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食品/香料/飼料専門職・500万円以上の求人一覧
全1,691件
エージェント求人 【在宅勤務可】機能性表示食品・トクホの申請（主任～係長）／トクホ許可取得数トップメーカー
450~600万
- 係長
- 主任
- 資料作成
- 事業推進
- 製品開発
- 書類作成
- 医薬/バイオ素材
- 食品
- 研究開発
- 開発
- 医薬部外品
- 医薬
- 承認申請
- 確認申請
- 特許申請
- 新薬承認申請
- OTC承認申請
- 機能性原料
- Microsoft Excel
- Microsoft Power...
- 申請戦略立案
株式会社東洋新薬佐賀県鳥栖市, 東京都渋谷区, 大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
【医薬部外品の承認品目数 年間第1位のメーカー／トクホ（特定保健用食品）の許可取得数日本一】 ■トクホ許可取得数No.1 ■医薬部外品承認数No.1 ■機能性表示食品申請数No.1 【仕事内容】 当求人では、研究開発部 管理課の一員として、機能性表示食品の届け出支援業務をご担当いただきます。管理課は、当社の強みである機能性表示の案件を主に担っているため、非常に重要なポジションになります。 ＜具体的には＞ ・顧客への制度（機能性表示食品制度など）の説明、質問対応 ・販促資料のチェック ・顧客から要望のあった資料の作成 ・申請（対官公庁）管理 ※製品開発フェーズから届出書類作成フェーズ、不備指摘対応や変更届対応まで一連の業務をご担当いただきます。 ＜配属部門＞ 事業推進本部 研究開発部 管理課 課長代理1名、係長1名、主任2名、チーフ3名、一般4名、契約社員1名 計15名 変更の範囲 ※2024年4月1日施行 改正職業安定法施行規則］ 部署異動を前提とはしておりませんが、総合職での採用となるため、将来的に当社業務全般への異動の可能性がございます
求める能力・経験
【必須】 ・機能性表示食品制度に対する知識・理解や制度に紐づく業務経験 ・DX化に興味をお持ちの方 【歓迎】 ・OEMメーカーや届け出支援会社などで、クライアントの意向に沿った機能性表示の届け出支援業務経験がある ・営業や企画部門とコミュニケーションを取り、連携して業務を進めることができる ・原料メーカーと連携して、機能性表示食品の届け出を行ったことがある ・システム導入の経験がある
事業内容
私たちは、エビデンスに基づいた健康食品と化粧品を作って参りました。特定保健用食品の取得件数は259件とNo.1、医薬部外品の承認数でもNo.1を誇るなど、健康食品・化粧品業界におけるトップクラスの商品開発力・研究開発力を示す数々の実績を持っています。2019年6月には最新設備を備えた新工場が完成し、生産能力についてもトップクラスになります。受託製造という業態上社名が表に出ることは少ないですが、今や社員数は1,000人を超え、売上高も307億円と、隠れた優良企業です。
エージェント求人 亀田製菓株式会社（プライム上場） 生産企画 管理職（マネージャー）
800~1000万
- 部長/総括審議官
- 戦略立案
- 戦略提案
- 施設/設備管理
- 課長/マネージャー
- 備品/設備管理
- 師長/課長
- 課長/参事官
- 原価計算
- 菓子
- 生産企画
- プロジェクト
- 菓子/スナック
- 提案
- 食品
- 課長
- 部長
- 設備管理
- 工場
- 工場長
- コンサルティング業務
- 生産製造
- データ集計
- 飲料
- 分析
亀田製菓株式会社(プライム上場)新潟県新潟市もっと見る
仕事内容
【募集背景】 ・亀田製菓は「製菓業」から「米業」（お米に活用した菓子・加工 食品・機能素材などの価値創造）へ、世界中に美味しさ・健康・ 感動をお届けする企業、「ライスイノベーションカンパニー」を 目指し、独自価値創造型の企業体になるべく変革を実行しています。 ・生産本部も同様に生産改革に向けた即戦力としてご活躍頂ける方 を募集いたします。 【業務内容】 ・生産企画部は、亀田製菓の未来を見据えた中長期生産戦略の 立案・実行を担います。生産戦略の核は、生産改革と機能強化です。 これにより、ブランド戦略の実現を目指し、持続可能な成長を促進 することを目指してます。 ・具体的には、 ① ブランド戦略の実現に向けて設備投資計画の立案・実行 （意思決定支援・採算計算・所要量計算・能力計算など） ② 市場競争力ある原価構築・コストダウンの推進 （能率測定・原価計算・設備管理など） ③ 現場力向上への小集団活動の推進 （コミュニケーション能力・傾聴力・巻き込み力など） ■組織構成/職場の雰囲気 ・生産企画部は、生産企画チームと生産DXプロジェクトに 分かれております。総勢13名の部署になります。 ・ベテラン社員と、中堅・若手社員が入り交じった自由闊達 に提案でき、コミュニケーションが取れる風土があります。 ■キャリアパス／入社して得られるやりがい ・企画職能ではありながら、製造関連の知識・能力も高められる ため、自身の幅を広げることが可能。次のキャリアの選択肢拡大。 ・長期視点で生産戦略の立案・実行を行うことで蓄積する戦略構築 スキルに加えて、現場との対峙を通じた折衝・交渉力の強化が可能 ・本部での昇進（生産企画部長）、工場・製造課での昇進 （工場長・業務課長・製造課長）
求める能力・経験
必須（MUST） ・生産・製造戦略立案のご経験 ・関数を使用したデータ集計／定量データの分析スキル ※ 長期的視点、関係者巻き込みが必須（論理的思考・ポジティブ思考） 製造業・消費財（菓子、飲料）メーカー 職務経験5年以上 歓迎（WANT） ・大規模プロジェクトへの参画 ・簿記2級（原価計算）取得 ・マネージメント経験 ・製造業での勤務経験のある方（食品メーカーだと尚可） ・システム会社勤務経験（生産関連が必須） ・コンサル会社勤務経験（生産関連が必須）
事業内容
-
エージェント求人 亀田製菓株式会社（プライム上場） 生産企画 管理職候補 （主任/アシスタントMG）
500~700万
- 戦略立案
- 戦略提案
- 施設/設備管理
- 備品/設備管理
- プロジェクト
- 生産企画
- 原価計算
- 提案
- 設備管理
- 菓子
- 菓子/スナック
- コンサルティング業務
- データ集計
- 飲料
- 食品
- 生産製造
- 分析
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仕事内容
【業務内容】 ・生産企画部は、亀田製菓の未来を見据えた中長期生産戦略の 立案・実行を担います。生産戦略の核は、生産改革と機能 強化です。 これにより、ブランド戦略の実現を目指し、持続可能な成長 を促進することを目指してます。 ・具体的には、 ① ブランド戦略の実現に向けて設備投資計画の立案・実行 （意思決定支援・採算計算・所要量計算・能力計算など） ② 市場競争力ある原価構築・コストダウンの推進 （能率測定・原価計算・設備管理など） ③ 現場力向上への小集団活動の推進 （コミュニケーション能力・傾聴力・巻き込み力など） ■組織構成/職場の雰囲気 ・生産企画部は、生産企画チームと生産DXプロジェクトに 分かれております。総勢13名の部署になります。 ・ベテラン社員と、中堅・若手社員が入り交じった自由闊達 に提案でき、コミュニケーションが取れる風土があります。
求める能力・経験
必須（MUST） ・生産・製造戦略立案のご経験 ・関数を使用したデータ集計／定量データの分析スキル ※ 長期的視点、関係者巻き込みが必須（論理的思考・ポジティブ思考） 製造業・消費財（菓子、飲料）メーカー 職務経験3年以上 歓迎（WANT） ・大規模プロジェクトへの参画 ・簿記2級（原価計算）取得 ・製造業での勤務経験のある方（食品メーカーだと尚可） ・システム会社勤務経験（生産関連が必須） ・コンサル会社勤務経験（生産関連が必須）
事業内容
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エージェント求人 亀田製菓株式会社(プライム上場) 機能性食品素材の研究開発
450~680万
- 基礎研究
- 食品
- 営業
- 研究開発
- 開発
- 販売
- 臨床試験
- 飲料
亀田製菓株式会社(プライム上場)新潟県新潟市もっと見る
仕事内容
食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、 技術研究に取り組んでいただきます。 【具体的には】 ・ヒトを対象とした臨床試験の設計、遂行 ・機能性素材の基礎研究、応用研究（in vitro試験、in vivo試験、共同研究など） ・機能性素材を用いた商品開発 ・機能性素材の加工技術研究（試作、OEM先での製造適正試作など） ・機能性素材の研究および機能性食品制度等の申請業務 ・微生物実験業務 ※「機能性素材」とは 健康の維持及び増進に資する機能性を有した食品素材であり、亀田製菓ではお米に 関連した素材です。お米から単離した植物性乳酸菌や米タンパク質、米ペプチドを 指します。 ※『植物性乳酸菌』 お米、酒粕から単離した乳酸菌です。整腸作用や腸内環境を改善する機能や、 お肌の潤いを維持する機能が確認されている『植物性乳酸菌K-1』と、花粉症症状 の緩和作用や、抗肥満作用、免疫賦活作用、アトピー性皮膚炎の改善作用などが 確認されている『植物性乳酸菌K-2』があります。機能性表示食品制度に対応した 素材として販売しており、営業への支援を行い様々な健康食品に採用実績を持ちます。 近年では海外への展開を開始しており海外の協力会社とも連携し販売を支援しています。 ※「米タンパク質」 お米から抽出・精製されたタンパク質です。植物由来のタンパク質では、すでに 大豆や小麦から抽出されたものが広く利用されていますが、お米から抽出した タンパク質にはこれらとは異なった機能や特徴があります。これまでの研究から、 米タンパク質には痛風の原因である血中の尿酸値を下げる効果、消化管ホルモン の分泌を促進して血糖値の上昇を抑える効果があることが確認されました。 米タンパク質の多様な健康機能を明らかにするべく、新潟大学をはじめとした 多くの大学の研究グループとの共同研究を行っています。 ※「米ペプチド」 米タンパク質加水分解物である「米ペプチド」には、意欲向上作用（抗うつ作用） や食欲増進作用など、現代人のQOL向上に資する健康機能が明らかとなってきています。 日本食の中心である米、その成分である「米ペプチド」が、日本人の健康長寿への秘訣 である可能性を示しながら、様々な食品用途への応用が可能になるよう、素材開発を 進めています。
求める能力・経験
【必須要件】 ・人の臨床試験の経験がある方 ・機能性食品の研究または申請のご経験がある方 ・微生物を用いた研究開発経験がある方 【尚可要件】 ・たんぱく素材、ペプチド等の研究開発経験がある方 ・英語での論文作成経験がある方 ・ビジネスレベルの英会話ができる方 以下５年以上経験者歓迎 ・食品メーカー（飲料・健康商品・サプリメントを含む） で研究開発の経験 ・医薬品メーカーで研究開発の経験
事業内容
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エージェント求人 【品質管理】40店舗以上の飲食店の運営、プロデュースする飲食企業！食品衛生管理者をお持ちの方大歓迎！
400~800万
飲食店の運営・プロデュースを行う飲食企業岐阜県笠松町もっと見る
仕事内容
居酒屋・焼肉・ダイニング・カフェなどを運営、プロデュースする飲食企業！ お客様の食のニーズを捉えた、様々な形態の店舗を運営しています。 数年後の「アメリカ出店」「100店舗到達」を目指し、積極的な店舗開発を進め、現在では40店舗以上もの飲食店を経営しております。 今後の事業展開に伴う体制強化、セントラルキッチンの業務拡大に向け、品質管理業務をお任せできる方を募集！ ・加工品の品質管理 ・加工作業の工程管理 ・作業教育
求める能力・経験
・食品衛生管理者の資格をお持ちの方 ・食品加工工場での加工、品質管理業務のご経験のある方 ・マネジメントスキルのある方歓迎
事業内容
・飲食店及び食品販売店の経営 ・食品の加工、流通、輸出入及び販売
エージェント求人 【セントラルキッチン運営管理】居酒屋・焼肉・ダイニング・カフェなどを運営、プロデュースする飲食企業！
450~800万
- 食品
- 品質管理
- 工程管理
- 運営管理
- マネジメント
飲食店の運営・プロデュースを行う飲食企業岐阜県笠松町もっと見る
仕事内容
居酒屋・焼肉・ダイニング・カフェなどを運営、プロデュースする飲食企業！ お客様の食のニーズを捉えた、様々な形態の店舗を運営しています。 数年後の「アメリカ出店」「100店舗到達」を目指し、積極的な店舗開発を進め、現在では40店舗以上もの飲食店を経営しております。 今後の事業展開に伴う体制強化、セントラルキッチンの業務拡大に向け、セントラルキッチンの運営管理をお任せできる方を募集！ ■セントラルキッチンの運営管理 ・食品加工 ・工程管理 ・品質管理 ・技術指導、人材教育 ・マネジメント
求める能力・経験
・食品加工センターでの業務や作業経験のある方 ・工程管理及び品質管理の知識またはご経験のある方 ・マネジメント経験者歓迎
事業内容
・飲食店及び食品販売店の経営 ・食品の加工、流通、輸出入及び販売
企業ダイレクト 【岡崎市/工場チーム長補佐】◆えごま油のパイオニア/創業110年の老舗企業
400~700万
太田油脂株式会社愛知県岡崎市もっと見る
仕事内容
■自社ブランド及びOEM製品の受託製造等を行う当社にて、チーム長補佐として工場や従業員等のマネジメント業務をお任せします。パート管理/設備保全/設備導入/生産経験を積み、チーム長を目指していただきます。 【業務詳細】岡崎工場は機能別に工場を分けており、そのひとつひとつをチームとして組織しております。チーム長とはその工場の長にあたります。 【魅力】営業が獲得したOEM案件で、お客様が製造現場を視察された際に、工場側では技術的な観点でのご提案ができる面白さもございます。
求める能力・経験
【必須】製造業務およびマネジメントのご経験をお持ちの方。 ◎業務として、パート管理/設備保全/設備導入/修理/生産準備/生産後じまい等、生産オペレーターとして従事意欲のある方を求めています。 《当社の特徴》1.原料から搾油、商品化までの一貫管理体制を確立。えごま油以外にも、植物油を中心に多様な商品を生産しています。2.味の素(株)が出資する(株)J-オイルミルズの関連会社として、OEM製品受託製造の他、自社製品も保有しています。3.100年以上の経験と実績に裏付けされた開発力/生産力が強み。現在では、油脂製品以外にもアレルギー対応食品/肥料/飼料/海産物/農産物まで事業を拡げています。
事業内容
■油脂製造、加工並びに販売。肥料、飼料の製造並びに販売。マーガリン及びショート ニング類の製造並びに販売。乳製品の製造並びに販売。缶詰又は瓶詰食品の製造並び に販売。食品添加物の製造並びに販売。ほか。
企業ダイレクト 【岡崎市/生産技術】管理職候補★えごま油のパイオニア/愛知ブランド認定
500~800万
太田油脂株式会社愛知県岡崎市もっと見る
仕事内容
えごまオイルを始め、生産量日本トップクラスの商品を多々持つ老舗油脂メーカーの当社にて、生産技術職をお任せします。主に工場全体の指揮を執って頂きます。具体的には以下のような業務です。 【業務詳細】 ■工場全体の設備の計画立案■工場をまたぐ設備(ボイラーの建設・配管ルートなど)の見直し■工場全体の老朽化に対するリニューアル計画の立案■設備トラブルの対応■設備の改善■公官庁への届出など 変更の範囲：当社業務全般
求める能力・経験
【必須】食品業界/化粧品業界で設備保全か保全メンテナンスか設備の入れ替えリニューアルの経験がある方 《当社の特徴》1.原料から搾油、商品化までの一貫管理体制を確立。えごま油以外にも、植物油を中心に多様な商品を生産しています。2.味の素(株)が出資する(株)J-オイルミルズの関連会社として、OEM製品受託製造の他、自社製品も保有しています。3.100年以上の経験と実績に裏付けされた開発力/生産力が強み。現在では、油脂製品以外にもアレルギー対応食品/肥料/飼料/海産物/農産物まで事業を拡げています。
事業内容
■油脂製造、加工並びに販売。肥料、飼料の製造並びに販売。マーガリン及びショート ニング類の製造並びに販売。乳製品の製造並びに販売。缶詰又は瓶詰食品の製造並び に販売。食品添加物の製造並びに販売。ほか。
エージェント求人 品質保証 リーダー～マネージャークラス＜東証プライム上場企業/飲料メーカー＞
550~650万
- 工場
- 飲料
- 品質管理
- 食品
- 食品衛生法
- 資料作成
- 教育
- マネジメント
- マニュアル作成
- HACCP
- 監査
株式会社ライフドリンクカンパニー大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
安全安心な製品をお客様にお届けするために、各工場の品質基準の維持向上はとても重要なMissionとなります。事業成⾧に伴 い、生産数量が年々増加する当社において、品質を維持向上するためには、「絶対的な知識と経験」はもとより、「常に変化を恐 れない姿勢」と、「あるべき論」だけではなく現場に即した柔軟な発想での管理や運用サポートが必須となります。全国に点在す る工場内の品質管理メンバーのみならず、製造スタッフとも連携を取りながら、安全安心な製品を製造に携わっていただきます。 部門メンバーは本部⾧を筆頭に、シニアマネージャー2名、マネージャー1名、チーフ1名、メンバー2名の構成です。 （男性4名、女性3名） 専門分野が異なるスペシャリストが集結しておりますので、様々な知見から工場の課題についてアプローチしています。 ■事業の特徴： ・ミネラルウォーター、緑茶、麦茶、烏龍茶等、茶系飲料／炭酸飲料／茶葉製品等の製造、販売及び付帯する事業を展開しています。大手スーパーやドラッグストアと長年取引を続け、経営基盤は安定しています。 ・ミネラルウォーター市場では販売箱数国内2位のシェアを誇っています。日本のミネラルウォーター市場は、健康志向の高まりを要因とし2000年ごろから拡大を始めました。 ・全国各地の名水を地産地消のモデルで原料の仕入れから製造、物流機能まで一気通貫で行うことで高品質・低価格の製品を実現しています。ペットボトル飲料は、流通コストが大きなウェイトを占めますが当社ではペットボトルから自社製造している強みを活かして、原料の流通コストを大幅にカットしています。 ・全国の自社工場でペットボトル製造、ボトリングまでを一貫生産し、高品質で低価格の飲料を安定供給することで、自社ブランド以外にもイオンや業務スーパー等大手企業のプライベートブランドを20社以上担当している国内でも数少ない企業です。 【同社の主な商材】 ・飲料（お茶・ミネラルウォーター・炭酸水など） 【支店・工場】 東京・茨城・山梨・静岡・岩手・山形・大阪・京都・三重・和歌山・兵庫・福岡・宮崎・鹿児島
求める能力・経験
必須（MUST） ・他社工場の監査計画を立て、単独で監査を実施できる方 ・規定、マニュアル等の文書の作成・改訂の経験がある方 ・FSMSの経験あり（HACCP導入に必要な資料作成が可能なレベル） ・工場内での教育の推進や部下マネジメントの経験が豊富 ・工場との折衝において、上から目線ではなく、現場主義の対応が可能な方 ・粘り強く取り組める胆力が必要 ・全国の工場への出張対応が可能な方 歓迎（WANT） ・製造職経験をお持ちの方 求める人物像 ・お人柄で信頼を勝ち取れる方 ・指示待ちにならずに自ら考え、自発的に行動できる方 ・変化を恐れず、前向きに仕事に取り組める方
事業内容
会社設立51年の「水」、「お茶」、「炭酸飲料」を製造販売するメーカーです。大手スーパーマーケット等との⾧年にわたる取引実績が有り、「Max生産Max販売」を基本戦略に、新工場建設やM＆Aも推進。2021年12月に東証スタンダード市場に上場、2023年6月には東証プライム市場に市場変更するなど、低価格を武器に高い成⾧性と収益性を実現。 2020年2月のオープンから2年連続で「楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー」を受賞する、EC事業も好調です。
エージェント求人 【北海道増毛郡】日本酒の製造蔵人『杜氏』
500~700万
- 酒
- マネジメント
- 製品
- 酒製造
- 教育
国稀酒造株式会社北海道増毛町もっと見る
仕事内容
当社の日本酒製造責任者（杜氏）として主に以下の業務をお任せする予定です。 ■仕事内容： 米作りから出荷まで、全ての工程を蔵人と共に協力をして行っていただきます。 （洗米→お米を蒸してタンクへ投入→麹造り→もろみ発酵管理→お酒を絞る→瓶詰・貯蔵・ラベル張り・出荷） また、蔵人に対し製造に係るマネジメント（主に技術的教育）もお任せする予定です。 現在の酒造期は10月～4月までの約半年間がメインですが、 今後は新設備導入も視野に入れ、通年製造の体制整備への改革を検討しています。 ※単に製造数を倍にするのが目的ではなく、半年間に集中している業務負荷を慣らすイメージです ■採用背景： 現在、毎年10月中旬頃から4月下旬までの約半年間で、当社製品（日本酒、焼酎など）の製造を行っています。 上記期間限定で外部より杜氏に来ていただき製造を行ってきましたが、委託の杜氏がご高齢であり、 今年度以降の業務関与が難しい見通しが立っております。 その為、新たに外部から杜氏を迎え入れるべく急遽採用活動を進めています。
求める能力・経験
杜氏としての業務経験及び日本酒製造経験をお持ちの方
事業内容
-
エージェント求人 食品工場での商品開発
450~600万
- 開発
- 工場
- 食品
- 食品工場
- 製品開発
- 商品企画
- 営業
株式会フクショク富山県南砺市もっと見る
仕事内容
《鶏肉を中心とした食品メーカー ナゲットや唐揚げ、チキンカツ、肉団子、ソースなどを製造》 当社は、食品の加工メーカーとしての自覚と責任を持ち、お客様へ安全で安心な商品をお届けできるよう日々努力をしています。当社で製造された製品は、大手外食チェーンやスーパーなどへ出荷されています。 【仕事内容】 食品工場にて、商品開発の業務をお願いします。 新商品のレシピ開発、サンプル試作 お客様からの要望に合わせて、オリジナルのレシピを作り上げてもらったり、お客様からの指定レシピを工場での製造ラインに落とし込み、製造を想定したサンプルの試作などをしてもらいます。 製造テストの実施、製品の立ち上げ 試作したサンプルに合わせて工場のラインに落とし込み、製造に向けたテストの準備やテスト当日のデータ採取や調整などをしてもらいます。 製品規格書作成 品質管理部が製品の規格書を作成するにあたり、原材料の情報の取得や規格書作成の補助をしてもらいます。
求める能力・経験
食品工場での商品開発の経験者
事業内容
食肉処理及び食肉製品･惣菜等の製造
エージェント求人 株式会社ピックルスコーポレーション 食品開発（部門長候補）
650~750万
- 商品企画
- レシピ開発
- マーケティング
- 開発
- 原価計算
- 販売
- 分析
- マネジメント
- チームリーダー
- 食品
株式会社ピックルスコーポレーション埼玉県所沢市もっと見る
仕事内容
◆業務内容 ・商品のコンセプト作りから販売分析、消費者調査などの商品企画までの業務 ・新商品のレシピ開発、原価計算、量産化対応まで一連の開発業務 ・マーケティングデータを駆使して開発にフィードバックする体制を構築
求める能力・経験
＜必須＞ ・食品開発の知見、経験がある方 （レシピ開発、原価計算、量産化対応まで一連の開発業務） ・チームリーダー、マネジメント経験のある方。部門長候補。 ・全国の事業所に転勤できる方（首都圏・東北・中京をはじめ全国各地） ＜歓迎＞ ・販売分析、消費者調査などの商品企画のご経験
事業内容
＜事業内容＞ ・あさづけ、キムチ、惣菜等の製造・販売 ・野菜、発酵、健康に関わる総合メーカー
エージェント求人 株式会社ピックルスコーポレーション 品質管理（部門長候補）
650~750万
- 検査機器調整/検査
- 食品製造
- 微生物検査
- 分析
- 品質管理
- HACCP
- 食品
- マネジメント
- チームリーダー
株式会社ピックルスコーポレーション埼玉県所沢市もっと見る
仕事内容
◆業務内容 ・食品製造における品質管理手法の確立と運用 ・製造工程のデータを統合し、品質を作り込む体制を強化していく ・原料の受入検査、各工程の目視検査から、微生物検査、菌数分析など ・ＩＳＯ９００１、ＨＡＣＣＰへの対応
求める能力・経験
＜必須＞ ・食品製造における品質管理のご経験がある方 ・食品製造における各種検査のご経験がある方 （原料の受入検査、各工程の目視検査、微生物検査、菌数分析など） ・チームリーダー、マネジメント経験のある方。部門長候補。 ・全国の事業所に転勤できる方（首都圏・東北・中京をはじめ全国各地） ＜歓迎＞ ・ＩＳＯ９００１、ＨＡＣＣＰに関する知見がある方
事業内容
＜事業内容＞ ・あさづけ、キムチ、惣菜等の製造・販売 ・野菜、発酵、健康に関わる総合メーカー
エージェント求人 神戸物産/【兵庫】工場マネジメント候補
650~750万
神戸物産（オースターフーズ）兵庫県姫路市もっと見る
仕事内容
【職務概要】 神戸物産（オースターフーズ）の製造工場において、工場マネジメントのポジションを募集いたします。本ポジションのミッションは、リスク管理、生産管理、従業員管理、現地制度改革など、工場の総合的な管理業務を担当いただきます。 工場の運営における重要な役割を担い、神戸物産グループが展開する業務スーパーで販売する商品の生産・加工において、本社スタッフと協力し、売上・業績の拡大に貢献していただける方を求めています。 【具体的には】 ■予算管理 ■リスク管理 ■生産管理 ■新規設備導入計画策定 ■従業員管理 ■現地制度改革 など 【備考】 ・グループの中でもトップクラスの設備投資を進めており急激な事業拡大を計画中です。
求める能力・経験
・工場長経験のある方 ・現場管理の経験がある方
事業内容
-
エージェント求人 美山／品質管理部門（管理職ポジション）
750~1200万
- マネジメント
- 食品
- 品質管理
- 品質保証
- 食品安全基本法
- 工場
- 食品工場
株式会社美山千葉県船橋市もっと見る
仕事内容
■募集職種 品質保証責任者（部長候補）としてご活躍いただきます。 品質保証課／品質管理課の管理・運営をお任せいたします。 ■職務詳細 ・工場監査への対応 ・工程管理等安全衛生面の品質管理 ・商品の品質管理 ・FSSC22000（食品安全マネジメントシステムの国際的な規格）への対応 ・利害関係者への対応 上記以外にも品質関連に付随する業務をお任せ致します。 ■取扱商品 取り扱い商品は人気の「イチオシキムチ」を始めとした主力10品程度となります。大手流通PB商品にも携わっており、一度は目にしたことがある方も多いと思います。 これまで堅調に成長を続け、この10年間で売り上げは3倍になっています。 ■成田工場について 成田工場は開発から品質管理までを一貫して行える新拠点として2013年11月に開設されました。乳酸菌培養設備の研究施設などの最新設備も整っています。全体で70名程が就業しており、月間4～5億円程の売上を生み出す工場。 また、中途に対するハンデなくご活躍いただけけます。 同社の売上の8～9割は国産キムチで占めており、その大部分を担う成田工場は基幹工場として安定運用を目指しています。
求める能力・経験
食品工場の運営に理解があり、一定のマネジメント経験をお持ちでいらっしゃる方
事業内容
美山は2020年に創業50年を迎えました。1993年にキムチの製造をスタートして以来、一貫してキムチ専業メーカーとして美味しいキムチを日本中の食卓に届けております。
エージェント求人 【千葉】食品検査スペシャリスト（LC-MS/MS分析等）※実務未経験者も歓迎
395~800万
- 農薬
- 検査機器調整/検査
- 食品
- LC-MS/MS
- 分析
- LC-MS
- 有機化学
株式会社生活品質科学研究所千葉県千葉市もっと見る
仕事内容
大手流通企業グループで商品検査・分析および商品開発・コンサルティングを担う企業の新規サービス立ち上げに伴う増員募集。LC-MS/MS分析の立ち上げに伴い、経験者を募集します。 ＜具体的には＞ 残留農薬、食品添加物、食品アレルゲンなど、多岐にわたる成分の正確な分析を行い、商品の安全性や信頼性を保つための重要な役割を担います。 ・設備の立ち上げ: 新しい分析装置の導入と運用を担当し、技術的な基盤を構築します。 ・マニュアル作成: 経験をお持ちの方には、分析手順の標準化と教育資料の作成により、 チーム全体のスキル向上をサポートする役割も担っていただきたいと思います。 ・サービス向上のための仕組みづくり: 継続的な改善を推進し、品質管理プロセスの効率化を図ります。 正式稼働までの期間中に基本的なトレーニングを予定しております。経験に自信のない方もご安心ください。 ご経験をお持ちの方はリーダーシップを発揮し、チームの成長に貢献する役割を担っていただきたいと思います。
求める能力・経験
・有機化学、分析化学、生化学などの基礎知識 ・クロマトグラフィー、質量分析の知識 ・LC-MS/MS装置の操作経験 （LC-MSの経験を通じて、液体クロマトグラフィーと質量分析の基本的な操作や トラブルシューティングを理解している方も相談可） ＜歓迎する知識や経験＞ ・データ解析ソフトの利用経験 ・食品成分、食品添加物、食品衛生の知識 ・食品分析の法規制や規格の知識 ・GLP、ISOなどの国際規格の知識
事業内容
生活品質科学研究所（RIQL）は、イオングループの一員として、食品、衣料品、生活用品の品質管理と改善を担当しています。「トップバリュ」などのプライベートブランドを含む商品開発支援、衛生指導、商品検査・分析などを通じて、安全・安心な商品提供をサポートしています。新商品の企画から試作品検査、工場調査、販売後のチェックまで、サプライチェーン全体の品質管理に取り組んでいます。
エージェント求人 【欧州系食品メーカー 高級ブランド】 工場長
1000~1250万
- 工場長
サヴァンシア フロマージュ&デイリージャポン株式会社長野県松本市もっと見る
仕事内容
概要 工場長として、製造管理・従業員の育成・機械・設備管理などに携わっていただきます。 詳細 ○中長期計画の設定と達成 ○数値管理 ○安全操業の維持、管理 ○生産能力の改善、製造現場のマネ-ジメント ○量産安定化のプロジェクトマネジメント ○品質改善 ○労働安全、衛生の確保、環境改善 ○人材育成、部下マネジメント等 商品：業務用チーズ
求める能力・経験
○食品・飲料・原料・化学業界での経験 ○工場長経験（副工場長や製造部長で工場長志向のある方でも可） ○現場が好きな方 ○数字に強い方（コスト管理） ○ビジネス英語（またはフランス語） ○人材育成・教育経験
事業内容
-
エージェント求人 日清食品：製造スタッフ／幹部候補
700~1300万
- オペレーター
- ライン立ち上げ
- 教育
- 工場
- 食品
- 食品安全基本法
- 食品衛生法
- 食品工場
- 飲料
- 乳製品
日清食品株式会社埼玉県羽生市, 兵庫県西脇市もっと見る
仕事内容
即席めんのスープづくりのオペレーターをお任せします。 需要増を受け、より強固な生産体制を築いていくための増員採用となります。 当社スープの製造スキルを学んでいただき、中期的にはラインの新規立ち上げや、新工場の企画などにも携わって頂ける可能性のあるポストとなります。 【具体的には】 ・スープの製造オペレーター ・スープ新設ラインの立ち上げ 【期待役割】 スープ再編、内製化に向けての教育としてスープ製造オペレーターを経験していただきます。 経験を積んだ後はスープの再編業務として関西工場でのスープライン立ち上げ業務にも携わっていただきたく考えております（異動有無は他人事と同様に組織状況などに応じて決定いたします）。 ※日清ヨーク株式会社へ出向となります。
求める能力・経験
・飲料、食品、医薬品、化粧品メーカー（液体製造経験者に限る）の工場における製造部門での勤務経験5年以上
事業内容
-
エージェント求人 日清食品：生産マネージャー／幹部候補
600~900万
- 施設/設備管理
- 備品/設備管理
- 食品
- 品質管理
- 工場
- トラブル対応
- 製造管理
- 教育管理
- 設備管理
- 工場全体プロセス改善企画
- 工場開発
- 食品衛生法
- 食品安全基本法
- 食品表示法
- 食品工場
- 食品製造
日清食品株式会社埼玉県羽生市もっと見る
仕事内容
日清食品チルドの主力工場である埼玉日清食品において、幹部候補として工場運営に携わっていただきたいと考えております。 市販用チルド麺の製造及びアッセンブルを主な業務としています。 ■製造管理業務 ・製造管理及び品質管理 ・トラブル対応及び再発防止対策 ・協力工場の指導 ・スタッフの教育、管理、サポート ■工場マネジメント業務 労務管理、品質＆コスト管理、設備管理、安全衛生、環境保全、人材育成など ※埼玉日清食品株式会社への出向となります。
求める能力・経験
・食品メーカーにおける製造経験3年以上
事業内容
-
エージェント求人 日清食品：スープ製造オペレーター 静岡工場（総合職）
450~750万
- ライン立ち上げ
- オペレーター
- 工場
- 食品
- 食品衛生法
- 食品安全基本法
- 食品工場
- 食品製造
- 食品製造装置/厨房機器製品開発
- メンテナンス
- 生産設備
- 保全業務
日清食品株式会社静岡県焼津市もっと見る
仕事内容
当社即席めんのスープづくりのオペレーターをお任せします。 需要増を受け、より強固な生産体制を築いていくための増員採用となります。 当社スープの製造スキルを学んでいただき、中期的にはラインの新規立ち上げや、新工場の企画などにも携わって頂ける可能性のあるポストとなります。 【具体的には】 ・スープの製造オペレーター ・スープ新設ラインの立ち上げ 【期待役割】 スープ再編、内製化に向けての教育としてスープ製造オペレーターを経験していただきます。 経験を積んだ後はスープの再編業務として関西工場でのスープライン立ち上げ業務にも携わっていただきたく考えております（異動有無は他人事と同様に組織状況などに応じて決定いたします）。
求める能力・経験
・製造業界での設備オペレーションまたは保全業務経験 ・機械・生産設備についての知見、設備のメンテナンスや改善経験 ・協調性、責任感及び実行力 ・転勤可能であること
事業内容
-
エージェント求人 【佐賀】株式会社萬坊：九州を代表するお土産の製造管理／商品開発
400~600万
- SCM/生産管理/購買/物流
- 購買/調達
- 労務管理
- 食品製造
- デザイン
- 生産管理
- 水産加工品
- 棚卸
- 食品
- 工場
- 開発
- 販売
- 製造管理
- 品質管理
- 品質保証
株式会社萬坊佐賀県唐津市もっと見る
仕事内容
水産加工品の製造販売を行う当社の食品製造管理担当として 資材管理をおまかせできる人材を募集いたします。 看板商品の「いかしゅうまい」は有名百貨店との取引を始め、 お取り寄せ等でも大変人気です。 【具体的な業務内容】 ■原材料、資材の購買 ■商品パッケージなどのデザイン管理 ■従業員の労務管理 ■生産工程の管理 ■棚卸管理 ■生産工場運営に関する仕事 ■イカを主原料とした加工食品（いかしゅうまい）などの製造業務 ■受注商品の発送業務食品製造工場での生産管理 など 【魅力】 全国各地から注文が届き、年間100万箱を売り上げる 看板商品の製造管理はもちろん、新商品の開発にも携わることができます。 いままでの製造管理の経験を活かしつつ、 商品開発など新たな試みにもチャレンジいただける環境です。 【働き方】 残業時間も少なく、有給の取得も推奨している働きやすい環境が整っております。
求める能力・経験
【必須要件】 ・食品業界での生産管理、資材管理、品質管理、品質保証 のいずれかのご経験をお持ちの方 <求める人物像> ・前向きで新たな試みに挑戦することが好きな方 ・業務の改善に喜びを覚える方 ・唐津が好きな方 ・地域貢献したい方 ・お客様との関わりが好きな方 ・食べることが好きな方 ・手先を動かすことが好きな方 ・身体を動かすことが好きな方 ・インターネットに興味がある方 ・SNSで何か発信してみたい方 など ★新商品の開発など、新たな試みにチャレンジしたい方大歓迎です。
事業内容
・活魚料理・飲食店経営 ・水産物加工食品の製造・販売
エージェント求人 京樽 製造部生産管理（リーダー～課長／専門職クラス）
380~700万
- 施設/設備管理
- 原価管理
- 生産管理
- 納期管理
- 品質管理
- 生産計画
- 工場
- 食品
- 食品工場
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES千葉県船橋市もっと見る
仕事内容
・生産計画の立案 →生産システム・生産計画 ・生産管理の実務 →品質管理・原価管理・納期管理・安全衛生&環境管理、作業・工程・設備管理など ・各種数値の分析・改善（原価・労務・在庫など） 船橋CKは24時間365日稼働の工場となり、常時50名ほどのスタッフが製造業務にあたっております。1日で３万食の製造規模となりますが、多品種で且つ小ロットの商品を製造しているため、一部の工程は自動化・機械化されているものの、多くの工程が手作業での業務となります。生産管理業務としては、メイン業務となる生産計画の作成だけでなく、製造量に併せた日々の人員体制の計画や指示通りに商品が製造されているかの品質管理も業務となります。日々、製造ラインに入ることはありませんが、製造工程の確認のために製造ラインに直接入り、チェックすることもございます。
求める能力・経験
【必須条件】 ・食品工場の勤務が2年以上ある方 ※製造ラインが自動化されておらず、人員を必要とする工場での勤務経験を求めます。 【歓迎条件】 ・水産加工、惣菜、米飯に関する食品工場での勤務経験 ・生産管理オペレーションや生産管理プランニングの資格をお持ちの方
事業内容
フードサービス事業全般、その他周辺事業
エージェント求人 大黒天物産【鳥取】食品衛生管理者
400~700万
大黒天物産株式会社鳥取県米子市もっと見る
仕事内容
プロセスセンター内にて、ご経験に沿った業務を担っていただきます。 ・食品の取り扱いに関する衛生基準の策定および遵守 ・定期的な衛生チェックと監査の実施 ・衛生管理に関する従業員の教育と訓練の実施 ・製品の衛生検査と品質管理 ・衛生管理に関する記録の作成および保管 ・衛生に関する顧客クレームの調査と対応 ・監査結果に基づく改善活動の推進
求める能力・経験
食品衛生管理者の資格
事業内容
-
エージェント求人 医薬品・食品の品質管理（課長候補）
900~1500万
- GMP
- 教育
- 洗浄
- 食品
- 品質管理
- 安定性試験
- マネジメント
キャタレント・ジャパン株式会社静岡県掛川市もっと見る
仕事内容
食品・医薬品及びそれらの原料の理化学試験及び微生物試験を実施する当社の品質管理課を牽引するポジションとして以下の業務をご担当いただきます。 ・GMP等の法規制に対応した品質管理システムの構築、維持 ・以下業務の管理・監督 -品質管理部門内の手順書の作成、改訂 -食品・医薬品又はそれらの原料の試験 -食品・医薬品又はそれらの原料の品質判定 -試験結果の傾向モニタリング -環境モニタリング試験 -洗浄バリデーション及びプロセスバリデーションの試験 -医薬品の安定性試験 -試験データの照査 -職員の教育訓練
求める能力・経験
大卒以上（薬学又は化学関連選考） 以下のご経験・知識を有する方 ・食品、医薬品、化学品等における品質管理業務の経験（5年以上） ・薬機法、GMP、PIC/S GMPガイドライン、ICH品質に関するガイドライン等への深い理解 ・日本薬局方、局外規に関する知識 ・管理図、工程能力指数に関する基礎的な知識 ・対人関係、コミュニケーション、交渉に関する高い能力 ・問題解決に関する高い能力 ・プロジェクト管理に関する高い能力 ・部署やチームのマネジメント経験 ＜こんな方に＞ ・対人関係、コミュニケーション、交渉に関する能力 ・問題解決に関する能力 ・プロジェクト管理に関する能力 ・チームをリードした経験
事業内容
■医療用医薬品・一般医薬品・ヘルスケア製品の製剤開発・製造サポート ■ソフトカプセルの製造、包装 等 ■治験薬の二次包装・ラベリング、保管・管理、配送 等
エージェント求人 【静岡】医薬品・食品の理化学試験（リーダークラス）
500~900万
- 食品
- 品質管理
- 品質保証
- 安定性試験
- FTIR
- GMP
- UV-VIS
- GC
- HPLC
キャタレント・ジャパン株式会社静岡県掛川市もっと見る
仕事内容
食品・医薬品又はそれらの原料の理化学試験に関する以下業務をご担当いただきます。 品質保証や製造部門と連携し、生産性の向上や組織力の強化をはかる重要なポジションです。 ・食品・医薬品又はそれらの原料の試験手順の作成、維持 ・品質管理部門内の手順書の作成、改訂 ・食品・医薬品又はそれらの原料の試験の実施又は指示・監督 ・試験結果の傾向モニタリング ・環境モニタリング試験の実施又は指示・監督 ・洗浄バリデーション及びプロセスバリデーションの試験の実施又は指示・監督 ・医薬品の安定性試験の実施又は指示・監督 ・試験データの照査 ・職員の教育訓練のサポート
求める能力・経験
大卒以上（薬学又は化学関連選考） 以下のご経験・知識を有する方 ※要普通免許 ・食品、医薬品、化学品等における品質管理業務の経験（目安5年以上） ・以下試験機器の使用経験1年以上 HPLC, GC, FTIR, UV-Vis, KF 等 ・薬機法、GMP、PIC/S GMPガイドライン、ICH品質に関するガイドライン等への理解 ・日本薬局方、局外規に関する知識 ＜こんな方に＞ ・対人関係、コミュニケーション、交渉に関する能力 ・問題解決に関する能力 ・プロジェクト管理に関する能力 ・チームをリードした経験 ・英語でのコミュニケーション能力（文書、口頭）
事業内容
■医療用医薬品・一般医薬品・ヘルスケア製品の製剤開発・製造サポート ■ソフトカプセルの製造、包装 等 ■治験薬の二次包装・ラベリング、保管・管理、配送 等