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飲食の求人一覧
全9,480件
エージェント求人 【寮・社宅あり】安心して働ける環境で店長を目指せる!<東京:墨田・世田谷・国分寺>/串カツ田中
300~540万
- 店舗/施設運営
- マネジメント
- 売上管理
- 接客
- 店舗運営
- スタッフ
- 教育
- シフト調整
- 仕込み
- 社会保険
- 食事補助
- 店長
- 店舗
- 調理
- 販売
株式会社マルハンダイニング東京都墨田区, 東京都世田谷区, 東京都国分寺市もっと見る
仕事内容
◆人気の居酒屋ブランド「串カツ田中」の店舗にて、以下のような業務を担当します ①接客・ホール対応 お客様のご案内、オーダー取り、料理やドリンクの配膳など。 ②調理・仕込み 串カツの仕込み、簡単な調理、盛り付けなど。 ③店舗運営サポート 清掃、在庫管理、シフト調整、スタッフ教育など。 ④将来的なマネジメント ゆくゆくは店長として売上管理やスタッフ指導も担当します。 ※未経験でも丁寧な研修とOJT(実務教育)があるので安心です。 ■PRポイント ・早期に店長を目指せる! アルバイト経験しかない方でも、約半年から1年で店長に昇格可能です。 ・成長のステップが明確 先輩や店長がしっかりフォロー。基本→応用→店舗マネジメントと、段階的に成長できます。 ・裁量がある仕事 POP作りやイベント企画など、スタッフのアイデアがカタチになる自由度があります。 ・チームで創る職場 地域密着の店舗で、年齢や経験を問わず仲間と協力して “楽しい時間” をつくる仕事です。 ・働きやすい制度が充実 借上社宅制度(家賃の一部を会社が負担) 社会保険完備 制服貸与・食事補助あり 退職金制度(勤続3年以上)
求める能力・経験
◆接客・販売職の経験のある方(雇用形態・業種不問) ◆明るく溌剌とした接客が出来る方
事業内容
1飲食店の経営 2食料品の卸小売業 3不動産の売買、賃貸、管理並びに仲介業 4前各号の事業に関する経営技術援助、指導並びに情報提供 5前各号に付帯する一切の事業
企業ダイレクト 【調理スタッフ】有料老人ホーム/埼玉/調理師免許活かせる/昇給賞与あり
380~450万
株式会社コスモプラン埼玉県さいたま市, 埼玉県川越市, 埼玉県さいたま市もっと見る
仕事内容
高齢者施設における給食委託事業を展開する当社にて、埼玉県にある老人ホームご入居者様に提供する食事調理・立案をお任せします。調理経験があれば老人ホームでの経験は問いません。 【具体的には】栄養士が立案した通常献立の調理が中心です。お誕生日やお正月・クリスマスといったイベントの特別メニューの立案・調理もお任せします。【キャリアパス】個人に合わせた研修で就業をサポート。スキルアップし短期間で責任者へのステップアップも可能です。責任者になると店舗運営全般から料理のプロデュースまで、幅広い業務に挑戦できます。業務内容の変更の範囲:当社業務全般
求める能力・経験
【必須】調理師として仕込みからの調理経験のある方 【歓迎】調理師免許保有者 ■高齢者向け調理に関する実践ノウハウは、短期間で習得できるように指導します 【魅力】 ■季節・イベントに合わせたメニューを企画立案できる自由度の高い環境 ■様々な調理法を試せる創造性を発揮できる職場 ■よりおいしく、魅力的な調理を自分で考え実現できる ■ベテランスタッフも多く、困ったことがあれば気軽に相談できる環境 ■基本的に18時過ぎには退社可能で、プライベートとの両立がしやすい
事業内容
-
企業ダイレクト 調理運営責任者候補【調理スタッフ/東浦和】/有料老人ホームの食事調理・立案
380~450万
株式会社コスモプラン埼玉県さいたま市もっと見る
仕事内容
高齢者施設における給食委託事業を展開する当社にて、老人ホームご入居者様に提供する食事調理・立案、マネジメント業務をお任せ致します。※老人ホームでの経験は問いません。料理長候補の募集となります。 【仕事内容】通常献立の立案、調理の他にもご入居者様のお誕生日やお正月・クリスマスといったイベントの特別メニューの立案・調理をお任せ。 また、食材発注や食材管理、シフト調整など店舗運営全般から料理のプロデュースまで、幅広い業務を担うことができます。 業務内容の変更の範囲:当社業務全般
求める能力・経験
【必須】■調理師として仕込みからの調理経験のある方 ■食材管理、発注業務の経験のある方 ■調理師免許保有者 【魅力】季節・イベントに合わせたメニューを企画立案や様々な調理法を試せる等、自由度の高い環境でよりおいしく、魅力的な調理を自分で考え、実現することができます。
事業内容
-
企業ダイレクト 【東京】フレッシュネスバーガーの店長募集/飲食大手グループで研修・手当充実
385~517万
株式会社フレッシュネス東京都23区内, 東京都23区外もっと見る
仕事内容
「おいしくて身体にいいものを、ていねいに手づくりする」をコンセプトとした『FRESHNESS BURGER』。個性ある飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せします。 ■オーダーやレジ対応など、お客様への接客 ■野菜のカット、パティの焼成、ドリンク作りなど下ごしらえ・調理 ■スタッフのシフト管理、育成 ■売上管理・在庫管理など運営のための数値管理 ■POP作成や店内装飾などのお店づくり ■発注・清掃 など 変更の範囲:当社の定める業務
求める能力・経験
【必須】飲食業態での就業経験 【充実の研修制度】接客からハンバーガーなどの商品の作り方を一から研修担当のトレーナーがしっかりと指導を行うため未経験からでも安心です ※店長昇格の目安は1年以内ですが、ご経験に応じて、入社研修後店長をお任せすることもございます※ ☆「どのような環境においても役立つスキルを当社で身につけて欲しい」 という想いが強く、業務に直結する食品知識の基礎知識を習得する機会や、サービスマナーを学ぶ外部セミナーに参加する機会があるなど成長やスキルアップを支援する体制が弊社の魅力です☆
事業内容
「FRESHNESS BURGER」の企画・運営
企業ダイレクト 鳥取【店長候補】東証スタンダード上場/完全週休2日/豊富なキャリアパス◎
420~520万
株式会社串カツ田中鳥取県鳥取市もっと見る
仕事内容
店長候補として接客調理をはじめとする店舗運営をお任せ。マニュアルありきではなく自分の好きなメニューをお勧めするなどお客様と一緒に楽しむ自由な接客です。 【主な仕事内容】 ■調理・接客(串カツと一品メニューの調理、スタッフの管理/サポート) ■売上管理、食材発注(食材原価や人件費などの計算をし、目標売上達成を目指します。管理マニュアルがありますので、安心です) ★1店舗につき2~5名の正社員を配置。まずは店長を支えながらアルバイト10~15名と働くことで経験値を積んでいただきます。
求める能力・経験
【必須】飲食業界での勤務経験(アルバイトも可) 【働き方】従業員満足度向上に向けて、年間休日121日・完全週休2日(毎週2連休取得可能)に加えて福利厚生も充実!業界でも異例の待遇をご用意しております。 【キャリアパス】接客や店舗運営のスキルを向上し自分のペースで経験を積めます。FC担当、SV、GM、本社勤務、教育インストラクター等にキャリアチェンジの道もございます! ◎店長昇進:最短2ヶ月/マネージャーやトレーナー等への昇進:最短1年 ◎本部職種などへの公募制度あり ◎別ブランドへの希望配属も可能で、独立支援もございます。
事業内容
■飲食店の経営/FC開発/プロデュース/大阪名物伝統の味串カツ田中の運営。 ■現在日本国内・海外で280店舗を達成し更なる拡大を予定しています。 ■スタンダード市場上場。 2018年6月よりホールディングス化!
企業ダイレクト 鳥取【店舗スタッフ】東証スタンダード上場/完全週休2日/豊富なキャリアパス◎
400~420万
株式会社串カツ田中鳥取県鳥取市もっと見る
仕事内容
ホールスタッフとして接客をはじめとする店舗運営をお任せ。マニュアルありきではなく自分の好きなメニューをお勧めするなど、お客様と一緒に楽しむ自由な接客です。未経験者も多数ご活躍中です◎ 【入社後】1ヶ月間の研修にて接客や調理の仕方、メニュー等の基礎を学びます。研修終了後、店舗運営をひと通りマスターしたら店長へのキャリアを目指していただき、ゆくゆくは4~5店舗を統括するエリアマネージャーへのキャリアチャンスも可能。 ★1店舗につき2~5名の正社員を配置。まずは店長を支えながらアルバイト10~15名と働くことで経験値を積んでいただきます。 ★社内SNSでの交流も盛んで、褒めて伸ばす社風です。
求める能力・経験
【歓迎】接客や販売、営業などのご経験をお持ちの方 【働き方】従業員満足度向上に向けて、年間休日121日・完全週休2日(毎週2連休取得可能)に加えて福利厚生も充実!業界でも異例の待遇をご用意しております。 【キャリアパス】接客や店舗運営のスキルを向上し自分のペースで経験を積めます。FC担当、SV、GM、本社勤務、教育インストラクター等にキャリアチェンジの道もございます! ◎店長昇進:最短2ヶ月/マネージャーやトレーナー等への昇進:最短1年 ◎本部職種などへの公募制度あり ◎別ブランドへの希望配属も可能で、独立支援もございます。
事業内容
■飲食店の経営/FC開発/プロデュース/大阪名物伝統の味串カツ田中の運営。 ■現在日本国内・海外で280店舗を達成し更なる拡大を予定しています。 ■スタンダード市場上場。 2018年6月よりホールディングス化!
エージェント求人 【店長候補】《飲食未経験歓迎》■店舗での調理や接客~スタッフ教育を習得し店舗運営管理をお任せします!
412~500万
- マネジメント
- 食材
- 教育
- 副店長
- 店舗/施設運営
- 接客
- 店舗運営
- スタッフ
- 店長
- 調理
- 店舗
株式会社王将フードサービス東京都千代田区, 京都府京都市, 福岡県福岡市もっと見る
仕事内容
【業務内容】 ■先ずは当社の店舗スタッフとして、調理や接客~スタッフ教育などを習得し将来店長お任せします! <入社後の流れ> ▼店舗配属/まずは基本となる調理・接客を担当 提供する食事のほとんどはお店でイチから調理しています。少しずつできることを増やしましょう。 動画のマニュアルで予習・復習もできるから安心! ▼店舗運営/スタッフ教育や集客企画までをトータルに担当 日々来店されるお客様と接しながら、どうすればより愛されるお店になるのかを考え、教育や集客企画を考えていきましょう。 \多彩な研修あり/ 毎月オンラインにて実施!リアルタイムで実施しているため、わからないことや疑問はその場で質問することも可能です。 ■王将調理道場■ 調理技術は「背中を見て学べ」なんて言いません。食材の下処理などの基礎知識から、【科学的根拠に基づいた】調理技術をお教えします。しっかりロジックを理解し、調理することを大切にしています。 ■王将アカデミー■ 副店長や店長など、等級にあわせた講義内容を用意。効率的な店舗運営やマネジメントスキルや接客に関する研修を受講します。 \明確なステップアップ基準/ 等級によって目標などが定められており、目指すべき姿が分かりやすく、ステップアップのイメージもしやすいです。 ------------------------ ・20代・30代の方が活躍しています。 ・前職が飲食業の方やホテルの副料理長の経験者の方歓迎。 【下記の方にはぴったりです。】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方
求める能力・経験
【応募要件】 《学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK》 ★社会人経験10年以上をお持ちの方も歓迎!★ \こんな方は大歓迎!/ ・経験関係なく、新しいことにチャレンジしてみたい ・今からでも収入を上げたい ・マネジメントや調理スキルを向上させたい ・評価が明確で目指す姿が分かりやすい環境で働きたい ・お客様に喜んでもらえることが好き ・飲食店で働いてみたい ・『餃子の王将』が好き ★経験の有無は一切関係ありません。少しでもチャレンジしてみたい方、まずはご応募ください!★ ■活躍している先輩の特徴■ ・わからないことは素直に聞ける ・コミュニケーションやチームワークを大切にできる ・調理師免許取得や自分の店を持ちたいなど目標がある ・飲食でキャリアを積みたい など 【フィットする人物像】 ・20代・30代の方が活躍しています。※40代の方も活躍中です! ・前職が飲食業の方やホテルの副料理長の経験者の方歓迎。 <下記の方にはぴったりです。> ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方
事業内容
【会社の特徴】 ■日本で、1ブランド731店舗(直営店545店舗(内海外2店舗)、FC店186店舗)(2024年3月31日現在)を持つ最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。
エージェント求人 🔴未経験OK!/リクルートG🔴 【メディア企画提案セールス】圧倒的な成長と充実のキャリアパス
400~600万
- マーケティング
- 営業活動
- 店舗/施設運営
- 課題設定
- 広告運用改善
- 施設運営
- 飲食店運営
- エステ
- 提案
- 顧客 飲食業界
- 店舗運営
- 営業
- メディア
- 販売
- 広告運用
- 店舗
- カスタマーサポート/コールセン...
- 携帯電話/PC/PC周辺機器
- 乗務員
- PC
- トレーニング指導
- 客室乗務員
- トレーニング設計
- 顧客折衝
- 顧客提案
- ジムトレーニング指導
- 顧客対応
- 接客
- PC/Web
- サイト運営/管理
- 接客案内
- 広告企画
株式会社リクルート東京都千代田区, 大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
【仕事の内容】 『HOT PEPPER グルメ』や『HOT PEPPER Beauty』といった自社メディアを通じ、飲食店や美容クリニック、ヘアサロンなどの経営・集客をサポートする企画提案営業をお任せします。最長3年間の契約期間の中で、市場価値の高い営業力を徹底的に磨ける環境であり、将来的な独立やキャリアステップを見据えた方の「成長のプラットフォーム」となるポジションです。 具体的な業務内容は以下の通りです。 ■集客最大化に向けた企画立案 担当エリアの店舗に対し、メディアの特性を活かしたプロモーションプランを提示します。 ・飲食店、美容・ネイル・エステサロン、リラクゼーション施設等への課題ヒアリング ・各情報サイトへの掲載を通じた認知度向上および、集客・予約数アップの提案 ■DX推進・店舗経営の改善支援 集客の枠を超え、テクノロジーを活用した現場のオペレーション改善や経営課題の払拭を支援します。 ・『レストランボード』や『SALON BOARD』による予約管理の自動化、業務フローの効率化提案 ・中長期的な経営データの分析を通じた、地域経済の活性化への寄与 ■キャリア形成と支援制度 3年間の任期を通じ、あらゆる業界で通用するポータブルスキルの獲得を支援する仕組みを整えています。 ・目標達成に向けた行動力、本質的な課題の抽出、他者への深い洞察力といった営業スキルの習得 ・成長を可視化する定期的なフィードバック面談や、プロによるコーチングの実施 ・地域および職種を限定した正社員登用試験への挑戦(年2回実施) ・3年間の満了時に、次のステップを支援するための「キャリアアップ支援金(100万円)」を一律支給 ・契約終了後を見据えた、自己実現のためのキャリアデザイン研修の実施
求める能力・経験
icon トレーニング設計 icon カスタマーサポート/コールセンター運営 icon 乗務員 icon トレーニング指導 icon 顧客対応 icon 接客 icon 提案 icon 客室乗務員 icon ジムトレーニング指導 icon 顧客提案 icon 顧客折衝 icon 営業 icon 販売 icon 接客案内 icon PC icon PC/Web icon サイト運営/管理 icon 広告企画
事業内容
-
エージェント求人 バンヤンツリー東山京都/ダーワ・ユラ京都
500~800万
- 副料理長/スーシェフ
- 人事
- アシスタントマネージャー
- マネージャー
- アシスタント
- 管理職
- マネジメント
- ホテル
ワールドブランズコレクションホテルズ&リゾーツ株式会社京都府京都市, 京都府京都市もっと見る
仕事内容
レストランマネージャーやアシスタントマネージャー スーシェフ・シェフドパルティ リザベーションマネージャー クラスターセールスマネージャー クラスター人事(HR)マネージャー
求める能力・経験
ホテルでの就業経験(3年以上) または、希望するポジションにおける就業経験(3年以上) ※マネージャー以上の管理職ポジションでの採用時はマネジメント経験要
事業内容
-
エージェント求人 【エリアマネージャー候補】《関東/関西》■エリア全体の成長とブランド価値向上を目指していただきます。
800~1000万
- マネジメント
- マネージャー
- エリアマネージャー
- 店舗
株式会社どうとんぼり神座東京都渋谷区, 大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
【業務概要】 《日本一を目指し、10年後に700店舗の目標を掲げ、現在急成長中の同社。》 <ラーメンレストラン『どうとんぼり神座』にてエリアマネージャーとして勤務いただける方を募集しています。> ■まずは店舗で勤務いただきつつ、神座のことを学んでいただきます。 ※その間の条件に相違はありません。 ※現場から入ることにより、しっかりと神座のことを学んだうえでのマネジメントが可能。 ※しっかり現場で信頼を構築してから役職者になることで、より良い店舗づくりにつなげていただきます。 ★過去のご経験を生かして"日本一になる会社"で勤務することができる唯一無二の環境です! ★今の同社、とてもおもしろいフェーズですよ!
求める能力・経験
【必須条件】 <飲食店でのAMG経験必須> ■30店舗程度の店舗管理の経験ある方 (またはそれに準ずる経験・スキルがある方) ■1年以内にAMGになる見込みのある方 (フランチャイズの管理のみはNG) ※店舗オペレーションに入ってのマネジメントを厭わない方
事業内容
【事業内容】 ■同社は唯一無二のスープをまとう「おいしいラーメン」を主力商品とし多くのお客様にご愛顧頂いて来ました。 ※現在は『どうとんぼり神座(かむくら)』『KAMUKURADiNiNG』『神座飲茶楼』などの店舗を全国で61店舗展開しています。 【会社特徴】 ■同社グループは、「おいしいラーメン」で有名な株式会社どうとんぼり神座をはじめとする、4社で現在構成されており、設立以来黒字経営を続けています。
エージェント求人 【ブロック長候補】《関東エリア各店舗配属》■安楽亭・オリジナルブランドの複数店舗運営をお任せします。
470~591万
- 店舗/施設運営
- 食材
- 店舗運営
- ブロック長
- 店長
- 店舗
- マネジメント
- マネージャー
- エリアマネージャー
株式会社サリックストラベル埼玉県さいたま市もっと見る
仕事内容
【業務概要】 《飲食7ブランドを展開する当社の店舗をマネジメントしてください。まずは実際の店舗業務を経た上でブロック長にステップアップできます!》 ■複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・オカネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行います。 いつでも安心・安全で、お客様にご満足頂ける自立した店舗に成長させることがミッションです。 そのため、時にはシビアな判断を下し、舵を取る必要があります。 ■サリックストラベルでのブロック長の職務は、担当店舗の経営責任者としてだけではありません。 メニュー改定や店舗の改装計画、業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、幅広い業務に関わることも。 そのため、他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です! まずは弊社を理解していただくため、6ヶ月間で店舗業務・店長業務を習得し、ブロック長としての業務を開始します。 【具体的には】 <営業責任者として、担当店舗の人材育成と組織を形成> ■各店舗を自立させる為に店舗運営全てにおける以下の支援や指導を行っていただきます。 ・顧客満足を最大化させる為の施策や改善 ・食材費、経費、人件費の管理とコントロール ・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備 ・指導やサポートによる店舗の自立化 ・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進 ★特に人材育成は、店舗の自立化や成長の為に最も大切な要素となります。 マネジメント力を発揮し、お客様に愛されるお店を実現してください!
求める能力・経験
【必須】 ■複数飲食店舗での店長職のご経験 【尚可】 ■SVやエリアマネージャー経験 ■大人数のマネジメント経験(50名以上)
事業内容
【事業内容】 ■飲食店(7ブランド)の運営 展開カテゴリー/ブランド [オリジナルブランド] 炭火焼肉 朱苑、炭火焼肉 七輪房 [安楽亭フランチャイズブランド] 焼肉レストラン安楽亭、ステーキのどん [新規事業ブランド]カフェ ビーンズ、上海菜館(中華)、鉄板焼 えびす屋 《会社の特徴》 ■ 銘柄和牛焼肉やカジュアルなイタリアン・中華など、幅広くオリジナルブランドを展開するほか、焼肉レストラン「安楽亭」のフランチャイズ店も運営している企業です。
企業ダイレクト 札幌市・年間休日96日【営業幹部】運営・指導等/経験を活かせる環境◎
574~630万
株式会社ダブリュ・コーポレーション北海道札幌市もっと見る
仕事内容
回転寿司店5店舗、焼肉ダイニング6店舗、とんかつレストラン1店舗を運営する当社にて、営業幹部として運営・指導等をご担当いただきます。 ■職務内容の変更範囲:当社業務全般 【具体的には】 ■会社全体の事業計画作成及び推進■回転寿司店、焼肉店等の店舗営業指導及び営業実績管理■全店舗衛生管理指導■全店舗従業員の労務管理■全店舗へ技術指導■全店舗備品管理・人材育成■新メニュー開発・考案・仕入業務(仕入先交渉含む)■その他飲食店運営に関する業務全般
求める能力・経験
【必須】 ■普通自動車運転免許(AT限定可) ■店舗運営経験または営業経験をお持ちの方 【歓迎】 ■マネジメント経験をお持ちの方
事業内容
-
エージェント求人 【店舗運営管理】《店長候補》~「どうとんぼり神座」~「ZIPANGU」~店舗運営・管理のお仕事です。
400~600万
- 仕込み
- スタッフ
- 副店長
- 収支管理
- 売上管理
- 接客
- 店舗運営
- 教育
- スタッフ管理
- 店長
- 店舗
- 新規事業
- リーダー
- マネジメント
株式会社どうとんぼり神座大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
【業務内容】 ~どうとんぼり神座~・~ZIPANGU~ 《まずは接客・調理・レジ締めなどの店舗業務からスタート。》 ■一通り業務を覚えたら、副店長・店長を目指し、スタッフの管理(教育、モチベーション管理など)や、店舗の売上管理などの仕事にもチャレンジしていただきます。 ■オシャレでキレイな店舗づくりを進め、老若男女問わず人気を博しているラーメンレストラン「どうとんぼり神座」の店舗スタッフとして接客・レジ対応などのホール/仕込み・調理などのキッチン/売上・スタッフ管理などの店舗運営などの業務をご担当いただきます。 ーゆくゆくはスタッフの教育や店舗運営業務(売上収支管理等)をお任せしていきます。ー 「株式会社どうとんぼり神座」 ・<神座を国民食に>を掲げ、日本一のラーメン店を目指しています。 ※社名にもある「神座」の直営展開をしています。 「株式会社ZIPANGU」 《グループのこれからの発展を加速させていく成長エンジンの役割。》 ・日本の世界に誇れる重要無形資産である”食”を世界に継承していくことを目的に設立。 ※「ぎょうざ ひょうたん」「担々麺 青藍」「築地 孫右衛門」「神戸元町餃子」「浪花そば」などをメインブランドに展開。
求める能力・経験
【必須条件】 ■業種業態問わず店長、もしくはリーダーの経験がある方(アルバイトは不可) ※1年以内に店長になる見込みのある人材 【歓迎スキル】 ■店舗のマネジメント経験 <出身会社>※下記企業出身の方歓迎! ■聘珍樓 ■物語コーポレーション ========================== 🔳新規事業にかかわる採用活動になりまして、採用責任者が候補者様全員面談・面接を行います。 ※職種及びクラス・レイヤーは店舗出身であれば問いません。 (まずは店舗以外でもご応募いただければまずは面談する所存です。) ※勤務地については、基本は大阪を考えてますが要相談となります。 ========================== ★女性の社員も活躍中!男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの応募も大歓迎です! ーご応募のほどよろしくお願いいたします。
事業内容
■1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 《企業の特徴》 ■味へのこだわり ※秘伝のスープ:創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 ※スープソムリエ制度:社内資格制度である「スープソムリエ」を設け、試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。
エージェント求人 【新設・ヘッドシェフ🍽️】ゴールドウインの大型複合施設立ち上げ!🍃メニュー開発から参画 5752
640~1040万
- 商品企画
- プロジェクト
- 店舗レイアウト
- 提案
- 地域連携
- スタッフ
- 調理
- 店舗
- ブランド構築
- 売上管理
- 総料理長/シェフ
- 衛生管理
- HACCP
株式会社ゴールドウイン富山県小矢部市もっと見る
仕事内容
✨新規プロジェクトの立ち上げ 2027年開業予定の複合施設にて、メニュー開発からブランド構築までゼロから携わることができる希少なポジションです。 ✨ゴールドウインならではの価値創造 単なる飲食に留まらず、ファーム事業や宿泊事業と連携し、「自然と共生する暮らし」を食の視点から提案できます。 ✨東証プライム上場の安定基盤 充実した福利厚生や研修制度があり、富山の地で腰を据えて新しいカルチャーづくりに挑戦できる環境です。 新規開業するパークにおいて、パーク全体のフードコンセプト設計および各飲食店舗の料理方針・品質基準の策定を担うフードディレクターのポジションです。 現場の調理実務を主とする役割ではなく、各店舗のシェフ・店長と連携しながら、事業全体の設計・ディレクション・意思決定を行う統括業務をお任せします。 ・パーク全体のフードコンセプト設計 ・各業態(ファインダイニング/カフェ/デリ/キャンプサイド等)のメニュー方針・価格帯・ポジショニング設計 ・厨房設備・導線・オペレーション設計への参画 ・シェフ・キッチン責任者の採用および体制構築サポート ・開業に向けた品質基準・衛生基準の設計 ・各店舗メニューの監修およびブラッシュアップ ・シーズナル/イベントメニューの企画ディレクション ・原価率・品質・オペレーションの基準設計およびレビュー ・他事業(ファーム、宿泊、体験事業)や地域農家との連携 ※出張:月3~5回程度、国内を予定 ※※本ポジションはすべての実務を1人で担う役割ではなく、各店舗に配置されるシェフ・店長と役割分担しながら、全体設計と品質方針の策定を担っていただきます。 開業後は現場常駐型ではなく、マネジメント・ディレクションを中心としたポジションとなります。 ■従事すべき業務の変更範囲 当社業務全般。入社後当面は本ポジション業務に従事いただく予定です。 その後、ご本人の適正により当社業務全般に変更の可能性があります。 <職場環境> 勤務地:開業前はゴールドウイン富山本店(小矢部市)での勤務、開業後はパーク内(小矢部市清沢)での勤務となります。 働き方:開業前は完全週休2日制(土日祝休みが基本)で年間休日125日。開業後はシフト制(年間休日108日+15日のバカンス休暇)を予定しており、オン・オフのメリハリを大切にする環境です。
求める能力・経験
・必須条件 ・ホテル・レストラン等でのキッチン責任者経験 ・メニュー企画・改良に主体的に関わった経験 ・原価率・ロス管理など、数値を意識した運営経験 ・HACCP等の衛生管理に関する基本的な知識 ・チームマネジメント経験(後輩育成・指導レベルでOK) ・PCの基本操作(Excelでの簡単な数値管理) ・月数回の出張が可能な方 ・歓迎条件 ・副総料理長/スーシェフ/エリアシェフ等の経験 ・複数店舗の立ち上げ/新規開業経験 ・リゾート施設・テーマパーク等の勤務経験 ・ベジタリアン/アレルゲン対応メニューの開発経験 ・海外レストランでの勤務経験 ・英語等の語学スキル
事業内容
衣料中心に海外のスポーツ・アウトドアブランドを国内展開。「ザ・ノース・フェイス」が大黒柱。
企業ダイレクト 【千葉県/飲食店舗スタッフ】焼肉レストラン「赤門」「凱旋門」/未経験歓迎
480~580万
株式会社赤門千葉県内もっと見る
仕事内容
千葉県の焼肉ファミリーレストラン「赤門」「凱旋門」の飲食店舗スタッフとして飲食業務全般をお任せします。 配属先はご自宅の最寄り駅から考慮し、決定いたします。 【教育制度】赤門では人材育成に力を入れていますので、業界未経験の方でも安心して働くことが可能です。 包丁技術、調理技術の向上を目的とした講習会を実施。 店舗営業・販売促進については外部コンサルタントを招き勉強し、方針を決める営業会議があります。他多数の成長できる研修制度がございます。 未経験の方もご安心ください。
求める能力・経験
【必須】■第一種運転免許普通自動車をお持ちの方(AT可) 【事業について】■無借金経営で盤石な経営基盤です。ファミリー層向けにロードサイドに店舗展開をしており、過去最高売上高を更新中。新規事業として通販事業、キッチンカー事業、小売販売、業務用卸等、多角的な事業展開に加え、メニューの内製化の為の自社工場を建設。 【社風】■「社員を幸せにしたい」という思いの元で利益は社員に還元し、着実に成長をしています。
事業内容
焼肉ファミリーレストランの赤門・凱旋門の展開
エージェント求人 伊勢志摩 AUBERGE YUSURA
400~500万
- 調理
- 和食調理
- ホテル
株式会社カワチョー三重県伊勢市もっと見る
仕事内容
YUSURAでの和食調理業務全般
求める能力・経験
ホテルでの就業経験(3年以上) または、希望するポジションにおける就業経験(3年以上) ※マネージャー以上の管理職ポジションでの採用時はマネジメント経験要
事業内容
-
企業ダイレクト 【東京/神奈川】『DEAN&DELUCA』料理長候補/年休117日◎
446万~
株式会社ウェルカム神奈川県横浜市, 東京都港区, 東京都千代田区もっと見る
仕事内容
『DEAN & DELUCA』ブランドの「裏方」として、 店舗で販売する完成品の製造、調理全般に加え出荷作業をご担当いただきます。 お客様が『DEAN & DELUCA』のお店で商品を見た際に「おいしそう!」と思っていただけるよう、 味はもちろん盛り付けの見た目にも気を遣うお仕事です。 直接の接客などが無い一方で、調理技術、スキルアップに集中的に時間を割ける環境です。 ■職務内容の変更範囲:当社の定める業務
求める能力・経験
【必須】 ・社員(契約社員)としての勤務経験がある方 《下記のいずれかの経験がある方》 ・製造の実務経験 ・調理の実務経験 ・飲食店での調理経験、セカンドシェフやシェフ経験ある方歓迎
事業内容
■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業
企業ダイレクト 【東京】『DEAN&DELUCA』セントラルキッチン調理スタッフ/年休117日◎
378万~
株式会社ウェルカム東京都江東区もっと見る
仕事内容
『DEAN & DELUCA』ブランドの「裏方」として、店舗で販売する完成品の製造、調理全般に加え出荷作業をご担当いただきます。 お客様が『DEAN & DELUCA』のお店で商品を見た際に「おいしそう!」と思っていただけるよう、 味はもちろん盛り付けの見た目にも気を遣うお仕事です。 直接の接客などが無い一方で、調理技術、スキルアップに集中的に時間を割ける環境です。 ■職務内容の変更範囲:当社の定める業務
求める能力・経験
【必須】 ・社員(契約社員)としての勤務経験がある方 《下記のいずれかの経験がある方》 ・製造の実務経験 ・調理の実務経験 ・飲食店での調理経験、セカンドシェフやシェフ経験ある方歓迎
事業内容
■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業
企業ダイレクト 【東京】『DEAN&DELUCA』調理スタッフ/年休117日◎
350万~
株式会社ウェルカム東京都23区内もっと見る
仕事内容
「DEAN & DELUCA」のデリ調理・キッチン業務を担当。国内外から集められた食材を活かし、オリジナルサンドウィッチ、デリメニューの調理に加え、食材発注や売上管理、メンバー育成など店舗運営全般に携わります。 【具体的な業務】国内外から集められた食材を活かし、オリジナルサンドウィッチ、デリメニューの調理をお任せします。食材発注や売上管理、メンバー育成もお任せするため、キッチン業務だけでなく店舗運営全般のスキルも身につきます。【プロと共に成長】バリスタやソムリエ、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門知識を持つプロたちと共に働ける環境です。■職務内容の変更範囲:当社の定める業務
求める能力・経験
【必須経験】飲食店キッチンスタッフ経験(社員経験1年以上)■【求める人物像】ホスピタリティ溢れる売場作りをしたい方■自分達のお店のファンをたくさん作りたい方■DEAN & DELUCAの魅力を伝えたい方 【魅力】 ■バリスタやソムリエ、フードマスター、シェフチーズプロフェッショナルなど、専門的な技術と知識を持つプロたちと一緒に働ける環境で、自身のスキルアップにつながります。 ■食材発注や売上管理、メンバー育成など店舗運営全般に携わることができ、将来のキャリアアップにも役立つ経験を積めます。 ■世界から集めた食材を使った調理技術を習得でき、プロフェッショナルとしての成長が期待できます。
事業内容
■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業
エージェント求人 【神奈川/未経験歓迎】店舗運営スタッフ※タイ料理ブランド / プライム上場G
400~500万
【神奈川/未経験歓迎】店舗運営スタッフ※タイ料理ブランド / プライム上場G東京都渋谷区もっと見る
仕事内容
仕事の内容: ■具体的な業務 タイ料理レストランおよびカジュアルカフェにて、接客・調理、スタッフ教育、数値管理などの店舗運営業務全般を担当します。入社後は丁寧な研修があり、不安な場合は研修期間の延長や他店舗店長によるサポート体制も整っています。 ■企画・開発へのチャンス 店長経験後は、商品開発(メニュー改良・新メニュー考案)や販促企画(キャンペーン立案)、海外事業、店舗開発など、飲食に関わる多角的な職種へ挑戦できるアソシエイト期間(研修)が用意されています。 ■働く環境・客層 女性に大人気のブランドを展開しており、明確な人事制度により昇給・昇格の基準が可視化されています。査定とは別の定期昇給もあり、腰を据えて長く活躍できる環境です。
求める能力・経験
社会人経験1年以上 キャリアの選択肢が幅広い環境で働きたい方、実力で評価される環境に興味がある方は大歓迎です。
事業内容
-
エージェント求人 (パート)パン工場での調味料チェック・仕分け/未経験OK/将来的に正社員登用あり[448]
158~198万
- 食品
株式会社オイシス 高石工場大阪府高石市もっと見る
仕事内容
《 お仕事内容 》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ パン工場内で、パン作りに使用する 調味料の検品・仕分け作業を行います。 製造前の準備工程を担当するコツコツ作業です。 具体的には、 ・別部署で小分け(グラム別)された 調味料を確認 ・リスト表を見ながら、 複数の小袋を1つの大きめ袋にまとめる ・仕分けが終わった袋を指定の場所へ移動 調味料は色分けされていますが、リスト通りに 確認して入れるだけのシンプル作業です。 重たい物の運搬は基本的に男性スタッフが 対応するため、体への負担も少なめです。 《 このお仕事の魅力 》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ パン工場の製造を支える調味料準備の 専門ポジションとして、コツコツ・モクモク 取り組めるお仕事です。 工場設立30周年を迎える安定した企業で、 景気に左右されにくい「食品業界」なのも 大きな安心ポイント* 長く働きたい方にぴったりの環境が整っています。 また、 製造に関わる食品を社員割引で購入できる 制度があり、日々の食費を抑えられるのも 嬉しいメリットです。 未経験からスタートし、 パート → 準社員 → 正社員と、段階的に ステップアップできる仕組みがあるため、 将来を見据えて安定した働き方を目指せます。 《 企業情報 》  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 兵庫・大阪・滋賀に9つの工場を展開し、 食パン・菓子パン・サンドイッチ・惣菜・ デザートなど、1日約60万食を製造する 総合デイリーフーズメーカーです。 量販店やコンビニ向けの商品供給に加え、 ベーカリー店舗の運営も行い、「毎日の食」を 支える企業として長年地域に根ざした事業を 展開しています。 安定した経営基盤のもと、働きやすい 環境づくりにも力を入れている会社です。 ~まずはお気軽にお問い合わせください~ 「詳細を聞きたい」などの質問も大歓迎です! 皆様からのご応募お待ちしております。
求める能力・経験
未経験歓迎、資格不要
事業内容
製パン事業・デリカ事業
企業ダイレクト 【関西/キッチン】レストラン・ウェディング・宴会と様々な料理の視野が広がる
356~560万
株式会社ポジティブドリームパーソンズ大阪府大阪市, 兵庫県神戸市もっと見る
仕事内容
結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 ≪具体例≫■調理や盛り付け■メニュー開発:3ヶ月に1回のMTGを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。 その他、仕入れ業務などにも挑戦可能!(当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などから、料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能です)≪キャリアビジョン≫売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設(配属店舗)を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが可能。経験次第で入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土もあります。
求める能力・経験
【いずれか必須】★料理を通じて、お客様を感動させたい方へ★ ■調理系の専門学校もしくは高専をご卒業された方 ■イタリアン、フレンチの専門店やホテル調理、宴会調理等の経験 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、トレーナーによるマンツーマン研修など充実した研修制度を用意しております。また、TOEICやソムリエなどの資格取得支援制度もあり! 【働く環境】残業は1分単位で管理されているので安心!年に2回、5日間の有給休暇を取得可能!また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施、キャリア形成を全力支援する社風です。
事業内容
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
企業ダイレクト 【東海/キッチン】レストラン・ウェディング・宴会と様々な料理の視野が広がる
350~560万
株式会社ポジティブドリームパーソンズ愛知県名古屋市, 岐阜県岐阜市もっと見る
仕事内容
結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 ≪具体例≫■調理や盛り付け■メニュー開発:3ヶ月に1回のMTGを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。 その他、仕入れ業務などにも挑戦可能!(当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などから、料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能です)≪キャリアビジョン≫売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設(配属店舗)を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが可能。経験次第で入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土もあります。
求める能力・経験
【いずれか必須】★料理を通じて、お客様を感動させたい方へ★ ■調理系の専門学校もしくは高専をご卒業された方 ■イタリアン、フレンチの専門店やホテル調理、宴会調理等の経験 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、トレーナーによるマンツーマン研修など充実した研修制度を用意しております。また、TOEICやソムリエなどの資格取得支援制度もあり! 【働く環境】残業は1分単位で管理されているので安心!年に2回、5日間の有給休暇を取得可能!また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施、キャリア形成を全力支援する社風です。
事業内容
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
企業ダイレクト 舞浜【調理職】ディズニーホテルにて、幅広い調理業務を担当!研修制度◎
394~609万
株式会社ミリアルリゾートホテルズ千葉県浦安市もっと見る
仕事内容
当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます!【詳細】■調理業務全般■衛生管理■食材発注・在庫管理■売上管理 など ※変更の範囲:当社業務全般【入社後】企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務をお任せします。ブッチャー(下準備)やコールド(前菜など)、ホット(肉料理など)、ベーカリーなどを担当いただく予定です!★当社が運営する5つのディズニーホテルには個性溢れるレストランがあり、それぞれ一流シェフのもとで最高水準の技術とサービスを実践的に学べます。
求める能力・経験
~年休115日に加え、有給休暇取得率も90%以上!安心の環境で頑張りたい方歓迎!~ 【必須】■社員としての調理実務経験がある方(洋食経験者は特に歓迎します)◆調理師免許は不問です!資格取得支援あり! 【魅力】★「人の魅力」がホテルの魅力であり、「人の成長」こそが会社の成長である―。■この想いを大事に、当社では人材育成に力を注いでいます!■等級制度により評価基準を見える化をしています。スキルや経験を正当に反映でき、半年ごとに上長と面談を行い、キャリアについてすり合わせをします。様々なホテルやレストランを経験できます!【キャリアステップ】一般職→アシスタントシェフ→シェフ→統括料理長→総料理長
事業内容
■ホテルの経営および運営 ■前号に関する調査、研究、企画立案およびコンサルティング 他
エージェント求人 入社祝金50万円|上場企業で高年収を目指すSV候補(ラーメン)
620~730万
- マネジメント
- 接客
- シフト管理
- マネージャー
- スーパーバイザー
- スタッフ
- 教育
- エリアマネージャー
- 調理
- 店舗
株式会社ガーデン東京都千代田区もっと見る
仕事内容
東証スタンダード市場に上場する成長企業「株式会社ガーデン」にて、ラーメン業態を中心とした飲食店舗のスーパーバイザー(SV)候補としてご活躍いただきます。 今回は【飲食店でのマネージャー経験・複数店舗管理経験をお持ちの方限定】の募集となります。 ■ 入社後の流れ まずは配属店舗にて、店舗オペレーションを理解するところからスタートします。 接客・調理・スタッフマネジメントなど、現場の実務を通して、ガーデン独自の運営ノウハウを習得していただきます。 配属店舗は原則として自宅最寄駅から1時間圏内で決定されるため、無理のない通勤が可能です。 ■ 具体的な業務内容 ・店舗オペレーション全般(接客・調理・数値管理) ・スタッフの教育・育成、シフト管理 ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・複数店舗の巡回・改善指導 ・SV、エリアマネージャーへのステップアップに向けた業務全般 明確な評価制度と役職別研修が整っており、「何を達成すれば昇給・昇格できるのか」が分かりやすい環境です。 ■ この求人の最大の魅力 ★ 入社祝金50万円支給(今だけ・定員に達し次第終了) ★ 月給35万円以上スタート、年収620万~730万円も可能 ★ 賞与は前年実績最大6ヶ月分(前年比1.5倍) ★ 労働環境改善が進行中(残業削減・休日増加) また、育休復職率100%、女性育休取得率100%、男性育休取得率33%と、 ライフステージが変わっても長く働ける制度が整っています。 ■ キャリアパス SV候補 → スーパーバイザー → エリアマネージャー → 本部職 独立支援制度もあり、「将来自分の店を持ちたい」という方にも最適です。 これまでの飲食経験を活かし、安定した上場企業で収入・キャリア・働きやすさをすべて手に入れたい方におすすめのポジションです。
求める能力・経験
飲食店でのマネージャー経験/複数店舗管理経験 1年以上
事業内容
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