求人検索
食品/香料/飼料専門職・800万円以上の求人一覧
全284件
エージェント求人 江崎グリコ株式会社【大阪】商品開発（脳機能）
500~1000万
江崎グリコ株式会社大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
■商品開発・研究 脳機能に関わる、新規の開発研究を通じた価値創造を主業務として担当いただきます。 脳機能改善の検証および活用や、脳機能改善を促す可視化手段の構築および応用にも携わっていただきます。 ■組織マネジメント 脳機能に関わる、商品開発グループのリーダーとして、組織マネジメントを行っていただきます。
求める能力・経験
・脳機能に関する知見をお持ちの方 ・商品開発（食品）のご経験 ・事業会社における就業経験 ・マネジメントのご経験（部下育成、評価のご経験） ・大学卒業以上 ・第一種普通自動車運転免許
事業内容
-
エージェント求人 日清食品ホールディングス株式会社 【東京】低温食品（冷凍・チルド）商品開発マネージャー
700~1200万
日清食品ホールディングス株式会社 東京都八王子市もっと見る
仕事内容
市場拡大中の冷凍、チルド（以下低温）製品に関する商品開発/応用研究を担う組織において、マネージャーを募集いたします。 ・低温製品のシーズニング、具材に関する商品開発業務のマネジメント ・低温食品分野に関わる事業目標と戦略の立案、実行、進捗管理 ・グループ事業会社の開発プロジェクトの責任者として、原材料、成分表示、品質、コスト、納期の管理 ・食品開発に関連する最新技術やトレンドを把握、蓄積、整理し、社内に共有、プロアクティブに啓蒙 ・部門内の人材の採用、育成、評価、配置業務 ・工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質、トラブルフォロー ・輸出入事案に関してのサポート ・マーケティング部、生産部、営業部、工場との商品開発に関する連携業務 ・開発商品に関するプレゼンテーション業務
求める能力・経験
・食品業界（具材、調味料等）における開発部署のマネジメント経験
事業内容
-
企業ダイレクト 【袋井市/工場長候補】想定年収800万～/木曜定休/「さわやか」の製造拠点を統括
800~900万
さわやか株式会社静岡県袋井市もっと見る
仕事内容
静岡県内で絶大な人気を誇る「炭焼きレストランさわやか」の本社工場にて、看板商品であるハンバーグやソース等の製造および品質管理等の工場マネジメント業務全般を工場長候補としてお任せいたします。 【仕事詳細】製品の検査や分析、工場内の衛生管理、HACCP対応やFSSC対応、規格書作成などをマネジメントしていただきます。 【やりがい】当社は冷凍庫を持たず、店舗からの発注量を予測してストック無しの製造ラインで「できたて」を提供しています。徹底した品質管理で安全とおいしさを守り、日本を代表する地域一番店を根底から支える非常に重要でやりがいのあるポジションです。
求める能力・経験
【必須】食品業界にて、生産管理または設備保全の実務経験をお持ちの方 【歓迎】当社の『だんらん』を提供するという理念に共感し、周囲と協力しながらチャレンジ精神を持って業務に取り組める方。 【求める人物像】工場全体のマネジメント候補として、製造から品質管理まで幅広い視野を持ち、スタッフへの衛生指導や教育などを通じて組織を牽引できるリーダーシップをお持ちの方を求めています。 【選考ポイント】単なる作業ではなく、当社の徹底した鮮度へのこだわりを理解し、安全で美味しい商品をお客様へ届けるための品質向上に意欲的に取り組めるかどうかを評価させていただきます。
事業内容
炭焼きファミリーレストランのチェーン展開 圧倒的支持率の「げんこつハンバーグ」！ 個性的な商品開発、店舗運営で心の豊かさを提供しています。
エージェント求人 ‘Manufacturing Excellence Mgr’ Major Global Maker
700~1000万
- 生産技術
- 生産計画管理
- 生産管理
- 食品/飲料生産企画
- 食品/飲料生産管理
- 生産準備企画
コンフィデンシャル群馬県高崎市もっと見る
仕事内容
ROLE * In combination with site leadership team create a Zero loss culture enhancing people capability towards losses eradication * Bring visibility of site losses (via Loss tree) and deploy pillars capabilities tackling/prioritizing major losses. * Working regularly with regional coaches, make sure pillar leads execute agreed actions between visits (provide necessary coaching and support) * Work closely connected with Regional Manuf. Excel. Director in order to guarantee total alignment with Regional and Global performance targets and global standard work processes recommendations. * Guarantee site Productivity agenda, leverage any internal/external resources to help on target delivery as necessary. * Support adoption of digital solutions at site level, making sure the new technology and ways of working are incorporated into site routine. * Coordinate the KPIs performance review at site level, looking for capabilities requirements and addressing gaps necessary to deliver site targets!
求める能力・経験
CLIENT * Origins dating back to 1850’s * Multi-Branded. World leader and dominant No.1 in category * Publicly-listed * 15,000 Employees Worldwide and fully integrated Business in Japan including local manufacturing * Company has 60+ production sites, located in Europe, Africa, America and Asia * Strong global commitment to sustainability and local community engagement
事業内容
-
エージェント求人 【江東区/品質管理マネジャー（将来の部長候補）】◆季節のフルーツタルト専門店・キルフェボン／社割あり
600~850万
- 審査/回収
- マニュアル作成
- 配合/重合
- 検査機器調整/検査
- 菓子
- 衛生管理
- 食品
- HACCP
- 品質管理
- 品質保証
- 店舗
- 維持管理
- マネジメント
キルフェボン株式会社東京都江東区もっと見る
仕事内容
銀座・表参道にも店舗を展開する洋菓子メーカーにて、焼き菓子・タルト等の品質管理・品質保証業務全般をお任せします。 <業務内容> ・原材料等の規格書管理 ・洋菓子の規格書からアレルゲンを確認しプライス表示へ記載 ・配合表とアレルゲン記載の照合 ・焼き菓子商品の一括表示ラベルの確認 ・店舗からの品質書類回収・確認、店舗内の衛生検査 ・施設（店舗等）の防虫防鼠管理（施工は専門業者が行います） ・従業員への食品安全トレーニングの実施 ・HACCP マニュアルの維持管理 ・関連法令改正への対応 ・その他、上記に付随する業務（電話・メール対応、資料作成） など ※規格書や一括表示ラベルに関する業務が中心となりますが、新商品や季節商品が発売されるタイミングに見直すことが基本であり、アトリエ内の賞味期限や配合表のチェック表の改善や衛生管理など、パティシエの方々とのコミュニケーションも期待します。 ※不具合発生時の対応判断など、リーダーとして部署を横断するような業務をお任せします。 ※他部署との連携や外部機関との商品検証、出張を伴う店舗巡回など上長に提案しやすい環境です。 ※部署や店舗を問わず全社員が商品の品質に対する共通認識を持つ組織を目指しており、品質管理側面でのリーダーシップを発揮していただける人材を求めています。
求める能力・経験
<必須> ・食品業界における品質管理・品質保証の実務経験（目安：10年程度） ・食品関連法令に関する知識 ・HACCPに関する知識および実務経験 <歓迎> ・外食・小売業態における品質管理・品質保証のご経験 ・洋菓子に関する知識 ・食品衛生・食品表示関連資格をお持ちの方 ・衛生検査のご経験 ・ISO、GFSI に関する知識・実務経験 ・チームマネジメントのご経験
事業内容
フルーツタルトを中心とした洋菓子の製造・販売 静岡発祥のフルーツタルト専門店。高品質な季節のフルーツと華やかな見た目が評価され、全国12店舗で展開されています。
エージェント求人 【年収600～850万/人気洋菓子メーカーでの品質管理マネジャー】社割あり・服装髪型自由
600~850万
人気洋菓子メーカー東京都江東区もっと見る
仕事内容
・原材料等の規格書管理 ・洋菓子の規格書からアレルゲンを確認しプライス表示へ記載 ・配合表とアレルゲン記載の照合 ・焼き菓子商品の一括表示ラベルの確認 ・店舗からの品質書類回収・確認、店舗内の衛生検査 ・施設（店舗等）の防虫防鼠管理（施工は専門業者が行います） ・従業員への食品安全トレーニングの実施 ・HACCP マニュアルの維持管理 ・関連法令改正への対応 ・その他、上記に付随する業務（電話・メール対応、資料作成） など ※規格書や一括表示ラベルに関する業務が中心となりますが、 新商品や季節商品が発売されるタイミングに見直すことが基本であり、 アトリエ内の賞味期限や配合表のチェック表の改善や衛生管理など、パティシエの方々とのコミュニケーションも期待します。 ※不具合発生時の対応判断など、リーダーとして部署を横断するような業務をお任せします。 ※他部署との連携や外部機関との商品検証、出張を伴う店舗巡回など上長に提案しやすい環境です。 ※部署や店舗を問わず全社員が商品の品質に対する共通認識を持つ組織を目指しており、 品質管理側面でのリーダーシップを発揮していただける人材を求めています。
求める能力・経験
・食品業界における品質管理・品質保証の実務経験（目安：10 年程度） ・ 食品関連法令に関する知識 ・ HACCP に関する知識および実務経験
事業内容
-
エージェント求人 【埼玉】食品工場における次世代工場長
600~1300万
日清食品ホールディングス埼玉県羽生市もっと見る
仕事内容
＜予定業務＞ 事業拡大を図る中で工場の幹部として携わっていただきたいと考えております ■工場における製造管理 等 （乳酸菌飲料およびドリンクヨーグルト製造全般） ・新製品のリニューアル時の作り方と生産への落とし込み ・設備投資関係の取りまとめ（新工場立ち上げ、新規設備の導入・検討） ・若手スタッフの教育、管理、サポート ・トラブル対応及び判断と再発防止に向けた工場全体への仕組みづくり（防虫防鼠等） ・生産性向上のための運用確立、生産確保 ・省人化への取り組み ・業務委託先の監査・指導（今後発生が予想される） ■工場マネジメント業務 ・労務管理、品質&コスト管理、安全衛生、環境保全、SCM業務、人材育成等
求める能力・経験
・FMCG業界における製造部門でマネジメント経験がある方（プロジェクトマネジメント・リード経験でも可） ・高専卒以上
事業内容
-
エージェント求人 【東海事業所/四日市市】品質管理業務担当者の募集※勤務地四日市/11056
600~900万
味の素株式会社三重県四日市市もっと見る
仕事内容
【募集背景】 ※東海事業所では食品添加物や化成品の生産を担っており、生産量としても主要な拠点となっています。今後、さらに生産量や製品の拡大の計画に加え、ISO、FSSC基準に適応した高いレベルでの品質管理も必須となっています。また、DXやAIの活用により高品質維持と業務効率化にも着手しており、このニーズに対応するため、品質管理体制及び組織体制の強化を目的とし、高度専門人財を募集します。 【仕事内容】 食品添加物、香粧品類生産における品質管理業務（製品検査、原材料受入検査、トラブル・クレーム対応等） ・試験担当者への分析技術の教育、指導 ・ISO9001、FSSC22000等の認証審査、顧客監査対応 【将来のキャリアイメージ】 ■以下領域での活躍を期待します ・品質管理部門のキーパーソンとして、試験検査業務課題、顧客監査等への対応ができる人財 ・班長、係長を担える人財 【入社1ヶ月後の業務イメージ】 ・職場研修（業務概要、基本的な業務運用ルール、安全・環境関連教育） ・担当業務の職場内資格認定教育（分析、点検等） ※配属先研修を約1週間実施、その後担当チームにおいて1～3ヶ月程度のOJTを中心とした教育を予定しています 【魅力・やりがい】 ■当部署でかかわる品目や試験法は多岐にわたっており（食品添加物、香粧品、ケミカル品等の試験）、これらの分析技術にかかわることで分析スキルの向上・専門性を極められること、製品理解を深めることのできる環境にあります。 ■製造の診断、品質チェックの最後の砦として、当社製品の確かな品質維持・管理の重要な役割を担っており、お客様へ高品質で安心安全な商品をお届けすることに貢献できます。 ■ISO9001、FSSC22000等の認証審査や顧客監査を通じて、食品関連の品質管理の知識を深めることができます。 【募集組織情報】 ■ミッション 商品の品質管理業務を通じて、人・社会・地球のWell-beingに貢献する ■組織構成 組織名称：東海事業所 品質保証部 品質管理グループ 配属グループ人数：約30名 年齢層：20代～50代 キャリア入社者：在籍 ■変更の範囲 会社が定める業務、または出向規程に基づき出向する場合は出向先が定める業務
求める能力・経験
【必須条件】 ◇学歴：大卒以上 / 食品分析、薬学、化学の分野を専攻された方 ◇語学：業務遂行レベル（英文公定書等の和訳、英語でのコミュニケーション能力） ◇スキル： ・ISO9001マネジメント（品質管理部門、試験検査部門関連）に関わる知識 ・食品添加物、医薬品添加物、医薬部外品原料等の試験法の知識、業務経験 ・分析法バリデーションのスキル、経験 ※上記業務について3年以上の実務経験を必須とします 【歓迎条件】 ◇スキル ・医薬品GMPの品質管理業務の経験 ・日本薬局方に基づく試験検査の知識、経験 ◇資格 ・危険物取扱者（乙種4類等） ・特定化学物質作業主任者 ・有機溶剤作業主任者 ・毒物劇物取扱責任者 等 【求める人物像】 ・課題抽出、解決に向けてリーダーシップを発揮できる方 ・職場内、関連職場（製造部門）との業務コミュニケーションがとれる方 ・品質管理業務での判断に必要な論理的思考や数字・データの読解力を持っている方 ・新しいことに挑戦、改善することを積極的に取組むことのできる方（DX/OE租促進なども含む）
事業内容
-
エージェント求人 生産部低温チーム冷凍惣菜領域強化本社生産性改善係長～課長クラス将来のHD生産 責任者/11057
760~1200万
日清食品ホールディングス株式会社東京都新宿区もっと見る
仕事内容
【採用背景】 ■今後成長を見込む冷凍惣菜製造領域においては、生産体制の強化、生産技術の高度化、工場運営力の底上げが重要課題であり、当該領域に知見と経験を有する人材の必要性が高まっています。 その為本ポジションでは、HD採用により、低温領域における生産性改善業務を担いながら、特に冷凍惣菜製造に関する知見・経験を活かして、将来的に日清食品チルド・日清食品冷凍等の生産工場において、新しい総菜事製造の技術・知見を導入する責任者として活躍いただける人材を募集したいと考えています。 ＜予定業務＞ ・低温工場の本社生産管理業務 低温工場の作業平準の作成、立案、実行、更新 ・自社工場および協力工場を含めた安全・品質面の指導、管理、運用提案および実装 ・新製品等のライン選定、設備投資案の立案・実行 ・将来の生産体制の検討、事業会社への提案、生産体制の構築 ・自社工場における工場人材の育成 ・各工場・事業会社との連携による課題抽出、改善テーマの設定・推進 ・安全、品質、生産性、原価の観点からの工場運営支援 ・世界の協力工場を含む生産拠点の現場力向上、ガバナンス強化、改善指導 ＜期待役割＞ 本ポジションでは、日清食品グループの低温（冷凍・チルド）領域において、自社工場・協力工場の現場力向上、生産体制強化、生産技術高度化、総菜製造の生産工程の導入や高度な工場経営を推進いただくことを期待しています。 特に、今後成長を見込む冷凍惣菜製造領域においては、現場に入り込みながら課題を把握し、安全・品質・生産性・原価・人材育成の観点から、工場全体のレベルアップを牽引いただきたいと考えています。 ■入社後の育成・キャリアイメージ 入社後は、工場研修（四国高松）を2週間程実施予定です。 その後新宿スクエアで勤務頂きます。 上記雇い入れ直後の予定業務です。 会社方針や従業員の適性その他の理由により、会社の定める業務への異動を命じることがあります。
求める能力・経験
【必須要件】 ・食品工場における製造現場実務経験 （工程管理、労務管理、品質管理、安全管理等、工場運営に関する経験） ・食品工場における現場マネジメント経験 （ライン運営、人員管理、進捗管理、改善推進等の経験） ・生産管理と工場経営の経験（生産計画、原価管理、予算管理等） ・将来的な全国転勤、海外赴任の可能性にも対応可能であること 【求める人物像】 ・現場理解を持ちながら、拠点経営の視点で工場運営を捉えられる方 ・自工場最適ではなく、グループ全体最適で物事を考えられる方 ・製造、品質、安全、コスト、人材育成をバランスよく見られる方 ・関係者を巻き込みながら改善を推進できる方 ・冷凍惣菜製造の特性を理解し、今後の事業拡大を見据えた生産体制強化に取り組める方
事業内容
-
エージェント求人 大手製薬会社での品質管理の実務担当◆徳島県徳島市/医薬品・食品
500~1000万
- 検査機器調整/検査
- 食品衛生法
- 報告書作成
- 食品
- 品質管理
- 分析
- 医療/ヘルスケア
- GMP
- 抗体医薬品
- バイオ医薬品
大塚製薬株式会社徳島県徳島市もっと見る
仕事内容
医薬品または食品の品質管理業務を担当頂きます。 ＜具体的に＞ ・医薬品及び食品の品質管理に関わる理化学または微生物試験業務の遂行 (主に、日本薬局方または食品衛生法等で規定された試験法等に基づく品質試験:含有成分の濃度分析、異物検査、無菌試験など) ・生産の効率化、品質試験業務の合理化、適正化(バリデーション手法など)を具体的に実践するための試験業務 ・試験計画立案～報告書作成並びに進捗確認など ※試験業務でなく幅広く業務を担当することが出来るため、主体的なキャリア形成が可能です。
求める能力・経験
・製薬会社・食品又は受託会社で、GMP下での医薬品（原薬・製剤）の分析業務あるいは食品分析業務の経験が3年以上ある方 ・製薬会社又は受託会社でバイオ医薬品（抗体医薬品など）や新規モダリティ（再生医療医薬品など）の分析業務の経験が3年以上ある方 【歓迎】 ・海外での業務経験がある方 ・英語スキルのある方 ・薬剤師免許をお持ちの方
事業内容
医薬品・臨床検査・医療機器・食料品・化粧品の製造、製造販売、販売、輸出ならびに輸入
エージェント求人 大手製薬会社での飲料プロセス開発◆徳島県徳島市/福利厚生充実企業
500~1000万
- 飲料
- 配合/重合
- 製品
- 食品
- 開発
- チームリーダー
- 食品製造
大塚製薬株式会社徳島県徳島市もっと見る
仕事内容
同社の食品・栄養事業では、科学的根拠を持つ食品・飲料の開発を行っています。 飲料商品の中には、スポーツドリンク、炭酸栄養ドリンク、乳酸菌配合飲料などがあります。 今回は、本ポジションは、飲料製品のプロセス開発を担当いただきます。 ＜具体的には＞ ・飲料製品プロセスの開発業務 ・飲料製品の容器の開発業務 ・飲料製品の容器の理化学的評価業務 ※上記は業務の一例です。経験に応じて担当業務を決定します。
求める能力・経験
・食品会社で製造プロセス開発業務の経験が5年以上ある方 ・食品会社・食品製造機械メーカーで食品製造機器の開発経験が5年以上ある方 ・食品会社（特に、飲料会社）または容器会社で容器開発業務または評価業務の経験が5年以上ある方 ・環境配慮型の容器・包材の開発業務の経験がある方 【歓迎】 ・英語でのコミュニケーションがとれる方は尚歓迎 ・チームリーダーの経験がある方は尚歓迎
事業内容
医薬品・臨床検査・医療機器・食料品・化粧品の製造、製造販売、販売、輸出ならびに輸入
エージェント求人 【東京】海外工場長候補
700~1500万
日清食品東京都新宿区もっと見る
仕事内容
【海外工場長の職務内容】 ・工場マネージメント業務全般 （労務管理、品質&コスト管理、安全衛生、環境保全、SCM業務、現地人材育成など） ・現地法人の生産戦略の検討、立案、実行 ・トラブル時の対応、是正案の立案、実行管理 （重要事案の場合、本社への報告業務を含む） ・コスト削減の方策立案、実行管理 ・現地法人の取締役業務（状況により） 【期待役割】 現地法人の生産全般のマネージメント 【募集背景】 海外事業を拡大するうえで生産拠点増の投資計画が複数ございます。 社内の年齢構成（就職氷河期における採用人員制限などの影響でマネジメント層が不足）や国内での事業拡大（ポスト増）の要因からキャリア採用を希望しています。 現時点で勤務地は特定しませんが、ご経験に応じてご相談させていただきます。 【補足事項】 ・赴任先は、日本国内工場の経験者（生産技術者）が駐在し、そのサポートを受けられる箇所を予定しています 海外事業拡大に伴い、入社後半年から2年を目途とした国内、海外研修を経て海外拠点のいずれかに赴任いただきます ※赴任地や赴任のタイミングについてはご経験や対象者の事情を考慮して応相談といたします ・当社での1回の海外赴任での任期は5年程度を想定しています その後の異動は他海外拠点や国内勤務など様々なキャリアがあります。 ・国内工場は関東工場、静岡工場で実習を予定しておりますが、事情により相談可です ・工場実習中は夜勤を伴うシフト勤務もあります
求める能力・経験
・製造及び生産設備に携わった経験 ・海外での駐在経験 ・製造工場のマネジメント経験2年以上 ・理系卒
事業内容
-
エージェント求人 【事業拡大フェーズを品質から主導】 有楽製菓 品質保証 課長級
750~950万
- 食品
- 食品衛生法
- 食品表示法
- 食品安全基本法
- 食品工場
- 品質改善
- 品質体制企画
- 品質保証
- 品質担保
- 品質監査
- 品質管理
- 菓子品質管理
- 監査対応
- 監査
- 食品品質管理
- 食品衛生管理
- GMP
- 品質保証規格設計
- 品質検査
有楽製菓株式会社愛知県豊橋市もっと見る
仕事内容
《業務内容》 ・品質保証部門における実務責任者としての業務推進 ・FSSCを中心とした品質マネジメントシステムの運用および改善 ・工場、開発、購買、外注先（OEM）との品質に関する調整・是正対応 ・品質トラブル発生時の初動対応、原因分析、再発防止策の立案・実行 ・品質データの整理・分析および上位層への報告資料作成 ・品質保証部門メンバーの業務マネジメント、育成 ・部長と連携した品質保証体制の強化・再設計への参画 ※現場に近い立場でありながら、経営視点で品質を捉え、部門運営を支えるポジション 《募集背景》 事業拡大およびブランド・チャネルの多様化に伴い、 品質保証部門には、従来の運用管理に加えて、 事業成長を見据えた品質体制の強化が求められています。 部門再構築フェーズにおいて、 現場実務を理解しつつ、部長と連携しながら 品質保証の仕組みを安定的に運用・高度化できる課長クラス人材を募集します。
求める能力・経験
＜必須条件＞ 食品業界での品質保証・品質管理業務経験者 ＜歓迎条件＞ チームリーダー、グループリーダー経験者 歓迎
事業内容
菓子製造販売 【有楽製菓について】 言わずと知れた定番お菓子"ブラックサンダー"を製造する菓子メーカーです。
エージェント求人 【東京】食品事業の品質保証業務
700~950万
カネカ東京都港区もっと見る
仕事内容
【業務内容】 食品事業部門においてBtoC領域の品質保証体制確立、関係部署のセンター機能としてご活躍いただきます。 ・グループ会社に対するメーカー品質保証機能支援 ・食品表示等の法規運用、機能性表示食品の運用管理 ・規格書、証明書の発行（法令規制要求事項、顧客要求事項） ・顧客からのクレーム・苦情対応、顧客査察対応 【やりがい】 品質保証は食品ビジネスを俯瞰して関係部署と関与できる部署であり、当社の食品ビジネスの要諦として、原料購買・研究開発・製造・営業と連携しながら事業に関与する事ができます。 【キャリアパスプラン】 グループ会社を含む関係部署と協力し、 BtoC品質保証体制確立を経験いただき、将来的にはご本人のご志向と適性に応じて食品事業の品質保証リーダーとなっていただけるようキャリアアップを支援いたします。
求める能力・経験
BtoC食品メーカーにおける品質保証業務経験、食品法規運用経験。
事業内容
-
エージェント求人 【東京】生産部 海外工場長候補
700~1500万
日清食品ホールディングス東京都新宿区もっと見る
仕事内容
【海外工場長の職務内容】 ・工場マネージメント業務全般 （労務管理、品質&コスト管理、安全衛生、環境保全、SCM業務、現地人材育成など） ・現地法人の生産戦略の検討、立案、実行 ・トラブル時の対応、是正案の立案、実行管理 （重要事案の場合、本社への報告業務を含む） ・コスト削減の方策立案、実行管理 ・現地法人の取締役業務（状況により） 【期待役割】 現地法人の生産全般のマネージメント 【募集背景】 海外事業を拡大するうえで生産拠点増の投資計画が複数ございます。 社内の年齢構成（就職氷河期における採用人員制限などの影響でマネジメント層が不足）や国内での事業拡大（ポスト増）の要因からキャリア採用を希望しています。 現時点で勤務地は特定しませんが、ご経験に応じてご相談させていただきます。 【補足事項】 ・赴任先は、日本国内工場の経験者（生産技術者）が駐在し、そのサポートを受けられる箇所を予定しています 海外事業拡大に伴い、入社後半年から2年を目途とした国内、海外研修を経て海外拠点のいずれかに赴任いただきます ※赴任地や赴任のタイミングについてはご経験や対象者の事情を考慮して応相談といたします ・当社での1回の海外赴任での任期は5年程度を想定しています その後の異動は他海外拠点や国内勤務など様々なキャリアがあります。 ・国内工場は関東工場、静岡工場で実習を予定しておりますが、事情により相談可です ・工場実習中は夜勤を伴うシフト勤務もあります
求める能力・経験
・製造及び生産設備に携わった経験 ・海外での駐在経験 ・製造工場のマネジメント経験2年以上 ・理系卒
事業内容
-
エージェント求人 TS工場長
800~1300万
- 品質管理
- 生産技術
- 工場
- 工場長
株式会社東洋新薬佐賀県鳥栖市もっと見る
仕事内容
品質管理 生産技術 テクニカルサポート
求める能力・経験
工場管理 工場長 品質管理 生産技術 テクニカルサポート
事業内容
-
エージェント求人 大塚製薬株式会社_研究開発職
500~1200万
大塚製薬株式会社徳島県徳島市もっと見る
仕事内容
①栄養製品の技術開発（飲料プロセス開発） 飲料製品のプロセス開発を担当いただきます。 【具体的には】 ・食品製造プロセスの開発業務（特に飲料製品のプロセス） ・食品向け容器の開発業務（特に飲料製品の容器） ・食品向け容器の理化学的評価業務（特に飲料製品の容器） ・マネジメント業務 等 ----------------------- ②原薬のプロセス研究（合成、晶析、化学工学） ■業務内容： 医薬品原薬のプロセス開発の初期から商用生産に関する研究及び生産技術業務を担当していただきます。 ・原薬の合成ルート、製造条件の最適化、工業化検討 ・結晶物性、晶析プロセスの検討 ・国内外の製造工場への技術移管および製造支援 ・薬事申請用のデータ取得、申請資料の作成 ・新規プラント起業や既存プラント改善維持 ・治験原薬製造及び商用原薬製造における生産技術業務 等 原薬のプロセス研究は、佐賀、徳島の2拠点にて行っています。佐賀拠点は開発中期～後期のフェーズを主に担い、合成ルートの改良や技術移管、設備検討や各種申請等の業務が中心です。 ----------------------- ③栄養製品の生産技術（サプリメント錠剤技術開発／マネジャー候補） 米国トップブランドのネイチャーメイドや、女性の健康と美容を応援するサプリメント「エクエル」「トコエル」など、サプリメント事業にも強みがある同社にて、サプリメントの開発業務を担当いただきます。 【具体的には】 ・錠剤や顆粒剤の開発業務（処方設計やプロセス開発） ・錠剤や顆粒剤の理化学的評価業務 ・マネジメント業務 等 サプリメントの開発は、天然素材を扱うならではの難しさや、製品上市までが短いため、より多くの製品が世に出る経験を得られます。また、部署内で処方～プロセス開発までを担っており、幅広い業務に携わることが可能です。 ----------------------- ④検体検査装置の設計・開発 ■業務内容： 製品開発プロジェクトの推進を担当頂きます。 ・製品仕様の策定 ・医療機器開発の設計管理 ・開発メンバーや委託先との折衝や各種交渉 ・開発メンバーや委託先における開発の進捗管理 ・社内各部門との調整
求める能力・経験
【必須条件】 下記いずれかに該当される方 ・食品メーカーまたは医薬品メーカーでの製剤開発経験（5年以上） ・食品メーカーまたは医薬品メーカーでの製剤機械（打錠機や造粒機等）を使用した開発業務経験（5年以上） ・QMS／ISO13485に基づく医療機器開発の経験をお持ちの方 ・有機合成化学、結晶工学、化学工学いずれかの専門知識をお持ちの方 ・医薬品原薬における研究やプロセス開発等の実務経験をお持ちの方 ・食品業界での製造プロセス開発業務経験（5年～） ・医薬品業界での液剤に関する製造プロセス開発業務経験（5年～） ・食品会社や食品製造機械メーカーでの食品製造機器の開発経験（5年～） ・食品会社または容器会社での容器開発業務または評価業務の経験（5年～） ・環境配慮型の容器、包材の開発業務の実務経験 【歓迎条件】 ・HACCAPまたはGMPに関する知識をお持ちの方 ・英語でのコミュニケーションが可能な方 ・検体検査装置の設計・開発経験をお持ちの方 ・複数の装置を連携・動作させるシステム構築経験をお持ちの方 ・法規、規制（安全規格）の知識をお持ちの方 ・電気/ソフトウェアの知識をお持ちの方 ・原薬開発に関する基礎研究をされていた方も歓迎(企業での研究者、アカデミアいずれも可)
事業内容
「医療関連事業」と「ニュートラシューティカルズ関連事業」の両輪事業で、世界の人々の健康に貢献するトータルヘルスケアカンパニーです。 ・医薬品（新薬開発など）・臨床栄養製品の研究・開発・製造・販売 ・ポカリスエット、オロナミンCといった健康飲料や食品の開発・販売 ・栄養と健康をテーマとしたニュートラシューティカルズ事業のグローバル展開 ・人々の健康や生活の質（QOL）向上を目指すイノベーティブな製品・サービスの提供
エージェント求人 CJ FOODS JAPAN_【開発部】飲料/冷凍食品開発（課長クラス）
600~1000万
- 商品企画
- 製品
- マーケティング
- 飲料
- 食品
- 企画立案
- テスト
- 開発
- 品質保証
- 冷凍食品
- 製品開発
- 研究開発
- 要件定義
- 飲料研究開発
- 飲料品質管理
- 飲料製造
CJ FOODS JAPAN株式会社東京都港区もっと見る
仕事内容
CJ FOODS JAPANは韓国の食文化と味を広めるグローバル韓国料理ブランドbibigo、 100％果物発酵酢である美酢（ミチョ）などのブランドを保有しております。 【期待される目標/Mission】 自社飲料またはプレミックス製品の新規開発を担い、市場ニーズを捉えた処方設計から量産立ち上げまでを主導し、新たな主力商品を創出します。 【概要】 ・営業/マーケティング部門から共有される顧客ニーズや市場データをもとに、飲料および冷凍食品分野の商品開発を担当・顧客要望を整理し、製品コンセプトおよび処方設計へ具体化・企画立案から試作、配合・原価設計、量産化検討まで一貫して推進・原料選定、配合設計、試作・評価、製造テストを実施し、味・機能性・コストを最適化 ・製造・品質保証部門と連携し、安定生産可能な処方へ仕上げ ・新技術を活用したプレミアム商品の開発・高たんぱく・高食物繊維など栄養価を高めた飲料の開発・関連会社（韓国、ベトナム）で製造するプレミックス粉の開発 【業務詳細】 ・OEM先（飲料関係/常温チルド食品関係）との協業で新商品開発・製麺機・包餡機などの設備導入を見据えた商品設計および製造検証・飲料または冷凍食品全般の新商品企画・試作・改良 ・小麦粉製品（麺類・皮製品等）の商品開発 ・総菜製品の商品開発 ・原料選定、処方設計、試作、官能評価、量産立ち上げまでの一貫推進
求める能力・経験
【必須要件】 ・食品業界での開発経験 3年以上～ ・クライアントとの折衝を通じた要件定義および製品化推進経験 ・マネジメント経験（マネジメント人数は問わない） 【歓迎条件】 ・食品業界での経験3年以上
事業内容
【家庭用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを３温度帯で幅広く取り扱い ー量販店・ドラッグストア・コンビニエンスストア・ECサイト等で展開しています。 【業務用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを３温度帯で幅広く取り扱い ー外食チェーン店、カフェ、量販店やコンビニエンスストアのお惣菜等で展開しています。 ■食品素材(プレミックス)の輸入販売 ー砂糖や小麦粉を一定の量で混ぜ合わせたプレミックスを業務用で展開しています。
エージェント求人 【サトウ食品株式会社】将来の工場長候補
750~1000万
- 食品
- マネジメント
- 品質管理
- 生産計画
- 教育
- 安全管理
- 工場
- 工場長
- 医療/ヘルスケア
- 半導体
サトウ食品株式会社新潟県聖籠町, 北海道岩見沢市, 佐賀県江北町もっと見る
仕事内容
お餅、もしくはパックごはんの生産工場の工場長として、安全・品質管理などはもちろん、業務のデジタル化、安定生産に向けた体制整備や業務改革をお任せします。 ご経験のある分野からお任せをいたします。 ■安全、品質、人材育成、生産計画に対しての予実管理、コスト管理、生産環境の改善および業務企画 ＜改善例＞ 「工場内における安全管理、安全教育」 「工場内の省人化、生産コストの見直し」 【組織構成】 同社の工場規模としては「150～200名」ほどが1つの工場におります。 マネジメント規模としてご認識ください。 ◆おすすめポイント◆ ■東証スタンダード上場、「サトウのごはん」・「サトウの切り餅」でおなじみの食品メーカーです。 ■社員の平均年収は600万円、賞与は年3回（昨年実績は年間4ヶ月分）。業績が安定的に推移しているだけでなく、社会からの需要も高いです。 ■毎週水曜・金曜はノー残業日、その他曜日についても基本的に定時退社を推奨しております。
求める能力・経験
【必須要件】※下記いずれかを満たす方 ■食品や医療、半導体製造やインフラなど高度な「品質規格」に沿った管理経験がある方 ■工場の効率化・歩留まり改善等の経験をお持ちの方 【歓迎要件】 ■工場長経験をお持ちの方
事業内容
-
エージェント求人 【サトウ食品株式会社】生産技術(マネージャー候補)
800~1000万
- 施工管理
- 提案
- 部品
- 製品
- 部品/原料品質監査
- メンテナンス
- 食品
- 部品交換
- 設備保全
- 工場
- 検証
- 生産技術
サトウ食品株式会社新潟県新潟市もっと見る
仕事内容
同社で使用している工場内製造機械の保全・改善、工場ライン設計・導入から本生産までの確認、自動化等の投資設計を行います。 ■設備保全 年間メンテナンススケジュールの策定、日次・週次・月次などの部品交換や老朽化した設備の修繕など ■改善提案 通常のオペレーション中に発見した不具合に関する改善策を提案。工事の計画から施工管理、実稼働、効果の検証など ■新規設備／システムの導入 安心・安全を実現するためや省人化、手作業のオートメーション化の設計・導入、ロス削減を図るための新規設備や新規システムの導入など 【現状起きている課題】 同社では、市場の需要拡大を受け、安定的に製品を供給すべく生産体制の強化を図っております。 安心、安全な商品をお客様にお届けできるよう、生産ラインにおける製造機械の保全、改修、改善や新規設備の導入、検証など、業務改善活動にお力添えいただける方をお待ちしております。 ◆おすすめポイント◆ ■東証スタンダード上場、「サトウのごはん」・「サトウの切り餅」でおなじみの食品メーカーです。 ■社員の平均年収は600万円、賞与は年3回（昨年実績は年間4ヶ月分）。業績が安定的に推移しているだけでなく、社会からの需要も高いです。 ■毎週水曜日、金曜日はノー残業日、その他曜日についても基本的に定時退社を推奨しております。
求める能力・経験
【必須要件】 ■生産技術として、設備立ち上げ・ライン設計などの経験をお持ちの方（業界不問）
事業内容
包装米飯・包装餅製造販売、その他
エージェント求人 【サトウ食品株式会社】品質保証
550~850万
- 配合/重合
- 製品
- 対策立案
- 衛生管理
- 洗浄
- 食品
- 品質改善
- HACCP
- 品質管理
- 工場
- 検証
- 食品工場
- 安全管理
- 工程管理
サトウ食品株式会社新潟県新潟市もっと見る
仕事内容
製品の品質管理、生産工場の品質管理全般を行っていただきます。 ■不良品を撲滅するための原因追及と対策立案 ■不良品撲滅の具体的対策の実施、成果検証、PDCA管理 ■工場のFSSC22000、HACCP管理 ■工場の衛生管理、品質管理、品質改善に係る業務全般 ■工場の洗浄、サニテーションの管理 ■原材料米の配合、食味、品質管理 ■食品安全に関する法令、法規に係る業務 など、安全衛生、品質管理、品質改善、品質の維持・向上に係る管理業務が中心となり、当社の絶対的な安全を管理、保証する部門となります。 ◆おすすめポイント◆ ■東証スタンダード上場、「サトウのごはん」・「サトウの切り餅」でおなじみの食品メーカーです。 ■社員の平均年収は600万円、賞与は年3回（昨年実績は年間4ヶ月分）。業績が安定的に推移しているだけでなく、社会からの需要も高いです。 ■残業は月12時間未満（水曜日はノー残業デー）と働きやすい環境が整っています。
求める能力・経験
【必須要件】 ■大学卒以上 ■食品工場での工程管理やHACCP、食品安全管理のスキル、知識を有する方 【歓迎要件】 ■食品工場での品質管理経験のある方 ■食品関連の表示に係る業務経験やスキルをもった方 ■微生物に関する知識やスキルのある方
事業内容
包装米飯・包装餅製造販売、その他
エージェント求人 【愛知県美浜町】品質管理部長
800~1000万
- 品質改善
- 品質体制企画
- 品質分析
- 品質監査
- 品質保証
- 工場長
- 工場長へ業務報告
- 改善プロセス構築
- 改善案提案
- 改善案検討
- 改善案策定
- 品質保証規格設計
- 品質担保
- 品質検査
- 改善施策立案
- 改善策実行
加藤化学株式会社愛知県美浜町もっと見る
仕事内容
業務内容（横断連携を強めたバージョン） 品質管理部門の統括に加え、製造・開発・営業・管理部門など社内各部門と連携しながら、品質を起点とした全社最適の業務運営を推進していただきます。 品質管理部門単独の運営ではなく、部門横断での調整・改善をリードする役割を担っていただきます。 具体的には以下の業務を担当いただきます。 ・品質管理部門（約20名）の統括および組織マネジメント ・品質管理業務（分析・検査・工程監査・衛生管理等）の統括 ・製造部門と連携した工程改善および品質トラブルの未然防止体制の構築 ・開発部門と連携した製品仕様・品質基準の整備および改善 ・営業部門と連携した顧客品質要求への対応およびクレーム対応方針の策定 ・総務・管理部門と連携した法令対応および品質関連監査への対応 ・部門横断での業務プロセス改善および品質基準の再設計 ・課長～課長代理層の育成および次世代管理職の育成 ※品質管理業務の実務は課長以下のメンバーで対応しており、本ポジションでは部門横断の調整・意思決定および組織改革の推進に重点を置いていただきます。
求める能力・経験
【必須要件】 ・品質管理／品質保証部門におけるマネジメント経験（部門責任者クラス） ・製造部門、開発部門、営業部門等との部門横断での調整・課題解決経験 ・品質改善、工程改善、業務標準化などの改善活動を主導した経験 ・品質トラブルや顧客クレーム対応における原因分析および再発防止の推進経験 【歓迎要件】 ・食品関連法規（食品衛生法、HACCP等）に関する知識 ・顧客監査、外部監査への対応経験 ・ISO等の品質マネジメントシステムの運用経験 ・品質管理部門の組織改革、業務プロセス改革の推進経験 ・複数部門を巻き込んだ改善プロジェクトの推進経験
事業内容
コーンスターチ、化工でん粉、飼料、肥料、水あめ、異性化糖、ぶどう糖、無水結晶果糖等製造販売 ホテル、貸ビル、マンション
エージェント求人 【品質管理】品質管理職「パックご飯・飲料製品の品質管理・品質保証」★急成長家電・日用品メーカー★
500~850万
- 飲料
- 食品
- 品質管理
- 食品工場
アイリスオーヤマ株式会社宮城県角田市もっと見る
仕事内容
・主に食品（パックご飯など）・飲料の品質管理を担当 ・品質基準、評価方法の確立 ・新商品の担当として、「設計品質評価」および「工程リスク予測」による新商品立上げ業務 ・市場クレームの分析と原因に対する再発防止対策業務
求める能力・経験
必須条件 ・食品メーカーでの品質管理・製品開発経験 歓迎条件 ・食品関連工場の監査経験者 ・食品工場品質管理 管理者経験者 ・食品の品質管理（新商品評価など）の経験者（5年以上）
事業内容
生活用品の企画、製造、販売
エージェント求人 【フードセーフティ&トレーサビリティマネジメント部】フードセーフティ担当者（国内販売事業）
550~1300万
- 審査/回収
- 事故対応
- 製品
- 加熱/熱処理設備
- 購買/調達
- 報告書作成
- 食品
- 農薬
- 品質管理
- 冷凍食品
- 工程管理
- 販売
- 監査
- クレーム対応
- リスク評価
- コンプライアンス
- 検証
- 再発防止
- 食品表示法
- 品質保証
- SCM/生産管理/購買/物流
- 物流/生産管理職担当
- 冷蔵/冷凍運搬船
- 物流
- 青果
- HACCP
- 食品工場
- カット
- 食品衛生法
- 工場
西本Wismettacホールディングス（Wismettacフーズ株式会社）東京都中央区もっと見る
仕事内容
＜ポジションについて＞ 本ポジションでは、海外から輸入する商品の製品情報確認および安全性の検証を担っていただきます。輸入に際して求められる各種コンプライアンス要件（食品衛生法など）への適合性を確認するため、原産国の規制情報や原料リスクの調査・評価を実施し、適切な対応につなげていく重要な役割です。また、国内販売事業における食品安全の中核として、食品衛生法・食品表示法への対応、サプライヤー監査、加工工程の確認、クレーム対応など幅広い業務をご担当いただきます。取り扱う商品は、一般的な加工食品から健康食品まで多岐にわたり、原料調達から製品化・流通まで一貫したフードセーフティ体制を構築し、事業の安定運営を支えるポジションとなっています。 ＜具体的業務内容＞ ■法令確認・表示チェック 食品衛生法・食品表示法に基づく法令確認、新商品導入時の規格・表示チェック、規格書精査 既存商品の法令改正対応など ■ 品質管理・工程管理（加工食品／冷凍農産物・冷凍食品／農産物/カットフルーツ） ・冷凍食品・冷凍農産物、もしくはカットフルーツの工程管理。 ・農産物特有リスク管理や加工食品の品質管理など。 ■ リスクアセスメント ・原料～製品までの一貫したリスク評価 ・冷凍品特有リスク（耐性菌、加熱不十分リスク等）の評価 ・カット特有リスク(微生物制御、異物混入対策、品位)の評価 ■ サプライヤー監査 国内外サプライヤー監査、新規サプライヤーの品質レベル評価（海外工場監査も一部あり） ■ 行政対応・事故対応 ・異物・微生物・農薬基準超過・腐敗等の事故時の原因調査 ・行政（保健所／消費者庁／厚労省等）からの照会・調査対応 ・再発防止策立案、リコール判断支援、社内報告書作成 ■ 社内調整・技術支援・研修 ・営業・調達への技術支援（新商品導入時の食品安全審査 等） ・冷凍品・農産物リスクや法令基礎に関する社内研修の企画・実施 ・社内品質基準・ガイドラインの策定／改訂
求める能力・経験
＜必須要件＞ ・食品メーカー／商社／小売PB等での食品安全・品質保証実務経験（3年以上） ・冷凍農産物／冷凍食品／農産物（青果）／加工食品（チョコレート、ソース、シリアル等）のいずれかの品質保証・工程管理経験 ・食品衛生法・食品表示法の実務知識 ＜歓迎条件＞ ・加工食品工場・冷凍食品工場の監査経験 ・冷凍農産物の前処理工程（洗浄・ブランチング・カット 等）に関する知識 ・カットフルーツの管理工程に関する知識 ・農産物加工・圃場リスク（GAP、農薬管理等）の知見 ・食品表示検定（中級以上）、HACCP管理者資格 ・輸入食品の品質保証経験 ・コールドチェーン管理の知識 ・温度帯（常温・冷蔵・冷凍）物流の品質管理知識
事業内容
・アジア食品の開発および海外販売（アジア食グローバル事業） ・農産品の国内および海外販売（アグリ事業） ・その他商品の国内および海外販売（アメニティ事業）
エージェント求人 愛知・千葉/工場長◆年収最大900万◆コメダの「味」を支える工場長として長く活躍◆年休121日◆
750~900万
- 品質管理
- 衛生管理
- 工場
- 製造管理
- 生産管理
- 食品
- 食品工場
株式会社コメダ愛知県春日井市, 千葉県印西市もっと見る
仕事内容
■業務内容： 当社店舗で提供されるパン製品の品質・生産体制を支える工場の運営責任者として、製造管理から人材育成、品質・衛生管理、収益改善まで工場運営全般を担っていただきます。 (業務詳細) パン製造工場の運営統括（生産計画・進捗・稼働管理） 品質管理・衛生管理体制の構築および改善（HACCP対応含む） 製造ラインの効率化・生産性向上・コスト削減施策の推進 原材料調達・在庫管理・ロス削減の最適化 設備保全・安全管理および設備投資計画の立案 製造スタッフの採用・教育・シフト管理・育成 多店舗供給体制における安定生産と納期管理 新商品導入時の量産化検証および製造工程設計 本部・商品開発部門・店舗との連携調整 工場の収益管理およびKPI（生産効率・歩留まり等）の改善推進
求める能力・経験
■経験 ＜必須スキル/経験＞ ・食品工場（従業員数50～100名程度）での工場長又は類似する経験5年以上 ・安全衛生・品質管理・生産管理・労務管理・業務改善に一定の知識を有する方 ＜歓迎スキル/経験＞ ・トヨタカイゼン方式、小集団活動の経験、知識 ・FSSC22000、ISO22000、JFS、HACCPなどのFSMSについての経験、知識 ・パン製造技能士1級・特級 ・製菓衛生士/第一種衛生管理者 ・安全管理者 ・技能実習責任者
事業内容
1968年に名古屋で創業し、国内外に1,000店舗以上を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。 お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。