
全987件
エージェント求人 北上市(岩手) 製造オペレーター・清涼飲料を製造販売する上場企業/◎東証プライム上場企業／79149
370~4220万
- 食品
- 洗浄
- 梱包/包装
- オペレーター
- 飲料
- 食品製造
- 工場
- メンテナンス
- トラブル対応
企業名非公開岩手県北上市もっと見る
仕事内容
東証プライム上場の飲料メーカーである同社の岩手工場にて、 お茶のペットボトル飲料の製造オペレーター業務をお任せ致します。 ※2027年完了予定で大規模な設備更新を進めており、 最新の生産設備が整った環境にてご就業いただけます。 【具体的には…】 フルオートメーション化された製造ラインにて、いずれかの工程を担当いただきます。 ・ペットボトルの成型 ・お茶の抽出、調合 ・飲料の充填 ・ラベル包装、梱包 ・その他、機械操作、通常運転、洗浄 等 ※単なる機械操作だけでなく、通常メンテナンスやトラブル対応もオペレーター自身が行います。自動車整備士や半導体業界の装置オペレーターなど、異業種での機械操作やメンテナンス経験も活かせます。 ※研修がしっかりあるため、まずは通常運転や洗浄を習得いただき、ゆくゆくは部品交換やメンテナンス対応等、機械や電気の知識、経験も身に着けることが出来ます。 ※将来的には設備保全のスペシャリストや、マネジメント（チームマネージャー、副工場長、工場長）を目指すことも可能です。実際に入社2～3年で昇進した事例もあります。 ※詳細は面談時にお伝えします 【同社の魅力】 1951年創業のペットボトル飲料メーカーです。イオンや西友など大手スーパーマーケットのプライベートブランドを担当しており、独自のビジネスモデルで高品質、低価格を実現し、ミネラルウォーターの製造では業界トップシェアを誇ります。2023年6月には東証プライム市場へ区分変更、2024年春には新工場が竣工するなど高い成長を維持しております。 給与水準は岩手エリア内で高水準であり、過去3年間、毎年1万円以上のベースアップを継続して実施しています。 【求人担当コメント】 岩手工場では、正社員比率が9割以上と高く、20代後半から40代（特に30代）が中心となり、最大50代まで幅広く活躍しています。 食品製造未経験からスタートし、現在リーダーやチーフにステップアップしている方も多く、教育体制も万全です。 人柄重視の採用で、ルールを誠実に守れる方、学ぶ意欲のある方を歓迎します。
求める能力・経験
【必須条件】 ・夜勤が可能な方（シフト勤務に対応できる方） ※未経験者、第二新卒歓迎です。新しいスキルを身に着けることに前向きな方はぜひご応募ください！ 【歓迎条件】 ・製造系職種や工場勤務のご経験（業界・年数不問） ・電気・機械系のメンテナンス経験（例：自動車整備士、半導体装置オペレーターなど） ・フォークリフト免許 【求める人物像】 ・お人柄重視の採用です（スキルよりも「人柄」を重視します） ・チームワークを大切にできる方 ・前向きに業務に取り組める方 ・ルールを誠実に守れる方 ・積極的に学ぶ姿勢があり、スキルアップ意欲のある方 ・転職回数不問 ※複数の会社経験による柔軟性を歓迎！
事業内容
【事業内容】 ・ミネラルウォーター、茶系飲料(緑茶、麦茶、烏龍茶等)、 炭酸飲料、茶葉製品等の販売及び付帯する業務 【会社の特徴】 1951年に創業し、68年の歴史を誇る企業です。 ミネラルウォーターやお茶といった「生活必需品としての飲料・食品」を消費者の皆様に提供する企業グループとして、着実に成長を続けています。日常生活に不可欠なものであるからこそ、安全で、誰もがおいしいと感じられるものでなくてはならない。そんな商品をつくり、お届けすることを使命だと考えています。
エージェント求人 品質保証課長【宅食サービスを展開するスタートアップ企業】
720~870万
- SCM/生産管理/購買/物流
- HACCP
- マネジメント
- 物流
- 物流/生産管理職担当
- 品質教育/作業訓練
- リスクマネジメント
- 教育
- 監査
- 開発
- 品質保証
- 再発防止
- プロジェクト
- 審査
- 戦略立案
- 審査/回収
- 食品
- 惣菜
- パートナー
- EC
企業名非公開東京都千代田区もっと見る
仕事内容
を中心に品質保証の仕組みづくりの推進とチームマネジメントを担っていただきます。 具体的には... ・直営およびFCキッチンの品質保証体制の構築・改善 ・直営およびFCキッチンの監査、是正指導、運用フォロー ・HACCP・各種基準類の整備、リスクマネジメントの強化 ・不具合発生時の原因究明・再発防止策の策定と推進 ・海外含めた新拠点立ち上げ時の品質面の立ち上げ支援 ・加盟店向けの品質教育・ガイドライン策定 ・社内関係部署（製造・商品開発・物流など）との横断的連携
求める能力・経験
必須スキル ・食品業界での品質保証の実務経験（目安：5年以上） 惣菜・食品メーカー・食品商社・外食チェーン・宅配/EC食品・ネットスーパーなど業態不問 ・品質課題の特定〜改善推進までをリードできる方 ・複数名のチームマネジメント経験または他部署・外部パートナーなど複数ステークホルダーが関わるプロジェクトの推進・リード経験 歓迎スキル ・FSSC・ISO・JFS等の認証取得や運用経験 ・ISO・FSSC等に関する審査員資格の保有 ・品質保証領域における中長期戦略の立案および実行経験
事業内容
家庭料理の宅食サービスを展開。 おかずをまとめて作り置きするレシピをまとめたウェブメディア「つくおき」の運営。 は、シェフと管理栄養士が監修した手作り惣菜を、週ごとに冷蔵で提供する宅食サービス。 共働き世帯の顧客基盤を活かしたサンプリング事業を展開。 「あらゆる家庭から義務をなくす」をミッションに掲げる
エージェント求人 品質保証部長候補
600~750万
- 品質管理
- マネジメント
- 食品
- 監査対応
- 監査
- 部長
- 工場
- 査察
- 品質保証
- 課長/マネージャー
- 食品衛生法
- 課長
- HACCP
- 分析
企業名非公開栃木県野木町もっと見る
仕事内容
香料・食品素材の品質保証業務全般 ■各チームのマネジメント ■食品表示等の法規運用、機能性表示食品の運用管理 ■規格書、証明書の発行（法令規制要求事項、顧客要求事項） ■顧客からのクレーム・苦情対応、顧客査察対応 ■工場監査対応 ●2年以内に部門長就任予定（当初「部長代理」ポジションで配属）
求める能力・経験
＜必須＞ 食品衛生法や食品添加物規制法等に熟知している方 食品及び食品添加物の品質保証関連実務10年以上 FSSC・HACCP等に携わった経験あり 食品関連分析器等の知識・経験がある方 想定される人物像： マネジメントができる方（課長以上で5年以上の経験者） 柔軟な思考で決断力がある方 ＜尚可＞ 英語に対しアレルギーのない方 （簡単なリーディングができる程度で可）
事業内容
１．食品香料の製造及び販売 ２．食品・食品添加物の製造及び販売
エージェント求人 佐賀市(佐賀) 工場長候補・食品機械製造／80931
550~630万
- 工場
- 機械設備
企業名非公開佐賀県佐賀市もっと見る
仕事内容
工場内全体を見渡して、進捗状況の確認や、従業員たちの指揮・管理を行っていただきます。 ※詳細は面談時にお伝えします
求める能力・経験
【必須条件】 ・製造業での工場管理の経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ・機械設備などの知識や理解がある方（CNC機械、搬送装置、溶接、配管、機械設備など）
事業内容
-
エージェント求人 法人営業（国内事業メンバー）／日本で唯一『汎用性を持たせた卵のプラントベースフード』
480~650万
- ヒアリング
- 販売
- 営業活動
- 営業
- 新規顧客開拓
- 提案
- 法人営業
- 新規顧客
- 食品
企業名非公開東京都渋谷区もっと見る
仕事内容
■募集ポジション：法人営業（国内事業メンバー） ・勤務地：東京都渋谷区 在宅勤務およびご自宅からの直行直帰が可能です。 ※ 最低週1回は出社の必要がございます。 ■募集背景 食品メーカーや外食企業を中心に、お引き合いや商談機会が増加しており、営業活動を軸に事業を推進いただける仲間をお探しされていらっしゃいます。 本ポジションでは、完成された営業組織や整った分業体制の中で役割をこなす仕事では無く、顧客との対話を通じてニーズを掘り下げ、社内の研究開発メンバーと連携しながら、どのように価値として届けるかを自ら考え、形にしていくことが求められます。 営業の進め方、提案内容、事業の方向性そのものに対しても関与して、挑戦できる環境です。安定した仕組みの中で働くよりも、裁量を持って事業づくりに関わりたい方。フードテックや代替食品という新しい領域で、自分の営業経験を試したい方。成長途中のスタートアップで、事業拡大の当事者として挑戦したい方。そんな方には是非ともお勧めしたい求人です。 ■業務内容 ＜国内BtoB 提案型・課題解決型営業（食品）＞ ・食品メーカー、外食チェーン、卸売・商社等への提案営業活動 ・新規顧客開拓および既存取引先との関係構築 ・ 顧客ニーズのヒアリングを踏まえた商品、サービス提案 ・提案資料作成、見積作成、条件交渉、契約締結までの一連の営業業務 ・ 社内チームと連携した最適な商品、ソリューション設計 ・中長期的な取引拡大を見据えた提案、フォローアップ ＜営業戦略・事業推進＞ ・ 国内市場、業界動向のリサーチ ・営業施策、アプローチ方法の企画および実行 ・営業KPI管理、数字分析を通じた改善提案 ＜オペレーション・社内連携＞ ・ 受注対応フォローアップ、オペレーション部門や各チームとの連携 ・納期、品質、供給体制に関する調整 ・営業視点での業務フロー改善、社内仕組みづくりへの参画 など ■事業概要 うま味に特化したプラントベースブランド企業です。世界展開を目指すべく、2021年12月にシンガポール法人を設立。日本法人を2022年3月に設立しています。現在は日本国内へのBTOBセールス、US事業開発、新素材開発を中心に事業展開しています。 ■同社の特徴 宗教や体質、アニマルウェルフェアなど様々な観点から、「食の多様性」に配慮した、植物性たまごの研究開発及び販売などの活動しているフードテックスタートアップです。昨年にはケンコーマヨネーズ株式会社様との協業など大手企業様との連携も増えています。また事業面では国内事業だけではなく、アメリカ市場への事業展開も行っています。現在弊社では粉末状の植物性卵を開発していますが、更なる事業展開を見据えて、既存製品の開発改善以外にも新規素材開発を進めています。 ■メディア掲載等 ・日経クロストレンド「未来の市場をつくる100社」に選定 ・東洋経済「すごいベンチャー100」に選定 ・代表が「FORBES 30 UNDER 30 ASIA 2024」にノミネート ・農林水産省「中小企業イノベーション創出推進基金事業」に採択 ※非公開情報も多いため、詳細は面談時にお伝えさせていただきます。
求める能力・経験
・食品もしくは原料メーカーでの新規営業経験
事業内容
-
エージェント求人 海外事業開発／再生医療用研究試薬や経口ワクチン開発進める九大発バイオベンチャー
700~1000万
- IPO
- 診断薬
- 研究開発
- 開発
- 販売
- 感染症/ワクチン
- 海外出張
- 戦略立案
- 営業
- 新規事業
企業名非公開福岡県福岡市もっと見る
仕事内容
【ポジション】 海外事業開発（ボードメンバー・責任者候補） 【想定年収】 700～1,000万円程 ※前職の年収を考慮し決定いたします 【勤務地】 福岡県福岡市 ※事業の進捗に応じて変動いたしますが、月1回程海外出張が発生するご想定です。 ■事業内容 ・タンパク質受託発現 ・試薬・診断薬・医薬品原料の製造・販売 九州大学の技術を基に起業して、既に国内・海外に事業展開を進めている大学発のグローバルスタートアップです。 九州大学では100年以上カイコを飼育して研究を続けており、カイコからタンパク質を作る日下部宜宏教授（農学研究院）の研究をビジネスにするため、2018年に立ち上がりました。 九州大学のオリジナルカイコを利用しカイコ・バキュロウイルス発現法により、再生医療用研究試薬やワクチン、診断薬などの大きな潜在需要がありながら、低コスト生産が実現できていない難発現性タンパク質を大量生産できる生産プラットフォームを商業向けに構築中です。 この生産プラットフォームを利用することにより企業や研究者が身近・手軽に研究開発に利用できるようになり、開発後には大量生産も可能に。本プラットフォームは少量多品種の生産に対応可能であることから、研究開発の初期段階において大きなアドバンテージを持っています。 事業の一つは、カイコの体内でタンパク質を作り、研究に使う試薬として事業会社や大学、研究機関に販売しています。もう一つは、製薬会社と連携して、動物用の医薬品の原料開発を行っています。 【業務内容】 2028年のIPOを目指す同社で、カイコを原料とした動物用ワクチンの事業拡大を担っていただきます。まずは現在既に複数の導入が進んでいるベトナム・タイを中心としてASEAN地域での事業展開を牽引いただき、海外進出を大きく加速していただくことを期待されるポジションです。 『大学発ベンチャー』『急成長スタートアップ』『バイオベンチャー』といったキーワードにご関心のある方には、是非ともお勧めをさせて頂きたい求人です。 ※非公開情報も多いため、詳細はご面談にてお伝えをさせて頂きます。
求める能力・経験
・英語圏における営業戦略の立案を含めた新規事業開発のご経験
事業内容
-
エージェント求人 海外営業／再生医療用研究試薬や経口ワクチン開発進める九大発バイオベンチャー
500~800万
- 海外営業
- 感染症/ワクチン
- IPO
- 診断薬
- 営業
- 販売
企業名非公開福岡県福岡市もっと見る
仕事内容
【ポジション】 海外営業 【想定年収】 500～800万円程 ※前職の年収を考慮し決定いたします 【勤務地】 福岡県福岡市 ※事業の進捗に応じて変動いたしますが、月の半分以上が海外へのご出張となるご想定です。 ■事業内容 ・タンパク質受託発現 ・試薬・診断薬・医薬品原料の製造・販売 九州大学の技術を基に起業して、既に国内・海外に事業展開を進めている大学発のグローバルスタートアップです。 九州大学では100年以上カイコを飼育して研究を続けており、カイコからタンパク質を作る日下部宜宏教授（農学研究院）の研究をビジネスにするため、2018年に立ち上がりました。 九州大学のオリジナルカイコを利用しカイコ・バキュロウイルス発現法により、再生医療用研究試薬やワクチン、診断薬などの大きな潜在需要がありながら、低コスト生産が実現できていない難発現性タンパク質を大量生産できる生産プラットフォームを商業向けに構築中です。 この生産プラットフォームを利用することにより企業や研究者が身近・手軽に研究開発に利用できるようになり、開発後には大量生産も可能に。本プラットフォームは少量多品種の生産に対応可能であることから、研究開発の初期段階において大きなアドバンテージを持っています。 事業の一つは、カイコの体内でタンパク質を作り、研究に使う試薬として事業会社や大学、研究機関に販売しています。もう一つは、製薬会社と連携して、動物用の医薬品の原料開発を行っています。 【業務内容】 2028年のIPOを目指す同社で、カイコを原料とした動物用ワクチンの事業拡大を担っていただきます。まずは現在既に複数の導入が進んでいるベトナム・タイを中心としてASEAN地域での事業展開を牽引いただき、海外進出を大きく加速していただくことを期待されるポジションです。 『大学発ベンチャー』『急成長スタートアップ』『バイオベンチャー』といったキーワードにご関心のある方には、是非ともお勧めをさせて頂きたい求人です。 ※非公開情報も多いため、詳細はご面談にてお伝えをさせて頂きます。
求める能力・経験
・英語圏での海外営業経験もしくは英語圏での居住経験
事業内容
-
エージェント求人 【東京／転勤無】製造(ビール)◆住宅補助有・福利厚生充実◎
400~700万
- 品質管理
- オペレーター
- 点検
- 夜勤
- 生産設備
- 携帯電話/PC/PC周辺機器
- 主任/リーダー
- PC/Web
- Microsoft Word
- Microsoft Excel
- 医療/ヘルスケア
- 飲料
- PC
- 設備保全
- メンテナンス
- 食品
- 主任
- 電気設備
企業名非公開東京都府中市もっと見る
仕事内容
■職務内容： パターン① ・ビール生産設備の 運転オペレーター ・設備の点検、保守業務 ・改善業務など ※夜勤業務あり パターン② ・缶ライン生産設備の運転オペレーター （3交代、シフト勤務） ・品質確認、管理 ・設備の点検 ・設備、仕組みの改善業務（品質、コスト、生産性、安全） ■業務のやりがい 自分自身が作った製品が、身近な人々の生活にあふれており、大きなやりがいと責任感を感じながら仕事に取り組めます。 ■教育体制： ご入社後は研修に加えて、教育担当の先輩社員（コーチャー）が現場での指導を行いますので、業界未経験でも安心して就業いただけます。1人1台PCが貸与され、改善報告書の資料を作成いただくなど、製造ラインに従事するだけでなく幅広いスキルが身につきます。
求める能力・経験
スキル・ご経験を基にポテンシャルも含め選考いたします※詳しくはご面談時にお伝えします
事業内容
酒類、食品、健康食品等の研究開発および製造販売
エージェント求人 【江坂】国内食材バイヤー｜日本の食文化『回転ずし』を支える。／500万～700万、土日祝休
500~700万
- 購買/調達
- バイイング
- 水産物
- 食品
- 水産物生産
- 水産物品質管理
- 購買調達
- 食肉
- 生鮮食品
- 青果
- 新規商社/卸開拓
- 食材購買企画
- 食材発注
- 食材買い出し
- サプライヤー開拓
- サプライヤー評価
- サプライヤー評価/選定
- サプライヤー生産拠点視察
- 食材
- 商社/卸向け営業
- 商社/卸営業同行
- 食肉加工品
- 青果品質管理
企業名非公開大阪府吹田市もっと見る
仕事内容
世界に誇る、日本の食エンターテイメント『回転ずし』。 国内外に多様なブランドを展開し、 業界内で圧倒的な影響力とブランド力を確立している外食産業のリーディングカンパニーが募集する、 バイヤーのポジションです。 ＞＞＞「うまい」を安定して届けるために。 変化の激しい水産市場の最前線で、調達・在庫・品質を横断して担う国内バイヤー＜＜＜ このポジションの役割は、 「必要な食材を、必要な品質・価格・量で、安定して届け続けること」。 言葉にすればシンプルですが、実際には多くの判断と調整が重なります。 舞台となるのは、国内外に多数の『回転すし』店舗を展開し、有数の規模を持つ外食チェーンの中核部門。 その中で本ポジションは、国内調達の強化をミッションに、水産物を中心とした食材の調達・在庫・商品管理を担います。 近年、水産資源を取り巻く環境は大きく変化しています。 漁獲量の減少、価格高騰、流通の不安定化。 「買えば手に入る」時代ではなくなりつつある中で、 どの産地と、どのタイミングで、どのような関係を築くか。 調達の巧拙が、そのまま商品の品質と価格に跳ね返る状況です。 具体的な業務は、 ・国内サプライヤーとの折衝・調達業務 ・在庫・数量・納期の管理 ・品質や規格の確認 ・社内関係部署との調整・情報共有 など多岐にわたります。 場合によっては、実際に産地へ足を運び、 生産者・加工場・物流現場を自分の目で確認することもあります。 また、新たな食材や仕入れ方法を検討する際には、 「なぜこの食材なのか」「どう店舗価値につながるのか」を 社内に向けてプレゼンテーションする場面もあります。 特徴的なのは、 受け身の調達ではないという点です。 サプライヤーから提示された条件を精査するだけでなく、 市場環境を踏まえ、自ら情報を集め、動き、食材を“探しにいく”。 営業や物流、品質管理などの経験が、ここで自然に接続されます。 バイヤー未経験の方については、 まずは業務全体の流れを理解するところからスタートします。 魚種や食材に関する知識も、段階的にインプット。 一定の理解が進んだ段階で、具体的なバイイングを担当していきます。 仕入先の方や養殖場、加工場などの人々と良好な関係性を築くことで、 良質なネタを仕入れることができる。 良質なネタがあることで、日々お客様に美味しいおすしを提供するべく 誠実に働いている仲間たちの役に立てる仕事にやりがいを得られます。 仕入担当として必要な品質チェックや衛生面を守る仕組みを新たに学べることも、 モチベーションにつながります。 食品業界での経験があれば、商材が異なっていても、 商流理解はスムーズに活かすことができます。 この仕事の面白さは、 「調達」がゴールではない点にあります。 安定した仕入れが実現することで、 店舗では安心して商品を提供でき、 その積み重ねがブランドへの信頼につながっていく。 自分の判断が、全国の現場と顧客体験に連なっている感覚を持てるポジションです。 ・最低限のExcelスキル、PCスキル ・食品メーカー、食品商社、食品卸（水産に限らず、肉など食品なら何でもOK）での下記いずれかの職種の経験 →調達、開発、品質管理、在庫管理、物流、営業 ・食品業界における商流の理解（購買から開発・加工、在庫管理、物流、販売までの流れ） 歓迎条件 ■歓迎条件 ・食品の販売までの商流の理解（調達から開発・加工、在庫管理、物流、販売までの流れ）
求める能力・経験
【応募に必須の条件】①②をお持ちの方 ①食品メーカー、食品商社、食品卸にて、 調達、開発、品質管理、在庫管理、物流、営業 …のいずれか経験をお持ちの方 ※水産に限らず、食品なら肉や青果など何でもOKです ②基本的なPCスキル（Excelを用いた集計、分析） 【選考や採用時の待遇で歓迎されるスキルや経験】 ・食品の販売までの商流の理解 （調達から開発・加工、在庫管理、物流、販売までの流れ）
事業内容
国内市場でトップクラスの売上高を誇る、 回転寿司を中核とする外食産業のリーディングカンパニーです。 同社は「寿司を世界の日常食にする」という壮大なビジョンのもと、 国内外に多様なブランドを展開し、業界内で圧倒的な影響力とブランド力を確立しています
エージェント求人 【船橋】食品生産管理｜“人の手”を前提に現場を設計、日本の食文化『回転ずし』を支える。
450~730万
- 原価管理
- 食品製造
- 生産管理
- 衛生管理
- 食品工場
- 品質管理
- HACCP
- 食品品質管理
- 特保食品生産
- 生鮮食品製造
- 食品製造装置/厨房機器製品開発
- 惣菜生産
- 惣菜品質管理
- 水産加工品
- 水産物生産
- 水産物品質管理
- 水産物
- 生産計画作成
- 生産工程管理
- 安全衛生管理
- 生産製造
- 生産計画
- 生鮮食品
企業名非公開千葉県船橋市もっと見る
仕事内容
世界に誇る、日本の食エンターテイメント『回転ずし』。 「寿司を世界の日常食にする」という壮大なビジョンのもと、 国内外に多様なブランドを展開し、 業界内で圧倒的な影響力とブランド力を確立している外食産業のリーディングカンパニーが募集する、 生産管理のポジションです。 高品質なネタとリーズナブルな価格、 そして常に新しいメニューを開発する革新性で幅広い客層から支持されているほか、 DX（デジタルトランスフォーメーション）を活用した食品ロス削減の取り組みや、 海外事業での目覚ましい成長など、その動向は常にニュースバリューが高く、業界内外から注目されています。 そんな同社の強みは“人の手”を前提に現場を設計している生産現場にあります。 一日3万食。 人の手が介在する工程を前提に、 「品質・原価・納期」のバランスを設計する。 現場と数字のあいだに立つ、生産管理の仕事。 このポジションの役割は、 単に「計画を立てること」ではありません。 多品種・小ロットで日々変動する製造現場において、 品質を前提に、原価と納期を成立させ続けること。 その“前提条件”を整える役割です。 勤務先となるのは、 一日あたり約3万食を製造するセントラルキッチン。 24時間365日稼働し、常時50名ほどのスタッフが製造に携わっています。 一部工程は機械化されていますが、 多くの工程では人の手が介在します。 だからこそ、生産管理の仕事は 机上で完結しません。 生産計画を立て、 人員体制を組み、 計画通りに商品が仕上がっているかを確認する。 必要に応じて製造ラインに入り、 工程や品質を直接確認する場面もあります。 求められるのは、 「現場を知らない管理」ではなく、 「現場を理解したうえでの判断」です。 どの工程に、どれだけ人が必要か。 この商品構成で、無理が生じないか。 品質基準を守りながら、 どこまで効率を高められるか。 その一つひとつが、 数字だけでは判断できない領域です。 この会社の生産管理は、 品質管理と切り離されていません。 品質は、結果ではなく前提。 原価や納期を優先することで 品質が揺らぐ設計は、採りません。 背景にあるのは、 川上（調達）から川下（店舗）までを貫く サプライチェーン全体での品質思想です。 仕入先選定時の独自基準、 加工・輸送工程での管理、 店舗でのHACCPに基づく厳格な衛生管理。 こうした思想を、 “製造現場の設計”に落とし込むのが、 このポジションの役割でもあります。 数値管理も重要な仕事です。 原価、労務、在庫。 日々の実績を分析し、 どこに無理が生じているのかを読み取ります。 ただし、 数値は目的ではなく、 判断のための材料です。 「なぜこの数値になったのか」 「現場で何が起きているのか」 そこまで掘り下げて初めて、 次の改善につながります。 生産管理という仕事は、 目立つ役割ではありません。 ですが、 このポジションが機能しているかどうかで、 現場の負荷も、品質の安定度も、 大きく変わります。 人に頼りきらない。 でも、人を前提に設計する。 そのバランスを取り続けることが、 この仕事の難しさであり、 同時にやりがいでもあります。
求める能力・経験
■応募に必須の条件 ・食品工場の勤務が2年以上ある方 ※製造ラインが自動化されておらず、人員を必要とする工場での勤務経験を求めます。 ■選考や採用時の待遇で歓迎されるスキルや経験 ・水産加工、惣菜、米飯に関する食品工場での勤務経験 ・生産管理オペレーションや生産管理プランニングの資格をお持ちの方
事業内容
国内市場でトップクラスの売上高を誇る、 回転寿司を中核とする外食産業のリーディングカンパニーです。 同社は「寿司を世界の日常食にする」という壮大なビジョンのもと、 国内外に多様なブランドを展開し、業界内で圧倒的な影響力とブランド力を確立しています
エージェント求人 四日市市(三重) 研究、技術開発・ファインケミカルメーカー／◎年間休日128日◎安定経営／80871
600~700万
- 配合/重合
- 開発
- 有機化学
- 技術開発
- 研究開発
企業名非公開三重県四日市市もっと見る
仕事内容
有機化学製品（パラクレゾールやパラトルエンスルホン酸等）の既存製法をアップデートする技術開発をお任せします。 【具体的には…】 製造工程の改良：原料の配合方法の見直しや副産物発生の抑制 コスト・環境対応：品質を保ちながらの原価低減および環境負荷の軽減 一気通貫の開発：ラボでの実験・分析から、現場と連携した実機への展開まで担当 技術伝承：長年培われた独自の技術を次世代へつなぐ役割 現場との協議：研究室にこもるだけでなく、製造現場と協力した改善活動 等 ※詳細は面談時にお伝えします
求める能力・経験
有機化学系の分野を専攻されていた方、または化学メーカーでの研究開発実務経験がある方
事業内容
化学工業薬品、農薬、医薬品、健康食品などの製造販売
エージェント求人 【東京】商品企画・開発◆土日祝休み／ホテルやレストランなど向け焼成冷凍パンメーカー
400~700万
- 市場/地域実勢調査
- 配合/重合
- プロジェクト
- 市場調査
- 競合分析
- 分析
- 提案
- 商品企画開発
- 資料作成
- 商品企画
- 企画立案
- 品質管理
- 工場
- 開発
- 検証
- トレンド調査
- 食品
企業名非公開東京都港区もっと見る
仕事内容
■業務内容： 商品企画開発職として、新商品の企画立案から市場投入までを一貫してご担当いただきます。市場調査、商品企画、原料選定、試作検証、工場との生産調整、コスト設計、品質管理、ロジスティクス部門との連携、発売後の改善まで、幅広くプロジェクトをリードするポジションです。 ■具体的な業務内容： ・市場調査、競合分析、トレンド調査 ・商品コンセプトやターゲットの企画立案 ・提案資料作成および社内企画会議でのプレゼン ・原材料選定、仕入れ先との調整、折衝 ・試作品の作成および評価 ・工場や製造先との調整 ・配合や工程など生産条件の確立
求める能力・経験
スキル・ご経験を基にポテンシャルも含め選考いたします※詳しくはご面談時にお伝えします
事業内容
・プロユース事業（高級レストラン、高級ホテルなどへの高付加価値パンの製造・販売） ・オンラインストアを軸としたBtoC事業
エージェント求人 【商品開発】創業140年を超える老舗企業 和洋菓子の製造販売
450~650万
- 配合/重合
- 原価計算
- コンセプト立案
- 開発
- マニュアル作成
- 菓子研究開発
- 菓子生産
- 食品表示法
- 食品
- 食品研究開発
- 開発プロジェクト
企業名非公開愛知県名古屋市もっと見る
仕事内容
■当社にて新商品の開発にたずさわっていただきます ・新商品の企画、コンセプト立案 （市場のニーズを捉え、既存商品の改良や新商品のアイデアを積極的に発信、具現化していただきます） ・原材料選定、試作品製作、配合決定 ・商品化に向けた原価計算、栄養成分計算 ・仕様書や表示ラベルの作成 ・製造部門との量産化に向けた調整、製造マニュアル作成 ※入社後は、商品がどのように作られているか一連の工程を学んでいただき、その後に既存商品の試作などを通じて業務の流れを習得していただきます。 【PRポイント】ベンチャー企業並みのスピード感で意思決定が進む環境です。DX化推進中、Googleワークスペースを活用した最新の働き方も実施しています。
求める能力・経験
必須：食品業界での商品開発経験をお持ちの方 歓迎：開発プロジェクトを主導したご経験をお持ちの方
事業内容
-
エージェント求人 【栃木/東京】機能性表示食品の“根拠づくり”を担う機能性研究ポジション/10654
600~900万
- 機能性原料
企業名非公開栃木県那須塩原市もっと見る
仕事内容
【業務内容】 ◎食品の機能性のエビデンス取得に関する業務をお任せいたします。 ■ヒトを対象とした試験に関する業務 （試験設計、実施、統計解析、論文化） ■システマティックレビューの作成に関する業務 （プロトコール作成、実施、論文化） ■機能性表示食品の届出に関する業務 （届出資料の作成、差戻し対応） ■機能性原料開発につながる素材、成分探索に関する業務 （in vitro試験・in vivo試験の立案、実施） ※このポジションの魅力※ ●食の健康機能について研究する食健康研究所の中核となる 商品の機能性エビデンスを取得する業務。 ●短期的な商品開発だけでなく、長期的な商品化を見据えた機能性成分や 素材の探索に関する研究にも取り組むことができる。 ●研究職でありながら商品開発の一端を担うことができ、 商品企画部門や開発部門、生産部門、品質保証部門など、 商品開発に関わる様々な部門と連携して業務を進めるため、 食品開発の全体像を把握することができる。 ●また、国内に限らず海外での商品への機能性表示や訴求に向けた業務にも 取り組むことができる。
求める能力・経験
【必須経験】 ●食品のヒト試験の設計、実施、解析、英語論文作成の経験 ●システマティックレビューの作成経験 【歓迎経験・スキル・能力】 ●機能性表示食品の消費者庁への届出、差戻し対応の経験 ●食品の機能性原料の探索、開発経験 ●食品の機能性評価に関する知見 ●食品成分の機器分析に関する知見 ●博士号取得 【求める人物像】 ●グループメンバーや社外の試験委託機関の方と良好な関係を築き、 連携して研究課題を推進できる。 ●また、業界団体活動などに積極的に参加し、 自社に還元しうる情報を収集できる。 ●人を食事で健康にしたいという強い思いを持っている。 ●社内からの納期やエビデンス取得に関する重圧を期待と前向きに受け取り、 当該業務に取り組むことができる。
事業内容
～人々の健康長寿に貢献したい。野菜の会社へ～ 自然志向、健康志向に合った商品を、 食品・飲料・生鮮トマト・乳酸菌まで幅広く展開。 原料調達から、開発・販売までの一貫した バリューチェーンが同社の強み。 海外とのびつきも非常の深い企業です。 アメリカではレストランチェーンへのトマトソースの供給、 中国や台湾ではケチャップ・野菜飲料を積極的に展開しております。 販売している野菜ジュースの中には現地スタッフと共同で開発した 野菜ジュースもあります。
エージェント求人 商品企画・開発【冷凍パン企画・製造会社】／裁量権◎／上場準備中で第二創業期の過渡期に携われる！
400~700万
- 商品企画
- 企画立案
- 市場/地域実勢調査
- 配合/重合
- プロジェクト
- 競合分析
- 市場調査
- 提案
- 商品企画開発
- 資料作成
- 品質管理
- 工場
- 開発
- 検証
- 分析
- トレンド調査
- 食品
企業名非公開東京都港区もっと見る
仕事内容
こだわりの自社冷凍パンに加え、新たにスイーツなどパン以外の新カテゴリーの商品企画・開発に積極的にチャレンジしていきます。 本ポジションは商品企画開発職として、新商品の企画立案から市場投入までを一貫して担当いただきます。 市場調査、商品企画、原料選定、試作検証、工場との生産調整、コスト設計、品質管理、ロジスティクス部門との連携、発売後の改善まで、幅広くプロジェクトをリードするポジションです。 【具体的な仕事内容】 ・市場調査、競合分析、トレンド調査 ・商品コンセプト・ターゲットの企画立案 ・提案資料作成および社内企画会議でのプレゼン ・原材料選定、仕入れ先との調整、折衝 ・試作品の作成および評価 ・工場・製造先との調整 ・配合や工程など生産条件の確立
求める能力・経験
（必須） ・小売業、食品オンラインサイトでの食品の商品開発、企画経験（パンの経験は問わない） ・食品のバイヤー経験
事業内容
・プロユース事業（高級レストラン、高級ホテルなどへの高付加価値パンの製造・販売） ・オンラインストアを軸としたBtoC事業
エージェント求人 調香師／フレーバリスト
400~700万
- 製品検査
- 製品
- 食品
- 天然香料研究開発
企業名非公開東京都文京区もっと見る
仕事内容
・調香師（フレーバリスト）：様々な香料原料（化学物質、天然物）を組み合わせ、 顧客の依頼に応じた香料（試作品）を作成。（加工食品用香料） 製品検査：官能試験
求める能力・経験
・香料会社での調香開発業務を5年以上経験された大学または大学院卒の方
事業内容
1.各種香料の製造及び販売 2.食品・食品添加物の製造及び販売 3.酒類の販売 4.前記各商品の輸出入及び、これに附帯する一切の業務 5.不動産の賃貸並びに管理業務
エージェント求人 フレーバーリスト
600~1000万
- 菓子
- 飲料
- 開発
- 食品
- 天然香料研究開発
企業名非公開千葉県浦安市もっと見る
仕事内容
・ 食品用香料の開発（飲料用、菓子用、デイリー用等） ・ 香料及び試作品の官能評価 ・ 開発した香料及び試作品の顧客に対する提案
求める能力・経験
・ 香料メーカーにおけるフレーバーリスト経験 ・ マネジメント経験は不問 ・ ビジネスレベル程度の英語力、又は中国語力有れば、尚可 ・ 食品衛生に関する知識又は経験有れば、尚可
事業内容
香料及び関連製品の製造・販売フレーバー部門： 飲料、菓子、加工食品などに使用される香料及び関連商品の研究・製造・販売フレグランス部門： トイレタリー商品、芳香剤、ハウスホールド商品などに使用される香料及び関連商品の研究・製造・販売海外部門： 海外向けの食品香料、香粧品香料及び関連商品の研究・製造・販売
エージェント求人 【東京/東日本橋】ナッツ・スナック類の商品企画／味づくり・開発担当
600~800万
- 商品企画
- 香辛料
- 品質改善
- 親会社/子会社会計基準統一
- レシピ開発
- 菓子/スナック
- 工場
- 開発
- マスキング/コーティング
- 惣菜
企業名非公開東京都中央区もっと見る
仕事内容
ナッツ・ スナック類の日本市場のリサーチや、それによる商品企画等の設計、生産工場と連携をし開発等に携わってもらいます。親会社（中国）への出張もあります。 日本市場向けナッツ・スナック商品の商品企画・コンセプト設計 味付け（フレーバー、甘味、塩味、香辛料など）のレシピ開発／試作／官能評価 中国工場へのレシピ・仕様書の共有、フィードバック 生産立ち上げ・品質改善に対するアドバイス 必要に応じて中国工場への出張（※常駐は不要） ■当社の特徴： 当社は中国工場で落花生（ピーナッツ）およびナッツ類の加工を行い、日本市場へ輸出しています。 日本市場向けの新商品企画・味付け調整を担当できる日本人人材を募集します。
求める能力・経験
■必須 ナッツ・スナック菓子・惣菜などの商品企画／味付け開発経験 OEM／委託工場とのやり取り・生産立ち上げ経験 日本市場向けの商品嗜好に関する理解 ■歓迎要件 中国または海外工場との連携経験 基本的な中国語または英語のコミュニケーション ナッツ加工・焙煎・フレーバーコーティングの知識
事業内容
■綿・毛・絹・麻・化学合成繊維などの織物の製造販売仲介業 ■寝装品および室内装飾品の製造販売 ■衣料品の縫製加工販売 ■上記に関する輸出入貿易
エージェント求人 エグゼクティブ1420
700~900万
- 課長/マネージャー
- 師長/課長
- 課長/参事官
- 原価管理
- 課長
- 工場
- 本部長
- オンボーディング
- 工場長
企業名非公開群馬県桐生市もっと見る
仕事内容
焼成冷凍パンの製造工場がある群馬県桐生市にて、組織をリードして工場を運営して頂きます。工場全体のPL（損益計算書）責任を担い、供給責任を果たすことを前提にしながらも、生産性向上に取り組んで頂きます。 職場の課題を捉え、組織を巻き込んで改善と積み上げることも大事ですが、それ以上にどうすれば今より圧倒的に生産性を上げられるか？という発想を持ち、職場や生産の仕方自体に変化を作っていくことを重要視しています。 [具体的には] 工場単位でのPL（損益計算書）責任を持ち、製造工場の安定生産と利益改善を推進していただきます。 ・現場の数値を可視化し、データに基づいた改善サイクルを確立する ・原価管理体制を構築し、コスト意識の向上と利益率の改善を実現する ・量産体制を確立し、生産効率を最大化する ■入社後のサポート体制について： ファクトリー本部長や現場のキャプテン（課長職）から直接オンボーディングを受けます。 ■当ポジションについて： 【裁量権◎】 ・工場単位でのＰＬ責任を持ち、自らの考えとリーダーシップで工場運営に携われる経験を得ることができます 【ボトムアップのカルチャー】 ・会社が成長フェーズのため投資機会も多く、積極的に新しいことにチャレンジできる環境です 【キャリアパス◎】 ・拠点の規模も数も今後さらに増えていくことが想定され、複数の拠点を統括する部門や新しい技術探索を行う部門など、複数のキャリアパスを見据えたチャレンジが可能です ★募集背景★ 組織強化の為
求める能力・経験
学歴：大学卒以上 [必須] ・工場長など、事業運営経験 ※ライン長などの現場改善は不可 [歓迎] ・事業成長させた経験
事業内容
-
エージェント求人 商品開発【大手食品商社のグループ会社】※年間休日125日
500~800万
- 飲料
- 食品
- レシピ開発
- 開発
- デザート
企業名非公開東京都中央区もっと見る
仕事内容
コンビニエンスストアなどに並ぶチルド商品の開発を担当していただきます。 カップ飲料、アルコール飲料、タンパク飲料、デザート（プリンや杏仁豆腐など）の 幅広い商品を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・新規商品の開発・試作 ・原材料の選定およびレシピ開発 ・試作・品質評価・改良業務 ・製造工程の設計および技術サポート ・関連部署との連携（営業、品質管理、調達） ・外部パートナーやサプライヤーとの協業 【取引先】流通小売業、外食産業、飲料・食品メーカー 【部署人数】5名 ＜同社の特徴＞ 同社は高い専門性を持つチルドのプロフェッショナル集団で消費者や取引先の視点に立ち、自由なアイディアをもって飲料や食品の企画、開発、販売に従事し、時代の一歩先を見据えた、世間に驚きと感動を与える商品を提供することを使命としております。これまで培ってきたノウハウに、新たな発想や技術革新を加え、チルド市場のさらなる発展に向けて力を発揮しています。 社風は風通しがよく、主体的に物事を進めることができる環境が整っています。 美味しいものをお客様に届けたいという気持ちが強く、新しいアイディアや挑戦を楽しめる方にはピッタリの会社です。
求める能力・経験
必須（MUST） ・食品業界での商品開発経験者 歓迎（WANT） ・飲料やデザートの商品開発経験者 ・製造・品質管理の経験者 ＜求める人物像＞ ・新しいアイデアや挑戦を楽しめる方、積極的な方 ・チームワーク、コミュニケーション力がある方
事業内容
飲料・食品の企画、開発、販売
エージェント求人 【東京】食品生産管理（チーフ～担当部長）※将来の工場長候補 ※年間休日120日以上
550~800万
- 進捗管理
- 食品製造
- 生産管理
- チーフ
- 部長
- 工場
- 製造管理
- 原価計算
- 衛生管理
- 工程分析
- 食品
企業名非公開東京都江東区もっと見る
仕事内容
東京工場におきましてチーフまたは担当部長として弁当・サンドイッチ・おにぎり・加工食品等の製造管理全般に従事していただきます。 ■進捗管理－－計画・目標に対して目論見通りできているか、差異を埋めるための対策策定と実施 ■予算管理－－日々の材料使用量（材料費）や投入労働力（人件費）の管理 ■労務管理－－従業員約300名規模での要員過欠管理、パート等の採用・教育、従業員の中長期育成 ■品質管理－－商品規格どおり製造できているかの実態確認・改善指導 ■衛生管理－－教育、実態確認、改善指導 ■生産管理（販売部門等からの発注数を統括し、各職場への生産指示書発信等の全体の取りまとめ） ■工場全体のマネージメント（ポジションによります） ＜同社について＞ お弁当をはじめ、自社工場で数多くの商品を作り、出荷しています。定番や売れ筋商品はもちろん、食品製造部の開発担当と販売部門とで企画した新商品を手掛けます。お弁当やサンドイッチなど主力商品の売り上げは同社の大きな柱となり、駅店舗に納品しています。
求める能力・経験
■食品メーカー（弁当、加工食品など）、外食チェーンの製造経験者 ■現場の改善に積極的に取り組むことができる方 ■食品製造工場の衛生管理の基本的知識を有しており、安全安心な製品の製造に取り組める方 ■生産性（生産工程分析）、原価計算の基本的な知識を有しているおり、業務フローなど作成できる方 ■人材育成ができる方
事業内容
弁当、サンドイッチ、飲料、菓子類等の販売、飲食店の営業 弁当、サンドイッチ等の製造 ワイン、お菓子類の輸入・販売 飲料、お菓子類等のインターネットによる通信販売等
エージェント求人 ✅品質管理・保証✅【年収450～750万円/年休124/プライム上場】製粉シェアNo.1の食品企業！
450~750万
企業名非公開東京都千代田区もっと見る
仕事内容
・品質管理業務（原料品質管理、製造工程管理、小麦粉品質管理）一般。分析手法の開発や見直し、顧客対応、国内外小麦生産関係者対応、関係省庁対応など。 ・品質保証部業務（海外事業場を含む自社工場や委託先工場に対する品質保証監査の実施もしくは立会い、および、製品安全面、フードディフェンス面での指導、食品安全マネジメントシステム（ISO/FSSC22000､JFS-C）の維持と継続的な改善、法規制の情報収集、安全性評価）
求める能力・経験
以下いずれかの経験 ・食品工場での品質管理、生産管理、品質保証業務経験者 ・食品素材・製造の開発業務経験者 ・食品製造技術、製造設備の有識者 ・食品会社における食品安全マネジメントシステムの維持・監査業務経験
事業内容
-
エージェント求人 【神奈川工場】品質保証／品質管理 責任者候補■外食大手G／福利厚生充実
500~800万
- マネジメント
- 工場
- 品質管理
- 品質保証
- 食品
企業名非公開神奈川県横浜市もっと見る
仕事内容
外食大手コロワイドグループのセントラルキッチン（神奈川工場）にて、品質保証・品質管理業務およびマネジメントをお任せいたします。 具体的には： 品質・工程管理 製品不良発生時の分析、工程見直し 業務改善提案 ※責任者候補としてのマネジメント業務
求める能力・経験
食品加工工場での生産管理・品質管理の実務経験（複数年） マネジメント経験
事業内容
■各種食料品の製造、輸出入、仕入販売、卸販売及び加工販売 ■農畜産物の加工及び販売 ・水耕栽培による野菜の生産及び研究開発
エージェント求人 【埼玉県行田市】【製造、食品経験者対象】製造管理職（課長候補）
600~850万
- 製造管理
企業名非公開埼玉県行田市もっと見る
仕事内容
●製造管理職（課長候補、精米生産部）として下記業務を担当していただきます。 ＜具体的業務＞ ・現場の管理 (計画・方針立案と進捗管理, QCDの最適化) ・設備・環境の管理 (設備管理・メンテナンス, 安全・衛生管理) ・人材・部門間のマネジメント (チームマネジメントと人材育成,関係部門との連携: 生産部他部署、事業本部他部署等との調整) ※入社後製造ラインにて3か月?半年ほど勤務いただき工場について学んでいただきます。その後、徐々に生産管理業務をOJT形式で学んでいただく予定です。 ＜特徴＞ ・同社は安全・安心×革新的なチャレンジでコメの可能性を追求するお米ライフのグローバルメーカーを目指しています。 ・玄米の取扱い数量はグループ全体で年間約20万トンと業界でも大手に属しています。土鍋で炊いたおいしいごはんを提供するレストランをオープンするなど、多角的な事業展開も目指しています。 ・長年蓄積された確かな技術力や、業界トップクラスの安全・安心体制により、安定した品質を保ち続けています。 ロット番号で管理する「トレースバックシステム」の採用や、最新のコンピューターで行う一貫したライン管理、異物混入を防ぐ「空気搬送システム」等も完備しています。 ・行田工場は精米工場として、いろんな産地（東日本から北海道中心）から仕入れた原料の玄米を製造ラインに投入して、精白米にする工場です。受注に合わせて、プラスチック包装またはフレコンに詰めて、スーパーやセントラルキッチンに卸しています。 ・工場人員28名。行田工場2,721平米。
求める能力・経験
●工場（食品、製造）での生産管理/製造管理経験を3年以上お持ちの方。 ●10名以上のメンバーマネジメント経験をお持ちの方、
事業内容
●原料の仕入れから生産、品質管理、販売にいたるまでを自社で行う「コメの一貫メーカー」として、万全の供給体制を確立しています。 ●長年蓄積された確かな技術力や、業界トップクラスの安全・安心体制により、安定した品質を保ち続けています。
エージェント求人 役員直下 品質保証部長候補＜【５年で売上50憶】家庭への「手作り料理」宅食サービス＞
750~1000万
- ISO取得
- 食品
- 品質保証
- 品質管理
- ISOマーク運用
- マネジメント
企業名非公開東京都千代田区もっと見る
仕事内容
■募集背景 「機会の平等」を目指し、家庭における「義務」を軽減することを目的に、調理したての「手作り料理」を新鮮なまま毎週ご家庭にお届けする宅食サービスを提供し、累計提供食数が2000万食を超えるまでに成長。フランチャイズ事業の拡大や新サービス開発、さらには海外展開など、大きな転換期を迎えています。 現在、全国規模でのフランチャイズ展開や製造体制の拡張を進めており、バリューチェーン全体における品質保証体制の強化が急務となっています。 このたび、役員直下ポジションとして品質保証体制の戦略立案・実行を担い、品質保証部の組織マネジメントもお任せできる方を募集します。 現場に深く入り込み、製造拠点・FC・パートナーと連携しながら、事業成長に欠かせない品質基盤を一緒に築いていただける方をお待ちしています。 ■業務内容 品質保証部の責任者候補として、以下の業務に関する戦略策定・案件推進・メンバーマネジメントをお任せします。 ・製造現場への品質監査・指導、および是正活動の仕組み構築 ・商品不具合発生時の対応、原因分析、改善策の策定・推進 ・製品品質を担保するための基準・規則の設計・更新 ・商品事故・不具合時の回収対応、再発防止策の検討 ・フランチャイズ展開を見据えた全社横断的な品質保証の仕組み構築 ■業務対象 ・国内：自社、フランチャイズ（FC）キッチン ・海外：アジア圏想定、フランチャイズ（FC）キッチン ■品質保証部について 部長1名とメンバー3名（品質保証1名、品質管理2名）で構成されています。メンバー全員が、食品工場などの大型施設における品質管理、ISO・FSSCの導入推進、品質保証・品質管理・品質検査といった実務を幅広く経験しています。 この少数精鋭のチームで、手作り惣菜の宅配サービス品質保証全体の設計・改善を推進し、顧客や社会に対して自信を持って製品を届けられる仕組みの構築を目指しています。 ■現在の課題と今後の期待 今後の全国FC展開に備え、ゼロベースでの仕組みづくりを推進しています。 品質維持や再現性確保に向けた「フランチャイズ加盟店向けの品質保証体制設計」にも、初期段階から関わっていただく想定です。
求める能力・経験
【必須】 ・食品メーカーまたは商社（食品部門）における品質保証／品質管理部門でのマネジメント・指導経験（複数名規模） ※生産ラインでの現場管理のみのご経験は対象外 ・数値目標（KPIなど）の設計と、PDCAを主体的に回しながら成果を創出した実績 ・FSSC・ISO・JFS等、食品安全マネジメントシステムに関する基礎知識 【歓迎】 ・FSSC・ISO・JFS等の認証取得や運用経験 ・ISO・FSSC等に関する審査員資格の保有 ・品質保証領域における中長期戦略の立案および実行経験 ・複数名のマネジメント経験（2年以上） ・多拠点・他部署・外部パートナーなど複数ステークホルダーが関わるプロジェクトの推進・リード経験 【求める人物像】 ・軌道修正・改善サイクルを回し続けることが身についている方 ・柔軟性をもって、能動的にスピーディーに動ける方 ・担当領域にこだわらず、事業を発展させるために必要な行動がとれる方 ・未知な領域や抽象的な課題に対し、向学心（※1）を持って行動を起こし、スキーム構築ができる方 （※1）参考文献を読む、有識者に見解を乞う等 ・スキーム構築した後に、PDCAを回すための最適な運用体制（※2）のマネジメントができる方 （※2）外注化、新規リソース調達、効率化等
事業内容
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