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飲食の求人一覧
全8,894件
企業ダイレクト 【うなぎ専門店の店長候補】倉敷の人気観光スポット/うなぎ料理屋
335万~
株式会社うなぎのぼり岡山県倉敷市もっと見る
仕事内容
九州・熊本を拠点とし急成長している鰻レストランチェーン『うな北 倉敷店』での店長候補として業務をお願いいたします。 【業務内容の変更の範囲：当社業務全般 】 【主な業務内容】 ■接客・調理補助・売上管理■スタッフの採用、教育、シフト管理 ■食材発注・在庫・衛生管理■SNS・口コミなどを活用した販促活動 ■店舗の利益計画・改善提案■本部との連携・定例報告 ※経験に応じて、店長代理・副店長からのスタートも可◎
求める能力・経験
【必須】■要普通自動車免許（AT限定可）※配達の為 ■飲食業界でのマネジメント経験（業種・規模不問） ■基本的なPCスキル（MSオフィス・メール・LINE等） 【歓迎】 ■事業規模拡大にやる気を感じる方 ■チームマネジメント経験（5名以上） ■倉敷・岡山エリアで長く働きたい方 ■未経験者歓迎■ブランクOK■異業種からの転職歓迎 ■既卒・第二新卒歓迎■Uターン・Iターン歓迎
事業内容
-
エージェント求人 アミノ 青森・山形・福島 寿司 ホール・店長 年収308万円～
308万~
株式会社アミノ青森県八戸市, 山形県山形市, 福島県郡山市もっと見る
仕事内容
≪主な業務内容≫ ・セッティング、バッシング ・お席へのご案内、本日のおすすめ、ご注文方法の説明、 ・オーダー受け※ハンディでオーダー対応、ドリンクや料理(和食料理やサイドメニュー）などの提供 ・パントリーでドリンクやデザートの簡単な盛り付け ・皿勘定※回転すし店舗の業務、専用の読み取り機で対応 ・レジ会計、売上管理 ◆魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般
求める能力・経験
・飲食店でのご経験がある方 ・弊社の理念に共感できる方
事業内容
うまい鮨勘(すしかん)を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋など、 複数業態の飲食店を国内外に約30店舗展開しております。 回転寿司店18店舗・寿司料理店12店舗・居酒屋1店舗・海外 FC2 店舗
エージェント求人 アミノ 宮城・栃木・茨城 寿司 ホール・店長 年収308万円～
308万~
株式会社アミノ宮城県仙台市, 栃木県宇都宮市, 茨城県水戸市もっと見る
仕事内容
≪主な業務内容≫ ・セッティング、バッシング ・お席へのご案内、本日のおすすめ、ご注文方法の説明、 ・オーダー受け※ハンディでオーダー対応、ドリンクや料理(和食料理やサイドメニュー）などの提供 ・パントリーでドリンクやデザートの簡単な盛り付け ・皿勘定※回転すし店舗の業務、専用の読み取り機で対応 ・レジ会計、売上管理 ◆魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般
求める能力・経験
・飲食店でのご経験がある方 ・弊社の理念に共感できる方
事業内容
うまい鮨勘(すしかん)を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋など、 複数業態の飲食店を国内外に約30店舗展開しております。 回転寿司店18店舗・寿司料理店12店舗・居酒屋1店舗・海外 FC2 店舗
エージェント求人 アミノ 東京・静岡 寿司 ホール・店長 年収308万円～
308万~
株式会社アミノ東京都港区, 東京都中央区, 静岡県熱海市もっと見る
仕事内容
≪主な業務内容≫ ・セッティング、バッシング ・お席へのご案内、本日のおすすめ、ご注文方法の説明、 ・オーダー受け※ハンディでオーダー対応、ドリンクや料理(和食料理やサイドメニュー）などの提供 ・パントリーでドリンクやデザートの簡単な盛り付け ・皿勘定※回転すし店舗の業務、専用の読み取り機で対応 ・レジ会計、売上管理 ◆魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般
求める能力・経験
・飲食店でのご経験がある方 ・弊社の理念に共感できる方
事業内容
うまい鮨勘(すしかん)を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋など、 複数業態の飲食店を国内外に約30店舗展開しております。 回転寿司店18店舗・寿司料理店12店舗・居酒屋1店舗・海外 FC2 店舗
エージェント求人 【下関市】高齢者向け配食弁当の製造管理責任者｜経験者歓迎の安定職場／20〜50代まで幅広く活躍中◎
320~500万
- 食品製造
- 惣菜
- 食品
- 食品工場
- 工場
- 調理
下関アグリフードサービス株式会社山口県下関市もっと見る
仕事内容
下関市の高齢者配食用の弁当製造工場で業務の責任者として以下業務をご担当いただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・在宅高齢者配食／機内食の製造調理と現場監督 ・管掌部門における収益構造構築への取組 ・管掌部門生産性向上への取組実践、成果 ・パート／技能実習生の管理 ■求人魅力ポイント ・20代～50代の方まで幅広くご活躍されています。 ・調理師免許をお持ちの方はもちろん、配食弁当製造、大量調理業務経験をお持ちの方にもおすすめです。 お弁当や惣菜などの食品製造、食品工場や製造業の経験がある方歓迎！
求める能力・経験
<必須条件＞ ・大量調理業務経験 もしくは ・配食弁当製造経験者 【こんな方も歓迎】 ・正社員として働きたい ・コツコツ・モクモク作業に向いている ・食品製造関連で働いたことがある ・地元企業で働きたい
事業内容
広島駅弁当株式会社のグループ会社 ・弁当、惣菜、飲料等製造事業ならびに販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業
エージェント求人 ◆業界大手「餃子の王将」の店舗スタッフ★完全未経験OK、未経験店長候補（東京）
300~500万
株式会社王将フードサービス東京都千代田区もっと見る
仕事内容
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
求める能力・経験
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：5回まで（弊社へのご入社で6社目） ※外国籍の方に関しては（在留期限）のある外国籍の方の採用は行っておりません。 ★歓迎条件 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方
事業内容
中華料理レストランチェーン
エージェント求人 株式会社一蘭／海外法人の責任者候補～海外赴任時700万円／将来的な駐在／NY・香港・台湾想定
400~500万
- 接客
- 海外赴任
- 労務管理
- 研修実施
- スタッフ
- 社長
- 事業計画
- ディレクター
- 店長
- 調理
- 店舗
- マネジメント
株式会社一蘭大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
【仕事内容】 海外（香港、台湾、NY）に展開している一蘭の海外法人の責任者をお任せします。 まずは国内で現場のベースとなる店長業務に従事していただき、その後海外にて研修を実施します。 一度、日本帰任時に海外責任者研修を再度実施させていただき海外法人の責任者として赴任となります。 ※研修期間は２年間を想定しております ※海外店舗は現在、香港に3店舗・台湾に3店舗・ニューヨークに3店舗ございます。 ■業務内容の詳細 ①店長業務： ・店舗でのオペレーションから店舗管理業務まで幅広く対応頂きます。海外店は社員数名と現地アルバイトにて運営しております。 ・日本からも支援しますが、労務管理、計数管理などの業務も担当をいただく見込みです。 ②将来的なディレクター業務： ・所轄法人の中長期事業計画作成 ・重要事項/稟議の決裁 ・業務執行 ・各部署管理・監督 ・重要案件契約の締結・廃止 ・その他 上記様々なこと記載しましたが想定される業務の例となります。海外法人の責任者としてある種社長のような立ち位置で運営を進めていただきます。そのため裁量を持った業務に従事が可能で非常に多くの経験を積むことが可能なポジションとなります。 ■入社後について： ・まずは国内の店舗で勤務、研修を約2年受けていただきます。細かな研修プログラムがあるため、店舗経験のない方でも安心です。お住まいを考慮した店舗での研修を行います。 ・基本的な店舗業務研修（接客・調理・衛生・マナー研修）⇒店舗責任者研修⇒店長研修の流れです。 ・その後、約3ヶ月の海外での実習を経て海外生活の適性判断を実施。1度国内に帰任後、法人責任者として必要なスキルを研修した後に海外赴任となります。 ※責任者研修期間はご経験によりますが、半年～2年をを想定しております。 ■評価について： 売上は外部要因も大きいため、店舗の雰囲気やスタッフの成熟度などから評価します。短期的な売上のために人件費を削減したり、DMや店頭でのビラ配りなどを行うのではなく、スタッフを育成して接客の質、顧客満足度を高めることで中長期的に支持される店舗を作る方針です。
求める能力・経験
【必要業務経験】 ＼業界未経験・職種未経験歓迎／ ■必須条件： ・マネジメント経験が3年以上ある方 ■歓迎条件： ・英語日常会話レベル以上(TOEIC 600点以上目安) ■歓迎条件： ・飲食店でのご経験、もしくはマネジメントのご経験をお持ちの方
事業内容
-
エージェント求人 【業界未経験可】【東京都・六本木駅】ホテルダイニング/調理スタッフ<賞与年4回>
400~700万
- デコレーター/盛り付け
- マネジメント
- 提案
- 開発
- 盛り付け
- 調理
株式会社ポジティブドリームパーソンズ東京都港区もっと見る
仕事内容
＼この求人のポイント！／ ♦正社員採用！ ♦学歴不問！多くの方のご応募お待ちしております！ ♦職種・業種未経験歓迎！丁寧な指導で安心スタート！ 【⇩⇩業務内容⇩⇩】 ■レム六本木内のレストランにて、婚礼・宴席・朝食、ランチ、カフェ、ディナーにおける調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。 【あなたのキャリアを形成します】 売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが出来きます。 経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。 また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が 充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント業務を学んでいくことも可能です。 ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。 【企業概要】 【選考内容】 書類選考,一次面接,最終面接 書類選考→1次面接→2次面接 ※1次面接にて内定になることもございます。 ※選考から内定まで２週間以内
求める能力・経験
・調理実務経験１年以上 ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術を持っている ※専門店での経験が無くても調理経験者であれば応募歓迎ポジションです！ ※仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません！
事業内容
ホテル施設の企画 ・ 運営事業 レストラン施設の企画 ・ 運営事業 ウェディング施設の企画 ・ 運営事業 バンケット（宴会）施設の企画 ・ 運営事業 フラワー施設の企画 ・ 運営事業 コンサルティング事業
企業ダイレクト 【杉並区】調理スタッフ(オープニングスタッフ) ☆東京ばな奈で有名
300~550万
株式会社グレープストーン東京都杉並区もっと見る
仕事内容
2025年12月オープン予定のおかゆをベースにしたイタリアンレストランで、オープニングスタッフの募集です。15席だけの落ち着いた空間に、最新調理機器を揃えたオープンキッチン。 イタリアンの技法をベースに、おかゆのクラシカルな魅力を活かしつつ、新しくて美味しい“どこにもなかったおかゆ料理”を提供するお店です。 まずは仕入れ・仕込み・在庫管理・衛生管理など、これまでの飲食経験を活かせる業務からスタート。調理スキルを磨きながら、将来的にはメニュー開発やオペレーション整備など、オープニングならではの“お店づくり”にも携われます。
求める能力・経験
【必須】レストランでの厨房経験 【求める人物像】 ■キャリアアップを目指す方 ■ハイクオリティな調理技術、知識を身に付けたい方 ■安定企業で腰を据えて働きたい方
事業内容
■菓子の製造小売業（企画開発・製造・卸売・小売） ■主な販売先：駅・空港・百貨店・コンビニエンスストア、サービスエリア等
企業ダイレクト 横浜【店長候補】～THE TERRACE yokohama marine towerの店長候補～
420~540万
株式会社ＣＲＡＺＹ神奈川県横浜市もっと見る
仕事内容
「CRAZY WEDDING」による完全オーダーメイドのウェディングプロデュースや、IWAI OMOTESANDOなど実店舗サービスを展開している当社のTHE TERRACE yokohama marine towerの店長候補として下記の業務をお任せ。 《具体的には》 ◆店舗運営全般◆予約・媒体管理◆メニュー・販促物の管理◆売上・経費管理◆スタッフ育成・シフト管理 ◆ キッチンとの連携
求める能力・経験
【必須】◆ホテル・レストラン（バル・カフェ以外）での調理経験をお持ちの方 ？？どんなお店？？ 横浜の緑と海を見晴らすテラスで楽しむニュートロ・イタリアン いつの時代でも「美味しい！」は変わらない。イタリアの伝統料理をオマージュし、新感覚で仕上げたレトロスタイル料理を提供しています！
事業内容
■ウエディングプロデュース■法人イベントプロデュース ■ウェブサービスの企画・運営サービス■事業コンサルティングサービス
企業ダイレクト 横浜【スーシェフ候補】婚礼調理学びつつ、ダイニングメニューの開発や提供！
420~540万
株式会社ＣＲＡＺＹ神奈川県横浜市もっと見る
仕事内容
「CRAZY WEDDING」による完全オーダーメイドのウェディングプロデュースや、IWAI OMOTESANDOなど実店舗サービスを展開している当社のCRAZY GRANDE MAISONのスーシェフとして下記の業務をお任せします。 ◆結婚式で提供するコース料理の調理業務全般（週末） ◆ダイニングでの料理提供仕事（平日） ◆新規・既存のお客様に向けた試食会・イベントの開催（企画から実働まで） ◆施工担当メンバーとの料理に関する打ち合わせ ◆後輩育成（定期的な面談・評価面談など）
求める能力・経験
【必須】◆ホテル・結婚式場・レストラン（バル・カフェ以外）での調理経験をお持ちの方 【料理が主役の体験設計】 └ 今の旬を取り入れた一期一会のコース（固定メニューの概念がない） └ 婚礼では異例の全品完全ペアリング └ 食事に集中できる「ながら食べ」がまれない、業界初のオリジナル婚礼体験設計 └ 業界初の固定のカウンターテーブル・専属サービスマンの導入で一番美味しい状態で提供
事業内容
■ウエディングプロデュース■法人イベントプロデュース ■ウェブサービスの企画・運営サービス■事業コンサルティングサービス
企業ダイレクト 【商品開発/マネージャー候補】唐揚げ・和惣菜/年休120日/土日祝休
550~610万
株式会社シオ井東京都千代田区もっと見る
仕事内容
首都圏約30店舗で展開する「福のから」「匠えん」の商品開発業務です。唐揚げや和惣菜、お弁当などの企画立案から試作、プレゼン、調理オペレーション構築まで幅広く担当いただきます。 【具体的な業務内容】トレンド・コスト・栄養を考えた企画立案、商材の選定・調達方法の検討、商品の開発、試作品作成、プレゼンテーション、フィードバック後の改善、調理オペレーションの構築を担当します。新商品で新たな材料を採用する際には、取引先と条件交渉も行い、原価と品質のバランスを追求。経営トップへのプレゼンテーションを通じて、提案力や問題解決能力も向上します。
求める能力・経験
【必須経験】飲食業界での商品開発のご経験（業態不問） 【歓迎する経験】自宅でメニューを再現するのが趣味の方■各地の食材を取り寄せ調理する方 【魅力】■自分のアイディアで開発した商品が実際に店舗で販売される喜びを実感できます■単なるメニュー開発だけでなく、仕入れから原価管理まで商品開発全般に携わることでスキルの幅が広がります■経営トップとの密なやり取りを通じて、提案力や問題解決能力が飛躍的に向上します■土日祝休み、年間休日120日以上で、プライベートも充実できる環境です
事業内容
飲食店「福のから」「匠えん」の経営・管理、飲食業コンサルティング事業を展開。
エージェント求人 【年収400～700万/店長平均600万】店長候補/東証プライム上場/休暇制度など充実・退職金制度
400~700万
- 店舗運営
- 店舗/施設運営
- 売上管理
- マネジメント
- 発注
- 店長
- 店舗
株式会社ギフトホールディングス大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
「町田商店」「豚山」「元祖油堂」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、店長候補として直営店舗への配属となり、ホール・キッチン業務をご担当いただきます。また、食材発注や人財の育成・教育、売上管理や店舗運営・マネジメント業務を学んでいただきます。 【昇格試験】 年４回「店長試験」を開催しており、３ヶ月に１度、昇進のチャンスがあります。
求める能力・経験
■飲食業界での経験 （歓迎） 大手チェーン店でのご経験 【求める人物像】 ・当社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方 ・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方
事業内容
国内・海外で約880店舗を出店している飲食チェーン店になります。 『町田商店』『豚山』『元祖油堂』といったラーメン店を運営しており、出店数は日本トップクラスですが、店舗での営業だけではなく、メーカーとしての側面も持ち、国内の直営工場（現在8か所）では、取引先飲食店の製品開発～製造、納品まで行っています。 さらには個人・法人向けに出店コンサルティングも行っており、これまでに日本国内で600店舗以上のラーメン店をプロデュースしています。
企業ダイレクト 【商品開発】唐揚げ・和惣菜/自分のアイディアが形に/年休120日/土日祝休
420~510万
株式会社シオ井東京都千代田区もっと見る
仕事内容
首都圏約30店舗で展開する「福のから」「匠えん」の商品開発業務です。唐揚げや和惣菜、お弁当などの企画立案から試作、プレゼン、調理オペレーション構築まで幅広く担当いただきます。 【具体的な業務内容】トレンド・コスト・栄養を考えた企画立案、商材の選定・調達方法の検討、商品の開発、試作品作成、プレゼンテーション、フィードバック後の改善、調理オペレーションの構築を担当します。新商品で新たな材料を採用する際には、取引先と条件交渉も行い、原価と品質のバランスを追求。経営トップへのプレゼンテーションを通じて、提案力や問題解決能力も向上します。
求める能力・経験
【必須経験】調理業務・調理補助業務の経験がある方（アルバイト・パートレベルでもOK）■料理が好きなこと【歓迎する経験】自宅でメニューを再現するのが趣味の方■各地の食材を取り寄せ調理する方 【魅力】■自分のアイディアで開発した商品が実際に店舗で販売される喜びを実感できます■単なるメニュー開発だけでなく、仕入れから原価管理まで商品開発全般に携わることでスキルの幅が広がります■経営トップとの密なやり取りを通じて、提案力や問題解決能力が飛躍的に向上します■土日祝休み、年間休日120日以上で、プライベートも充実できる環境です
事業内容
飲食店「福のから」「匠えん」の経営・管理、飲食業コンサルティング事業を展開。
企業ダイレクト ラグジュアリーホテルの調理スタッフ/2025年10月開業/転勤なし/経験者募集
277~599万
エスパシオエンタープライズ株式会社愛知県名古屋市もっと見る
仕事内容
国内外の富裕層向けに、2025年10月に開業したホテル「エスパシオ ナゴヤキャッスル」の調理スタッフ募集です。 料理技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も期待しているポジションです。 ご経験・ご希望に応じて、ホテル内レストラン、一般宴会、婚礼部門での調理をお任せします。正餐、立食パーティー、ブッフェ、ホテルレストランでのコース料理やアラカルトなど、多彩なスタイルで料理提供します。 【具体的な仕事内容】（業務内容変更の範囲）当社の定める範囲 ■食材の仕入れ・仕込み ■料理の盛り付け ■調理器具のメンテナンス ■安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。
求める能力・経験
【いずれも必須】■調理師免許をお持ちの方 ■高級レストラン・ホテルでの調理経験がある方 ホテルブランド構築の初期段階！ご自身の成果がホテルの成長に直結！ 【お客様の非日常を一緒に演出してくださる方歓迎】 懐石料理・寿司・天ぷら・鉄板焼き・フランス料理・中国料理（広東料理中心）など、和食・洋食・中華の各専門分野での経験をお持ちの方を複数名募集しています。これまで培った経験を存分に活かし、さらにキャリアを磨ける環境です。多彩なシーンで調理を担当いただきます。経験を重ねた方が安心して挑戦できる環境です。
事業内容
-
エージェント求人 ✨新規開業のホテルで活躍！調理スタッフ募集！長期休暇制度・充実の福利厚生✨
400~420万
- ホテル
- 盛り付け
- スタッフ
- 仕込み
- 発注
- 調理
- Chef
- 和食調理
アイコニア・ホスピタリティ株式会社山梨県富士吉田市もっと見る
仕事内容
【新規開業ホテルでの和食または洋食調理全般】 ● リゾートホテルでの和食または洋食調理業務全般をお任せします。 スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの調理業務に幅広く携わっていただきます。 発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 和食・洋食調理の経験者を優遇しますが、ホテルでの調理経験がない方も歓迎します。今までのご経験を活かし、お客様に心のこもったお料理を提供してくださる方を募集しています。
求める能力・経験
● 必須条件 高卒以上 和食または洋食調理経験をお持ちの方 ● 歓迎条件 調理師免許取得者 ホテルでの調理経験のある方 ● 求める人物像 ホテル業界未経験の方も歓迎 長期連休、奨学金返還支援、資格取得支援などの制度を活かしてキャリアを積みたい方
事業内容
アイコニア・ホスピタリティ株式会社は、ホテル・旅館の管理運営を行う総合ホテル運営会社です。 宿泊特化型から温泉リゾート、大型フルサービスホテルまで、多様なブランドを全国185棟以上で展開しています。 ホテル運営のエキスパートとして、既存ホテルの再生を通じた地域活性化に貢献しつつ、記憶に残る「アイコニックな」体験の創造を目指しています。 ホテルの価値を最大化するマネジメント実績とノウハウを持ち、ホテル開発、コンサルティング業務も手掛けています。
エージェント求人 福井【丸亀製麺/店長職】手づくり×人柄✨7日間の連続休暇/店長以上のキャリアを目指せる_5423
420~540万
- マネージャー
- 管理職
- 接客
- 教育
- 開発
- 店長
- 教育研修
- 店舗
株式会社トリドールホールディングス福井県福井市もっと見る
仕事内容
✅「お客様満足」が評価の中心で「数字」に縛られません ✅「7連休」も可能な休暇制度で「心からの接客」に集中できます ✅「手づくり」「人柄」「アイデア」で勝負できる飲食店です！ 【あなたの“想い”が店舗をつくる】 丸亀製麺の店長は、ただの管理職ではありません。 お客様の笑顔のために、あなたのアイデアと人柄で“愛されるお店”をつくる存在です。 マニュアルではなく、人のぬくもりを届ける接客と手づくりの料理で、地域に根ざした店舗づくりを目指します。 ■評価制度 ・店長評価は「数値1割」「行動9割」 └数字よりも、挨拶や店舗美化などの行動目標が重視されます ・店長が本来の業務に集中できるよう、報告業務のシステム化やオペレーションの改善を推進 ・半期ごとのキャリア面談で、希望に沿ったキャリア形成を支援 ・社内公募制度あり。教育研修・商品開発・海外部門などへの挑戦も可能 ■働きやすさ ・年間休日113日＋半年で有給4日以上取得が必須 ・連続取得も推奨されており、週休2日と組み合わせて「7連休」も可能 ・店長が本来の業務に集中できるよう業務効率化を推進 ■キャリアアップの可能性 ・2028年3月までに国内1100店舗を目指す成長企業 ・1年目で新店店長⇒2年目でマネージャー⇒3年目でチーフマネージャーに抜擢された事例も多数 ・各エリアでの店長研修や勉強会など、成長を支える研修制度が充実
求める能力・経験
・サービス業や飲食店でのマネジメント経験 ・入社後の研修に参加できる方 ・普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可
事業内容
◎日本発のグローバルフードカンパニーを目指す ◎うどん業界No.1の飲食チェーン丸亀製麺を運営 ◎丸亀製麺は本格的な讃岐うどんのおいしさを、セルフ形式で。国内全ての店舗で「打ちたて」「茹でたて」で提供
エージェント求人 富山【丸亀製麺/店長職】手づくり×人柄✨7日間の連続休暇/店長以上のキャリアを目指せる_5603
420~540万
- 管理職
- マネージャー
- 接客
- 開発
- 店長
- 教育研修
- 店舗
株式会社トリドールホールディングス富山県富山市もっと見る
仕事内容
✅「お客様満足」が評価の中心で「数字」に縛られません ✅「7連休」も可能な休暇制度で「心からの接客」に集中できます ✅「手づくり」「人柄」「アイデア」で勝負できる飲食店です！ 【あなたの“想い”が店舗をつくる】 丸亀製麺の店長は、ただの管理職ではありません。 お客様の笑顔のために、あなたのアイデアと人柄で“愛されるお店”をつくる存在です。 マニュアルではなく、人のぬくもりを届ける接客と手づくりの料理で、地域に根ざした店舗づくりを目指します。 ■評価制度 ・店長評価は「数値1割」「行動9割」 └数字よりも、挨拶や店舗美化などの行動目標が重視されます ・店長が本来の業務に集中できるよう、報告業務のシステム化やオペレーションの改善を推進 ・半期ごとのキャリア面談で、希望に沿ったキャリア形成を支援 ・社内公募制度あり。教育研修・商品開発・海外部門などへの挑戦も可能 ■働きやすさ ・年間休日113日＋半年で有給4日以上取得が必須 ・連続取得も推奨されており、週休2日と組み合わせて「7連休」も可能 ・店長が本来の業務に集中できるよう業務効率化を推進 ■キャリアアップの可能性 ・2028年3月までに国内1100店舗を目指す成長企業 ・1年目で新店店長⇒2年目でマネージャー⇒3年目でチーフマネージャーに抜擢された事例も多数 ・各エリアでの店長研修や勉強会など、成長を支える研修制度が充実
求める能力・経験
・サービス業や飲食店でのマネジメント経験 ・入社後の研修に参加できる方 ・普通自動車運転免許 ※入社時までに取得できれば可
事業内容
◎日本発のグローバルフードカンパニーを目指す ◎うどん業界No.1の飲食チェーン丸亀製麺を運営 ◎丸亀製麺は本格的な讃岐うどんのおいしさを、セルフ形式で。国内全ての店舗で「打ちたて」「茹でたて」で提供
エージェント求人 【福井・丸亀製麺】キャリアも休暇も妥協しない✨7連休取得も可能/キャリアの選択肢が豊富 5423
405~460万
- 衛生管理
- マネジメント
- 店舗/施設運営
- 接客
- 店舗運営
- 教育
- 副店長
株式会社トリドールホールディングス福井県福井市もっと見る
仕事内容
✅お客様満足が重要指標！人柄で勝負できる環境 ✅キャリアの選択肢が豊富 ✅ しっかり休める、リフレッシュできる ＜お客様の「笑顔」をつくる、店長サポートのお仕事＞ 丸亀製麺で、店長の右腕として活躍していただきます。 調理・接客はもちろん、スタッフの教育や店舗運営のマネジメントもじっくり学べる環境です。 ＜入社後の研修ステップ＞ ・東京での集合研修（2日間）：企業理念や社内ルールを座学で習得 ・宮城・神奈川・兵庫の研修センター（2ヶ月）：基礎研修で安心スタート ・教育指定店舗での実地研修（2ヶ月）：現場でスキルを磨く ＜店舗での主な業務＞ ・調理・接客・スタッフ教育・店舗マネジメント ・品質・衛生管理、地域のお客様に喜ばれる企画の立案・実行 ・「人のぬくもり」を感じる接客と、手づくりのこだわりを活かした店舗づくり ＜キャリアパスと成長支援＞ ・副店長 → 店長 → 新店立ち上げ → 複数店舗管理 → エリアマネージャーへ ・社内公募制度で商品開発・教育研修・海外部門などにも挑戦可能 ・半期ごとのキャリア面談で「なりたい自分」を明確にしながら成長 ・業務はシステムでしっかりサポート。未経験でも安心してスタートできます
求める能力・経験
○普通自動車運転免許（入社時までに取得できれば可） ○入社後の研修に参加できる方 ○下記いずれかのご経験がある方 ・サービス業、飲食店での勤務経験（アルバイトOK） ・個人のお客様とやり取りをするお仕事の経験 ・製造業のラインリーダーなど、メンバーを取りまとめるお仕事の経験 アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、 異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています！
事業内容
◎日本発のグローバルフードカンパニーを目指す ◎うどん業界No.1の飲食チェーン丸亀製麺を運営 ◎丸亀製麺は本格的な讃岐うどんのおいしさを、セルフ形式で。国内全ての店舗で「打ちたて」「茹でたて」で提供
エージェント求人 【富山・丸亀製麺】キャリアも休暇も妥協しない✨7連休取得も可能/キャリアの選択肢が豊富 5601
405~460万
- 品質管理
- 店舗/施設運営
- マネジメント
- 衛生管理
- 教育
- スタッフ
- 接客
- 調理
- 教育研修
- 副店長
株式会社トリドールホールディングス富山県富山市もっと見る
仕事内容
✅お客様満足が重要指標！人柄で勝負できる環境 ✅キャリアの選択肢が豊富 ✅ しっかり休める、リフレッシュできる ＜お客様の「笑顔」をつくる、店長サポートのお仕事＞ 丸亀製麺で、店長の右腕として活躍していただきます。 調理・接客はもちろん、スタッフの教育や店舗運営のマネジメントもじっくり学べる環境です。 ＜入社後の研修ステップ＞ ・東京での集合研修（2日間）：企業理念や社内ルールを座学で習得 ・宮城・神奈川・兵庫の研修センター（2ヶ月）：基礎研修で安心スタート ・教育指定店舗での実地研修（2ヶ月）：現場でスキルを磨く ＜店舗での主な業務＞ ・調理・接客・スタッフ教育・店舗マネジメント ・品質・衛生管理、地域のお客様に喜ばれる企画の立案・実行 ・「人のぬくもり」を感じる接客と、手づくりのこだわりを活かした店舗づくり ＜キャリアパスと成長支援＞ ・副店長 → 店長 → 新店立ち上げ → 複数店舗管理 → エリアマネージャーへ ・社内公募制度で商品開発・教育研修・海外部門などにも挑戦可能 ・半期ごとのキャリア面談で「なりたい自分」を明確にしながら成長 ・業務はシステムでしっかりサポート。未経験でも安心してスタートできます
求める能力・経験
○普通自動車運転免許（入社時までに取得できれば可） ○入社後の研修に参加できる方 ○下記いずれかのご経験がある方 ・サービス業、飲食店での勤務経験（アルバイトOK） ・個人のお客様とやり取りをするお仕事の経験 ・製造業のラインリーダーなど、メンバーを取りまとめるお仕事の経験 アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、 異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています！
事業内容
◎日本発のグローバルフードカンパニーを目指す ◎うどん業界No.1の飲食チェーン丸亀製麺を運営 ◎丸亀製麺は本格的な讃岐うどんのおいしさを、セルフ形式で。国内全ての店舗で「打ちたて」「茹でたて」で提供
企業ダイレクト 【心斎橋御堂筋店/店長候補】接客スキル習得/研修充実/キャリアアップ可能
341~423万
株式会社美濃吉大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
地域に根差した飲食店で、接客から店舗運営まで幅広く携わるポジションです。お客様に喜ばれる料理とサービスを提供しながら、チームの一員として店舗全体の成長に貢献できる仕事です。 【具体的には】お客様のご案内やオーダー受付、料理の提供などの接客業務を担当していただきます。また、店舗の清掃や在庫管理、売上管理など店舗運営に関わる業務も徐々に覚えていただきます。経験を積むことで、シフト管理やスタッフ教育など、店舗マネジメントにも携わることが可能です。将来的には京都各店を統括するエリアマネージャーへのキャリアパスもございます。
求める能力・経験
【必須】 店長候補：飲食店の店長職（マネージャー）３年以上 店舗マネージャー：飲食店の勤務経験３年以上 ☆メール・excel・wordの基本的操作が出来る 【下記に当てはまる方はおすすめ】 〇人と接する事が苦にならない 〇日本料理・京料理に興味がある 〇着物を着て接客することに忌避感がない方
事業内容
●京懐石料理店「美濃吉」の運営。●京懐石をリーズナブルな価格で提供する和食レストラン「和食NOWジョイ」の運営。
エージェント求人 【管理者候補】賞与年3回 大手回転寿司チェーンの店舗運営スタッフ
312~800万
- 原価管理
- 売上管理
- シフト管理
- チームリーダー
- マネージャー
- 店舗運営
- 教育
- 発注
- エリアマネージャー
- 店長
- 店舗
- 副店長
株式会社あきんどスシロー東京都千代田区もっと見る
仕事内容
経営スキルをゼロから学び、3年後には店舗経営者へ。 スシローでは、1店舗を1つの会社として捉えています。 店長はその「経営者」として、売上・人・サービスすべてをマネジメントする重要な存在です。 入社後は充実した研修制度のもと、段階的に成長していけます。 ▼Step 1：店舗の基礎を学ぶ まずは現場の基本を学びながら、スシローの品質やサービスの根幹を理解します。 ・ホール業務（お客様対応、注文受付、配膳、会計など） ・キッチン業務（仕込み、調理補助、衛生管理） ・開店・閉店準備、清掃、レジ締め ・食材発注や在庫確認などの基本的な店舗運営業務 教育担当者がつき、未経験の方でも1つずつ丁寧に学べる環境です。 ▼Step 2：副店長としてマネジメントを習得 店舗運営に必要な実践スキルを身につけながら、チームリーダーとしての力を磨いていきます。 ・スタッフの教育・シフト管理 ・売上管理・原価管理・数値分析 ・販促施策の企画・運営 ・店長の補佐として会議や店舗改善に参加 副店長への昇格は平均1.7年。成長の過程を可視化できる評価制度が整っています。 ▼Step 3：店長として1店舗をマネジメント いよいよ「経営者」として1店舗を任されます。 店舗売上は平均3億円規模、スタッフは約80名。 あなたの判断と行動が店舗を動かす、やりがいあるポジションです。 ・売上・利益・コストの管理 ・スタッフ採用・教育・チームビルディング ・販促・イベント施策の立案 ・サービス品質・衛生・安全管理 ・店舗運営全体の最適化 店長の先には「エリアマネージャー」「本部管理職」「海外店舗責任者」など多彩なキャリアも開かれています。 ▼Step 4：その先のキャリアへ スシローは明確なキャリアステップ制度を導入。 評価軸が明確なので、目標が見えやすく、努力がしっかり反映される環境です。 【スシローで働く魅力】 ・売上だけでなく「努力」や「姿勢」も正当に評価 ・20〜30代で店長・マネージャーに昇格する社員多数 ・外食業界の中でも高いワークライフバランス ・食を通じて人を笑顔にできる、社会的意義のある仕事 【一言メッセージ】 「飲食業が初めてでも、自分の力でお店を動かせるようになりたい」 「チームで達成感を味わいたい」 そんな方を、スシローは全力で応援します。 あなたの成長が、世界中のお客様の笑顔につながります。
求める能力・経験
【求める人物像】 ・人と関わることが好きで、チームで成長したい方 ・将来的に店長やマネージャーとしてキャリアを築きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・自分の手で「地域に愛されるお店」をつくりたい方
事業内容
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エージェント求人 【全国】店長候補 ◆大戸屋直営店舗／SVへのキャリアパス有／深夜勤務なし／プライム上場G
450~550万
- 研修企画
- 接客
- スーパーバイザー
- 海外勤務
- アルバイト/パート採用
- 店舗/施設運営
- 店舗運営
- 営業
- スタッフ
- 教育
- 発注
- 店長
- 店舗
- マネージャー
- エリアマネージャー
株式会社大戸屋東京都中央区もっと見る
仕事内容
～大戸屋直営店舗スタッフ／飲食店長経験者大歓迎／プライム上場のコロワイドグループ／年間休日119日・正社員・深夜営業なし／本部・海外での立ち上げなど幅広いキャリアパス～ ■業務内容： 当社の直営店舗において、店舗運営業務をお任せします。 当社では今後更に店舗数の拡大も見込んでおりますため、多くのポストがある環境です。 ■業務詳細： ・接客、キッチン業務 ・売り上げ管理 ・発注業務 ・棚卸し作業 ・スタッフ教育 ・アルバイト採用など ■評価制度とキャリアパス： ・頑張りがきちんと評価される環境であり、早ければすぐにSVなどのポジション実績もございます。 ■働き方： ・業界トップクラスの年休119日 └深夜営業なし ・産前・産後休暇・育児休暇 ※取得実績あり ・5日以上の連続休暇取得可能 ■研修制度に関して ・通常の研修カリキュラムではなく、別途カリキュラムが存在するため、安心してキャッチアップもいただける環境です。 ■当社の魅力： ・国内では、複数店舗を統括するスーパーバイザーや教育部門のトレーナーなど、本部スタッフへとキャリアアップする道が開かれています。 海外勤務や海外店舗の立ち上げに関わることも可能です。 ・グループ横断型の公募制度『キャリアチャレンジ制度』が一年に一回あり、キャリアの選択肢も豊富にある環境です。 ■当社について： ◎定食店「大戸屋ごはん処」などの国内、海外におけるチェーン展開を行うグループ会社を企画、管理、運営しています。 ◎ユネスコの無形文化遺産にも登録され、日本食がブームになっています。大戸屋NY店も、ミシュランガイドNYで4年連続紹介されるほどです。 ◎当社は「健康経営優良法人2024」に3度認定。お客さま、従業員とその家族の心と体の健康を促進する企業を目指し、2018年6月に「大戸屋 健康経営宣言」を制定。さらなる健康経営推進のため、健康に関する様々な取り組みを進めています！
求める能力・経験
■必須条件： ・飲食店での店長経験 ■歓迎条件： ・エリアマネージャーなどのご経験をお持ちの方
事業内容
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エージェント求人 【キッチン】直営工場チームリーダー候補 / Antway
年収非公開
- 部長/総括審議官
- リーダー
- マネジメント
- 品質管理
- 食品工場
- 食品
- 惣菜
- 提案
- チームリーダー
- 部長
- 営業
- 設備保全
- 工場長
- 工場
- 調理
- 業務改善提案
- Microsoft Excel
- Microsoft Power...
- 課題設定
- Microsoft Word
- 携帯電話/PC/PC周辺機器
- PC
- 衛生管理
- PC/Web
- KGI/KPI設定
- 食品衛生管理
- HACCP
- 分析
Antway東京都江東区, 東京都港区, 東京都昭島市もっと見る
仕事内容
■仕事概要: ■募集背景 「つくりおき.jp」は、栄養満点の手作り総菜をご家庭にお届けするサービスです。 2020年2月の営業開始以降、累計1,800万食を提供し、28都府県でサービスを展開するなど、着実に成長を続けています。 今回は既存キッチンの体制強化および将来的な新拠点の拡大を見据え、フロアチームの統括を担っていただけるチームリーダー候補を募集します。 ※将来的にフロア長や工場長を目指していただくポジションです。 ■業務内容 3〜5名程度のチームマネジメントを担い、日々の業務が円滑に進むよう現場の運営を推進していただきます。 フロア方針の理解とチームへの浸透を通じて、組織全体の目標達成に貢献していただきます。 また、工場長やフロア長の業務を補佐しながら、メンバーの育成や職場環境の改善、5S活動の推進もお任せします。 主な業務内容： ・基本的な調理業務の習得とメンバーへの指導 ・品質管理・設備保全などの衛生安全対応 ・業務改善提案の実施（効率化・動線など） ・メンバーとのコミュニケーションによる職場づくり ・チームメンバーのシフト作成・管理 ・育成計画の策定・実行 ■このポジションの魅力 ・少人数のチームをまとめるリーダーとして、裁量を持って現場を動かせます ・現場の改善やチームの成長が自身の手で実現できるやりがいがあります ・将来的なキャリアアップが見据えやすいポジションです ■補足 ・惣菜の製造・配送が主業務のため、お客様と直接顔を合わせることはありません（お声は社内で共有） ・調理業務は食品工場と給食施設を合わせたような仕組みで行っています ・業務内容は定式化途上で、日々改善を進めています。業務変更にも柔軟に対応いただける方を歓迎します ▼弊社採用HP https://antway.co.jp/recruitment ▼ロジスティクス部部長 百中記事 ・つくりおき.jpの生産現場を支える、Antwayのロジスティクス部 https://note.com/antway/n/n3f430a86b320
求める能力・経験
■必須スキル: ・基本的なPCスキル（Google Workspace、Word、Excel、PowerPoint など） 上記に加え、以下のいずれかの経験をお持ちの方： ・給食、社食、食品工場などでの大量調理・製造経験（3年以上） ・5名以上のマネジメント経験（3年以上） ■歓迎スキル: ・定量分析の理解と活用経験（KGI/KPIの設定と数値管理を行った経験など） ・食品衛生管理に関する知識（HACCP など） ・調理師、栄養士、管理栄養士などの資格保有者 ■求める人物像: ・当社のミッションに共感し、お客様に安心・安全でおいしい料理を届けたいという思いを持てる方 ・チームワークやコミュニケーションを大切にできる方 ・現場業務にも積極的に取り組み、泥臭い作業をいとわない方 ・ITやデジタルの活用に抵抗がない方 ・変化を前向きに受け入れ、柔軟に対応できる方 ・課題を他責ではなく自責で捉え、自己成長につなげられる方 ・物事を論理的に整理し、構造的に考えることが得意な方
事業内容
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エージェント求人 レア求人【正社員】ベーカリーの接客・マネジメント業務／新店あり！残業平均20ｈ以内・賞与4.2ヶ月！
300~500万
- 接客
- 教育
- マネジメント
- 提案
- シフト管理
- 在庫管理
- スタッフ
- 店長
- 販売
- 業務改善提案
- 分析
- 店舗
ジェイアール東海フードサービス株式会社愛知県豊橋市もっと見る
仕事内容
【仕事内容】 人気ベーカーリー「リトルマーメイド」の 商品提供や接客・マネジメント業務をお任せします。 【具体的には】 ・店舗での接客、販売 ・スタッフの教育・指導 ・シフト管理 ・店長のサポート ・業務改善提案や運営戦略の策定 ・マネジメントなどの業務 （月次報告、売上分析、在庫管理など） ※厨房の製造業務などは行いません。 飲食業界での経験を活かし、 愛される店舗づくりをしていきましょう！
求める能力・経験
＼こんな方歓迎します！／ ・飲食の仕事を長く続けたい方 ・マネジメント業務、売上管理などの 経験がある方 ・プライベートや家庭を大事にしたい方 ・家族や周りの人にも安心してもらいたい方 ・5年後、10年後を見据えて、安定した 環境で働きたい方 ・年齢や生活環境の変化に合わせて 働き方を柔軟に変えていきたい方 ＜こんな方歓迎します＞ ・居酒屋ホールスタッフや ファーストフード、カフェ、ビストロなど 飲食店での経験がある方 ・接客・販売やホール・キッチンスタッフ、 調理・調理補助・厨房などのスキルや サービスに興味がある方 ・飲食店での勤務経験を活かして、 さらなるスキルアップを目指したい方
事業内容
社員のアイデアを取り入れた中長期的な成長戦略を持ち、地域密着型ブランドや商品を通じて地域貢献やブランディングを行っています。安定した経営基盤を持つJR東海グループの子会社として、2024年3月時点で約47店舗を展開しており、多様な業態と地域密着型のサービスを武器に、駅ナカ外食市場での成長を続けています。